សាឡាត់ដែលមានប្រយោជន៍និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយអារ៉ូហ្គូណានឹងក្លាយជាក្រុមហ៊ុនដ៏ល្អមួយសម្រាប់ចានសំខាន់ណាមួយឬក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាច។ ធ្វើសមាសភាពអាហារដ៏ល្អមួយនឹងជួយជ្រើសរើសជម្រើសបង្កាន់ដៃដែលបានពិពណ៌នាខាងក្រោមនិងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកតិចតួច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ពី arugula មួយ?
ធ្វើឱ្យសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញមិនពិបាកទេសូម្បីតែចំអិនឆ្អែតល្អបំផុតព្រោះអ្នកអាចទទួលទានអាហារបាន។ សមាសធាតុរសជាតិសំខាន់នៃម្ហូបគឺទឹកជ្រលក់ - សម្រាប់សាឡាត់ពី arugula វាជាការសំខាន់ដើម្បីផ្សំត្រឹមត្រូវគ្រឿងផ្សំនិងសមាមាត្រនៃការបំពេញនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តរស់នៅលើកំណែដែលមានប្រយោជន៍នៃអាហារសម្រន់ផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តឱ្យលាយដោយផ្អែកលើទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូច។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹក citrus (lemon, lime, grapefruit) - 20 មីលីលីត្រ;
- គ្រាប់ mustard - 20 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- អំបិលបន្តិច
- ទឹកឃ្មុំ - 1 tsp ។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមបារាំងជាមួយអំបិលក្នុងអំបិល។
- ចាក់ប្រេងតិចតួចនិងទឹកឃ្មុំកូរ។
- បន្ថែមទឹកក្រឡុកនិងទឹកក្រូចឆ្មាលាយ - ស្លៀកពាក់សំរាប់សាឡាដដែល ត្រៀមរួចរាល់!
បង្គារ៉ុកកែតជាមួយបង្គា - រូបមន្ត
សាឡាត់ ឆ្ងាញ់និងល្អឥតខ្ចោះ ជាមួយអាហ្រ្វូហ្គានិងបង្គា អាចត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានការរំខាន។ សមាសធាតុផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំអាចជាអប្បបរមាតិចតួច - បៃតងនិងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមនិងគ្រឿងផ្សំថ្មីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, ផ្លែបឺរ, ប៉េងប៉ោះនិងប៉េសស៊ិន។ បរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលបានបញ្ជាក់គ្រប់គ្រាន់គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារសម្រន់ 2 ដង។
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គា - 12 បំណែក;
- avocados - កន្លះកុំព្យូទ័រ PC ។
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
- Parmesan - 70 ក្រាម
- arugula - 100 ក្រាម
- គ្រាប់ស្រល់ - 1 ដៃ;
- balsamic - 1 tsp;
- ស្លៀកពាក់សម្រាប់ salad - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- បង្គាបង្គាសម្រាប់រយៈពេល 3 នាទី។
- ផ្លែបឺរកាត់ចង្កេះធំបន្តិច។
- នៅលើចាន, ហែក rukkola, ចែកចាយបន្លែនិង shellfish ។
- Pour ការស្លៀកពាក់, ទឹកជ្រលក់ balsamic ។
- តុបតែងជាមួយ salad ជាមួយ arugula parmesan និងគ្រាប់។
Salad ជាមួយ salad រ៉ុកកែតជាមួយប៉េងប៉ោះ cherry និង mozzarella
សាឡាត់ rucola ឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានបន្ថែមដោយគ្រឿងផ្សំខុសពីធម្មតាទាំងស្រុង។ ឧទហរណ៍, ចំណិតផ្លែឈើនិង bacon បង្កើតរសជាតិមិនធម្មតានិងការចុះសម្រុងគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ Bacon គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើការព្យាបាលនិងការជ្រើសរើសផ្លែឈើដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក - ផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងនៅក្នុងករណីណាមួយវានឹងក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់ insanely!
