ការដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េគឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីទទួលបានបង្អែមក្រអូបយ៉ាងរហ័សខណៈពេលដែលរសជាតិឆ្ងាញ់ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងអ្រងួនជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបរបស់វា។ នៅថ្ងៃចុងក្រោយមួយអាចត្រូវបានបញ្ចុះបញ្ចូលដោយការអានរូបមន្តដែលបានបង្ហាញខាងក្រោមដែលក្នុងនោះផ្លែប៊ឺរីស្ករសូកូឡាកំប៉ុងនិងកំប៉ុងសាឡាត់លេចឡើងនៅលើតុក្នុងប៉ុន្មាននាទី។
អ្វីដែលអ្នកអាចដុតនំនៅក្នុង microwave oven មួយ?
ដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េត - បង្កាន់ដៃអរគុណដែលអ្នកអាចរៀបចំចានផ្អែមឱ្យបានលឿននិងងាយស្រួល។ នៅពេលនេះជម្រើសមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះចំណិតផ្លែប៉ោមនិងខ្ទះទេ។ មីក្រូវ៉េវត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការដុតនំស្ករសូកូឡានំខេកនំឃីនំនំប៊ីស្គីននិងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។ ការដុតនំយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងមីក្រូវ៉េតតំរូវអោយមានការប្រព្រឹត្តតាមច្បាប់ច្បាស់លាស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ:
- ពេលវេលានៃការរៀបចំបង្អែមនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវអាស្រ័យលើទំងន់របស់វា។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃក្រូចឆ្មារដែលមានក្រាស់ (ឧទាហរណ៍ប៊ីសស្ទីន) ត្រូវបានដុតនំយូរជាងវត្ថុរាវដូច្នេះអ្នកគួរតែបង្កើនពេលវេលាដោយផ្អែកលើភាពស៊ីសង្វាក់និងបរិមាណនៃផលិតផល។
- វិធីមួយឬក៏មួយទៀតវាជាការប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើឱ្យម្សៅសម្រាប់ដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េរសារធាតុរាវបន្ថែមទៀតបើមិនដូច្នោះទេអ្នកនឹងមានហានិភ័យក្នុងការទទួលបាននំងងឹតសូម្បីតែ "កៅស៊ូ" នំ។
- ការដុតនំរហ័សក្នុងមីក្រូវ៉េវនឹងក្លាយទៅជាខៀវស្រងាត់ហើយមានខ្យល់អាកាសបើអ្នកគណនារយៈពេលចម្អិនអាហារដោយរូបមន្តនោះវានឹងធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាថាមពលនៃមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើរឿងនេះសូមបង្កើនពេលវេលានិងអំណាចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តនិងបែងចែកវាទៅក្នុងចង្ក្រានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
នំសូកូឡានៅក្នុងឡរមីក្រូវៃ
Cupcake នៅក្នុងពែងក្នុងមីក្រូវេវមួយដែលជាកន្លែងដំបូងក្នុងចំណោមនំប៉័ងដែលងាយស្រួលនិងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើម្ហូបដែលត្រូវការត្រឹមតែ 5 នាទីប៉ុណ្ណោះ។ ការចំអិនបែបនេះមិនត្រូវការប្រដាប់ពិសេសទេដែលមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញហើយការបន្ថែមសូកូឡាមួយចំនួននឹងបំពេញបន្ថែមនំបុ័ងធម្មតាជាមួយនឹងការបំពេញឱ្យឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 20 ក្រាម;
- ស្ករ - 20 ក្រាម
- ប្រេង - 60 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 20 មីលីលីត្រ;
- មួយចំណែកនៃសូកូឡា - 2 PCs ។
- ម្សៅដុតនំ - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Whisk ស៊ុតជាមួយស្ករ។
- បន្ថែមប៊ឺ, ម្សៅ, ទឹកដោះគោនិងម្សៅដុតនំ។
- លាបសូលុយស្យុងជាមួយនឹងប្រេងនិងចាក់ចេញផ្នែកមួយនៃ dough នេះ។
- ដាក់ចំណិតសូកូឡានិងបញ្ចូលដាប់ជាប់។
- ការដុតនំសូកូឡានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមួយត្រូវបានគេរៀបចំនៅ 800 វ៉ាត់សម្រាប់រយៈពេល 3 នាទីនិង 2 នាទីទទូច។
ចំណិតនៅមីក្រូវ៉េវ
គំនូរមួយដែលមានផ្លែប៉ោមក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទបង្អែម។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍រស់រវើកនៃរសជាតិ juicy, ក្រអូបនិង unpretentious សម្រាប់ 10 នាទី។ អ្នកកាន់មុខម្ហូប "Grill" អាចទទួលបានពណ៌ត្នោតបែបប្រពៃណីសម្រាប់ការដុតនំពីចង្ក្រានហើយអ្នកដែលមិនមានរបៀបនេះអាចលាក់ពែលធ័រនៃផ្ទៃជាមួយនឹងស្ករឬសូកូឡា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក;
