ឈីសនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

Cheesecakes ក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលមានតែមួយពែងឬកាហ្វេញ៉ាំថ្មីៗ - ជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ រសជាតិឆ្ងាញ់គឺមិនគួរឱ្យជឿដែលមិនគួរឱ្យជឿ, មានជីវជាតិនិងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ត្រូវប្រាកដថាខ្លួនអ្នកប្រើរូបមន្តរបស់យើង។

ឈីសឈីសនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 265 ក្រាម។
• មធ្យមពង - 1 កុំព្យូទ័រ។
• ស្ករ - 20 ក្រាម
• ម្សៅ - 25 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ដូច្នេះមុនពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើនំឈីសនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវសូមផ្តួលគុយទាវជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលូន។ បន្ទាប់មកយើងបំបែកស៊ុត, បោះស្ករ, ម្សៅនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចែកម្សៅឃ្មុំទៅជា 5-6 ផ្នែកនិងបង្កើតពីគ្រាប់តូចៗនីមួយៗហើយបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យសំបកឱ្យវាបន្តិចបន្តួច។ យើងបានរីករាលដាលម្ហូបសម្រាប់មីក្រូវ៉េវដែលមានប្រេងឆៅរាលដាលចេញពីធ្នឹមដើមឈើបិទទ្វារម៉ាស៊ីននិងបើកអាំងសម្រាប់កម្លាំងជាមធ្យម 5 នាទី។ ការចៀនបានបញ្ចប់នឹងមានពណ៌ស្លេកតិចតួចប៉ុន្តែអ្នកអាចដុតវាជាមួយមុខងារ "ដុត" ។ យើងបម្រើម្ហូបមួយដែលមាន Cream sour ឬយៈសាពូនមី berry ។

Cheesecakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដោយគ្មានម្សៅ

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 245 ក្រាម។
• ស៊ុត C1 - 1 ដុំ;
• តុក្កតា - 15 ក្រាម
• វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• បន្លែ - នៅនឹងឆន្ទៈ;
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងឈីក្រុម Fulham លុបចោលបំបែកស៊ុតឆៅមាន់និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងរង្គាល curd បានចាក់នៅក្នុងការស្វាយ, ស្ករ, vanillin, raisins នៅនឹងឆន្ទៈនិងកូរឱ្យទៅជារដ្ឋដូចគ្នា។ យើងបានរីករាលដាល dough បានរៀបចំនៅលើផ្សិតស៊ីលីកុននិងផ្ញើ cheesecakes សម្រាប់ 5 នាទីដើម្បីមីក្រូវ៉េវដែលកំណត់ការបង្ហាញដើម្បីអំណាចពេញលេញ។

យើងយកចំណីអាហារដែលបានចប់ពីផ្សិតរួចប្តូរវាទៅលើចានរាងសំប៉ែតចាក់វាជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងដាក់វានៅលើតុ។

Cheesecakes នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដោយគ្មានពង

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 255 ក្រាម។
• ស្ករ - 15 ក្រាម។
• ម្សៅ - 20 ក្រាម;
• Cream ជូរធម្មជាតិ - 110 មីលីលីត្រ;
• វ៉ានលីន
• ប៊ឺ;
• ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ - ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

ការរៀបចំ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិននំឈីសនៅមីក្រូវ៉េវសូមកិនឈីក្រុមឈុនតាមរន្ធទឹក។ បន្ទាប់មកបន្ថែម Cream sour, បោះចោលជាតិស្ករ, vanillin និងស្ករគ្រាប់។ កូរឱ្យម៉ាសទៅនឹងភាពដូចគ្នានិងបាចម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ចូលទៅក្នុងវាលាយម្សៅទន់ដោយដៃរបស់អ្នក។

ចានរាងសំប៉ែតមួយដែលបានបម្រុងទុកសម្រាប់មីក្រូវ៉េវមួយត្រូវបានលាបជាមួយនឹងប៊ឺទន់។ ដៃសើមនៅក្នុងទឹកយើងបានផ្សិតពីគ្រាប់បាល់តូចៗដែលមានរាងតូចៗរុំព័ទ្ធបន្តិចនិងរាលដាលនៅលើចានមួយចម្ងាយខ្លីពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

យើងបានផ្ញើម្ហូបជាមួយ syrnikami សម្រាប់រយៈពេលពីរបីនាទីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលបើកឧបករណ៍នៅពេញសមត្ថភាព។ ការចំអិនម្ហូបដែលបានធ្វើរួចរាល់ហើយត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយប្រើ Cream sour, ទឹកក្រូចឬទឹកឃ្មុំផ្កា។