គ្រឿងផ្សំ:
- arugula - 100 ក្រាម
- mozzarella - បាល់ 5-6;
- cherry - 6 បំណែក;
- bacon - 70 ក្រាម
- pear - ½កុំព្យូទ័រ PC;
- ទឹកក្រូចថ្លុង - 50 ម។ ល។
- ប្រេងអូលីវគ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
- Rukkola បានបង្ហូរទឹកភ្នែកនិងចែកចាយដោយចេតនាលើចានរាងសំប៉ែត។
- ដាក់បាល់របស់ឈីស, ពាក់កណ្តាលនៃ cherry, ចំណិតនៃ bacon និងចំណិត pear ។
- រដូវសាឡាត់ដែលមានស្លាបព្រានិង mozzarella ជាមួយទឹក citrus និង sprinkle ជាមួយប្រេងអូលីវ។
សាឡាត់រ៉ុកកែតជាមួយសុដន់មាន់
Salad ជាមួយ arugula និងសាច់មាន់នឹងជួយឱ្យមានអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់, satisfying និងគ្មានសង់ទីម៉ែត្របន្ថែមទៀតនៅចង្កេះ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសុខដុមរមនាដែលអ្នកស្ទើរតែមិនចង់បន្ថែមអ្វីផ្សេងទៀតចំពោះរូបមន្ត។ មាន់, បៃតងនិងផ្លែក្រូច - ដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំឆ្ងាញ់និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ គ្រឿងផ្សំគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 2 ចំណែកអាហារសម្រន់ពេញលេញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- arugula - 100 ក្រាម
- ពណ៌ទឹកក្រូច - ½កុំព្យូទ័រ។
- fillets - 1 ដុំ;
- ស្លៀកពាក់សំរាប់សាឡាត់។
ការរៀបចំ
- កាត់កយសំណាញ់និងឆាយក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ដាក់នៅលើកនេសងដើម្បីស្រូបយកជាតិខ្លាញ់លើស។
- ស្រក់ rukola ដោយបំពាននិងដាក់នៅលើម្ហូបបន្ថែមសាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំនៃពណ៌ទឹកក្រូច។
- រដូវសាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់និងប្រូអាហ្គូឡាជាមួយនឹងសំលៀកបំពាក់ក្រអូប។
សាឡាត់រ៉ុកកែតជាមួយត្រីធូណា
សាឡាត់ដែលឆ្ងាញ់និងស្រាលជាមួយនឹងអាហ្គូហ្គូឡានិងធូណាមិនអាចត្រូវបានព្យាយាមបន្ថែមដោយគ្រឿងផ្សំស្មុគ្រស្មាញ។ គ្រប់គ្រាន់នៃពណ៌បៃតង, ត្រីនិងបន្លែក្រអូបមួយចំនួន, និងម្ហូបនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់រួចទៅហើយដោយខ្លួនឯង។ ម្ហូបអាហារកំប៉ុងដែលមានបំណែកទាំងមូលហើយខ្ទឹមបារាំងមានពណ៌ស្វាយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ចំពោះរសជាតិហើយវាមិនបំបាត់ការតិត្ថិភាពនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនោះទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- arugula - 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 4 PCs;
- សាឡាត់ខ្ទឹមបារាំង - កន្លះកុំព្យូទ័រ។
- ធូណា - 1 ខ។
- អូលីវ - 5-6 បំណែក;
- ស្លៀកពាក់សំរាប់សាឡាត់ - 50 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- ត្រីគ្រាន់តែបន្តិច, ដើម្បីទុកបំណែកទាំងមូល។
- ចែកចានម្ហូបនៅលើចានរាងសំប៉ែតនៃចេរីនរង្វង់ពាក់កណ្តាលនៃខ្ទឹមបារាំងនិងត្រី។
- លាយបន្តិចបន្តួចនិងបំពេញបង្គាលាយ ជាមួយធូណា និងរ៉ូខូឡាជាមួយនឹងចិញ្ចៀនអូលីវនិងចាក់សំលៀកបំពាក់។
សាឡាត់រ៉ុកកែតជាមួយឈីសភឺម៉ាសាន