- ម្សៅ - 150 ក្រាម;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ស្ករ - 125 ក្រាម
- ប្រេង - 20 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
- ស្កររលាយ - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- កាត់ផ្លែប៉ោមកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបហើយដាក់វាទៅក្នុងផ្សិត។
- ឆ្អឹងពងជាមួយស្ករដុតម្សៅនិងម្សៅ។
- ចាក់ម្សៅទៅក្នុងផ្លែប៉ោម។
- ការដុតនំត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលមានថាមពល 850 វ៉ាត់ក្នុងរយៈពេល 10 នាទីប្រោះដោយម្សៅហើយបញ្ជូនទៅតុ។
រូបមន្តសម្រាប់ biscuit នៅក្នុង microwave oven
ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនមានចំណាប់អារម្មណ៍លើការស្វែងរកនំសម្រាប់នំខេកប៊ីសស្ទីនរហ័ស។ ជាប្រពៃណី, មូលដ្ឋាន lush កើនឡើងនៅក្នុង oven សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ក៏មួយម៉ោងនិង biscuit នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ - នៅក្នុង 5 នាទី។ លទ្ធផលនេះអាចត្រូវបានសម្រេចដោយសាររលកមីក្រូរលកនិងការធ្វើតេស្តដោយមានភាពត្រឹមត្រូវនៃជាតិរាវ។ ដើម្បីរៀបចំក្រោយសម្រាប់គ្រឿងផ្សំបុរាណបន្ថែមទឹកដោះគោនិងប្រេងបន្លែ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងបន្លែ - 60 ម។ ល។
- ម្សៅ - 80 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
- ស្ករ - 60 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Whisk ស៊ុតជាមួយស្ករ។
- បន្ថែមម្សៅ, ម្សៅដុតនំ, ទឹកដោះគោនិងប៊ឺ។
- ដាក់សំណុំបែបបទជាមួយ parchment និងចាក់ dough នេះ។
- កំណត់ថាមពលមីក្រូវ៉េវទៅ 800 វ៉ាត់។
- ដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉ែនឆ្អិនរយៈពេល 5 នាទី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ meringue នៅ microwave មួយ?
Beze នៅក្នុងមីក្រូវ៉េ គឺជាចម្លើយទំនើបចំពោះរូបមន្តបុរាណ។ ហើយប្រសិនបើមុននេះវាត្រូវចំណាយពេលច្រើនម៉ោងដើម្បីចម្អិនអាហារថ្ងៃនេះការដុតនំគ្រាន់តែចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ រឿងសំខាន់នៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺដើម្បីកិនកំប្រុកជាមួយស្កររលាយទៅនឹងម៉ាស់រលូនដូចគ្នាដោយសារតែអ្វីផ្សេងទៀតដែលមីក្រូវ៉េវអាចថែរក្សាបាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុតពណ៌ស - 2 PCs ។
- ស្កររលាយ - 500 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ផោនប្រូតេអ៊ីនជាមួយស្កររលាយ។
- បំពេញសឺរាំងសឺរាុំងជាមួយម៉ាស់និងច្របាច់មែរឌុងដាក់នៅលើជ័រ។
- ដុតនំដុតកំប៉ុងដោយថាមពល 750 W 1, 5 នាទី។
Casserole ពីឈីក្រុមគ្រួសារនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមួយ
គ្រឿងផ្សំក្នុងមីក្រូវ៉េ គឺជាលេសដើម្បីបម្រើម្ហូបរហ័សនិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វានិយាយអំពីការរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ពីឈីស។ ក្រោយមកវាល្អសម្រាប់កម្តៅមីក្រូវ៉េសៈវាមានភាពត្រឹមត្រូវត្រូវបានដុតយ៉ាងឆាប់រហ័សមិនតម្រូវឱ្យមានការបន្ថែមតម្លៃថ្លៃ ៗ និងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយផ្លែឈើនិងគ្រឿងទេសដែលផ្តល់នូវភាពខុសគ្នាជាច្រើននៃការប្រែប្រួល។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 400 ក្រាម។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 40 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ឈីក្រុមគ្រួសារអនុញ្ញាតឱ្យឆ្លងកាត់សំបកមួយផ្លែប៉ោមមួយមានរសជាតិឈ្ងុយ។
- បន្ថែមពងលាយនិងរាលដាលលើផ្សិត។
- ចម្អិន 800 អងឃឺររយៈពេល 7 នាទី។
ខូឃីសានអ័រមេគីក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ខូឃីស៍នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ - ជាការព្យាបាលដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អាហាររហ័ស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះខ្ញុំចង់ឱ្យផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែហ៊ានទេតែវាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ក្រោយមកទៀតគឺអាចធ្វើទៅបានតែជាមួយ flakes oat ។ ម្សៅសម្រាប់ជ្រលក់ប៉ារ៉ាម៉ែត្របន្ទាន់មានលក្ខណៈសមស្របបំផុត: ពួកវាមានរូបរាងទន់ភ្លន់ដែលរក្សាភាពទន់ភ្លន់និងរសជាតិនៅពេលដុតនំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- បបរអង្ករបន្ទាន់ - 250 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 20 ក្រាម;