Salad ជាមួយ arugula, ប៉េងប៉ោះ cherry និង parmesan គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមនោសញ្ចេតនា។ សាឡាត់មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិនស្អុយប្រាកដជាពេញចិត្តពាក់កណ្តាលរបស់អ្នក។ ក្នុងនាមជាសំលៀកបំពាក់មួយប្រើប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមទឹកក្រូចណាមួយ (ល្អជាងកំរាលដាល) និងគ្រាប់ល្ពៅគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគ្រាប់សណ្តែក។
គ្រឿងផ្សំ:
- arugula - 100 ក្រាម
- cherry - 100 ក្រាម
- Parmesan - 50 ក្រាម
- ស្លៀកពាក់សំរាប់សាឡាត់ - 50 ម។ ល។
- គ្រាប់និងគ្រាប់ - 1 ដៃ។
ការរៀបចំ
- Rukkola បង្ហូរទឹកភ្នែកនិងចែកចាយនៅលើចានពីលើដើម្បីរាលដាលប៉េងប៉ោះមួយភាគបួន។
- សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ citrus ប្រេងតុបតែងជាមួយចំណិត Parmesan និងទឹកភ្នែកជាមួយគ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់។
Salad ជាមួយ arugula និងត្រី salmon
សាឡាត់ដែលមានប្រូហ្គូលូនិងត្រីក្រហមត្រូវបានបំពេញដោយបន្លែស្រស់។ ត្រីសាម៉ុងត្រូវបានផ្សំជាមួយត្រសក់ដូច្នេះភាពជោគជ័យនៃម្ហូបនេះត្រូវបានធានា។ ឈីសគឺសមរម្យសម្រាប់ការលំបាកណាមួយប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើ Parmesan និងបញ្ចប់ការរៀបចំអាហារសម្រន់ពីប្រេងអូលីវទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកជ្រលក់និងទឹកក្រូច។
គ្រឿងផ្សំ:
- arugula - 100 ក្រាម
- salmon បន្តិចអំបិល - 100 ក្រាម;
- ត្រសក់ស្រស់ - 1 ភី។
- cherry - បំណែក 4-5;
- Parmesan - 70 ក្រាម
- ស្លៀកពាក់ពីប្រេងបាសាំណាំនិងទឹកក្រូច - 50 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ដាក់លើម្ហូបដែលរហែកនៅក្នុងដៃក្តាប់ធំ ៗ ។
- ត្រីកាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំ cucumber ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងប៉េងប៉ោះពាក់កណ្តាលទាំងអស់ផ្ញើទៅបៃតង។
- Pour salad ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ arugula និងបញ្ចប់ parmesan នេះ។
សាឡាត់រ៉ុក្កែតជាមួយថ្លើមមាន់
ការរួមផ្សំនៃរុក្ខជាតិនិងរុក្ខជាតិដែលមិនធម្មតានឹងទាក់ទាញភ្ញៀវដែលចូលចិត្តចានថ្មីៗ។ Salad ជាមួយ arugula និងថ្លើមគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់ដើម្បីរៀបចំគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានគ្រប់គ្រាន់និងការស្លៀកពាក់ពីទឹកជ្រលក់ម្ទេសនិងទឹកជ្រលក់ balsamic ។ សម្រាប់ម្ហូបមួយថ្លើមត្រូវបានកាត់បន្ថយល្អបំផុតមិនល្អនិង fry ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ថ្លើមមាន់ - 200 ក្រាម
- arugula - 100 ក្រាម
- ទឹកកក - 100 ក្រាម
- cherry - 5 បំណែក;
- ខ្ទឹមបារាំង - កន្លះកុំព្យូទ័រ PC ។
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹកជ្រលក់បែសាមសាមី - 10 មីលីលីត្រ។
- mustard គឺមិនស្រួច - 20 ក្រាម;
- អំបិល, ម្រេច, curry ។
ការរៀបចំ
- ថ្លើមត្រូវបានសម្អាតដោយសរសៃឈាមកាត់កណ្តាលនិងចៀនរហូតដល់ចម្អិន។ អំបិលម្រេចរដូវវស្សាជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
- នៅលើម្ហូបមួយដាក់ខ្នោះដៃនិងផ្ទាំងទឹកកករហែក, ពាក់កណ្តាលនៃ cherry, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនៃ onions ។
- លាយជាមួយ butter ជាមួយ balsamic និង mustard, ចាក់ល្បាយនៃសាឡាត់មួយ។ បម្រើភ្លាម។
salad បន្លែជាមួយសាឡាត់រ៉ុកកែត
ធ្វើឱ្យ សាឡាត់ ស្រាល ដោយប្រើសារធាតុប្រូហ្គូរ៉ានិងបន្លែ ។ លាយផ្លែឈើតាមរដូវនិងរដូវវស្សាជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ក្រអូប - ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! ការចាក់ប្រេងឥន្ធនៈអាចត្រូវបានគេប្រើនិងទិញប៉ុន្តែមិនមែនជាគ្រឿងអលង្ការដែលមានជាតិម៉េយូនីសទេគាត់ភ្លាមៗមានទម្ងន់យ៉ាងច្រើនដើម្បីព្យាបាលការបន្ថែមកាឡូរីច្រើន។ ចូលចិត្តលាយជាមួយប្រេងលាយទឹកម៉ាឡេស៊ីទឹកក្រូចនិងគ្រឿងផ្សំរសជាតិ។
គ្រឿងផ្សំ:
- arugula - 100 ក្រាម
- ទឹកកក - 50 ក្រាម
- radish - 6 PCs ។
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- គ្រាប់ពូជ sunflower និងគ្រាប់កំទេច - 1 ដៃ;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
- mustard គឺមិនស្រួច - 20 ក្រាម;
- balsamic - 10 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- ធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់តុបតែងខ្ទឹមសជាមួយខ្ទឹមអំបិលនិងម្រេចចាក់នៅក្នុងប៊ឺរម៉ាឡ៉ូសនិងបាលស៊ីមីលលាយ។
- នៅក្នុងម្ហូបនេះដាក់ស្លឹកនៃ salad, រង្វង់នៃ radish និងត្រីមាសនៃប៉េងប៉ោះ។
- ចាក់សំលៀកបំពាក់និងបន្ថែមគ្រាប់និងគ្រាប់។
salad ក្តៅជាមួយសាច់គោនិង arugula
សាឡាត់ដែលមានសាច់គោក្តៅ និងលឿងគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិនិងគ្រប់គ្រាន់ដែលអាចជំនួសអាហារពេលល្ងាចពេញ។ សាច់នៅក្នុងករណីនេះគួរតែត្រូវបាន marinated សម្រាប់ 20 នាទីដូច្នេះបន្ទាប់ពី roasting បំណែកបានប្រែទៅជាទន់និង juicy ។ ក្នុងនាមជាការស្លៀកពាក់មួយប្រើទឹកជ្រលក់ pomegranate - narsharab ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើជាមួយនឹងល្បាយនៃ vinegar ប្រេងនិងស្រាប៉ុន្តែរសជាតិនឹងប្រែទៅជាខុសគ្នាបន្តិច។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ - 200 ក្រាម
- ទឹក lemon - 50 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- arugula - 100 ក្រាម
- cherry - 3 បំណែក;
- narcharab - 20 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- ស៊ុតឆ្អិនរឹង, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស, cherry នៅក្នុងពាក់កណ្តាល, chop rukkola នេះ។
- កាត់សាច់ thinly, ចាក់ទឹក lemon និងទុកសម្រាប់ 20 នាទី។
- ចិញ្ចឹមនៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ចម្អិនរាលដាលនៅលើនំក្រដាសដើម្បីឱ្យជាតិខ្លាញ់លើសត្រូវបានស្រូបយក។
- នៅលើម្ហូបផ្លាស់ប្តូរសាច់ក្តៅពីខាងលើគ្របដណ្តប់ជាមួយឱសថ, ប៉េងប៉ោះនិងស៊ុត។
- Pour ទឹកជ្រលក់និងបម្រើភ្លាម។