- ប្រេង - 40 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- រលាយប្រេងក្នុងរយះពេល 10 វិនាទីដោយថាមពលមីក្រូវីវាស់ 600 វ៉ាត់។
- Pour ចូលទៅក្នុង oatmeal ។
- បន្ថែមស៊ុត, ម្សៅនិងលាយ។
- បង្កើតខូគីមួយដាក់វានៅលើ parchment និងផ្ញើទៅមីក្រូវ៉េនៅ 600 វ៉ាត់សម្រាប់ 9 នាទី។
នំបុ័ងពណ៌សនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
នំប៉័ងមីក្រូវ៉េ គឺជាជម្រើសរហ័សសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តនំធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯងដើម្បីរក្សាទុកផលិតផល។ នំបុ័ងឆ្អឹងមីក្រូវ៉េទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់, lush និងក្រអូបនិងយកម៉ោងកន្លះម៉ោងដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីចម្អិន។ ទាំងអស់ដោយសារតែមុខងារមីក្រូវ៉េតអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើនំប៉ននំប៉័ងក្នុងរយៈពេល 2 ឬ 3 វិនាទីហើយធ្វើតេស្តនំបុ័ងក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 550 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ;
- ប្រេង - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- yeast ស្ងួត - 10 ក្រាម;
- ស្ករ - 60 ក្រាម
- អំបិល - 10 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- រំលាយផ្សិតនិងស្ករនៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ។
- បញ្ចូលម្សៅ។
- ផ្ញើទៅមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 15 វិនាទី 700 វ៉ាត់។
- លាយប៊ឺជាមួយស៊ុតនិងចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុង dough នេះ។
- សង្កត់ dough ក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 20 វិនាទីមុននឹងកើនឡើង។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយនឹងការសម្រាក 5 នាទី។
- បង្កើតផលិតផលនិងផ្ញើវាទៅមីក្រូវៀររយៈពេល 10 វិនាទីដើម្បីញែក។
- ដុតនំជាមួយថាមពល 600 វ៉ាត់ 6 នាទីនិង 5 នាទីអតិបរមា។
នំនៅក្នុង microwave oven មួយ
នំមួយនាទីក្នុងមីក្រូវ៉េវគឺជាការព្យាបាលដែលសមស្របសម្រាប់ភ្ញៀវជួប។ ការតុបតែងស្រាល ៗ នឹងពេញចិត្តអ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិរសជាតិឆ្ងាញ់និងម្ចាស់ផ្ទះជាមួយនឹងសមាសភាពអាហារសាមញ្ញនិងល្បឿននៃការចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវចំអិនបាសប៊ីកឃ្វីនរាលដាលវានៅលើពែងឬផ្សិតហើយផ្ញើវាទៅមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 50 វិនាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 120 ក្រាម;
- ប្រេង - 60 ក្រាម។
- ស្ករ - 40 ក្រាម
- ស្រា - 40 ម។ ល។
- ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
- Cream whipped - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ញ៉ាំស៊ុតជាមួយប៊ឺ, ម្សៅ, ស្ករ, ម្សៅដុតនំនិងដុតនំ។
- ចាក់រង្គាលលើពែង។
- ចំអិនសំរាប់ថាមពលអតិបរមា 50 វិនាទី។
- តុបតែងជាមួយ Cream whipped ។
ផូសនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឡានចានគោមមីក្រូវ៉េមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។ សូម្បីតែមិនមានប្រេងក៏ដោយក៏ម្សៅនៅតែល្ហឹមហើយដុតមិនឆេះហើយផ្ទះនេះមិនមានក្លិនឈ្ងុយទេហើយដំណើរការនៃការចំអិនត្រូវចំណាយពេលតែ 20 នាទីប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើអ្នកទិញសណ្តែកបឺតសណ្តែកនិងទឹកកកកកសម្រាប់ការបំពេញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- នំផ្អែម - 500 ក្រាម;
- cherry ទឹកកក - 400 ក្រាម;
- ម្សៅ - 20 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ភី។
ការរៀបចំ
- Cherry thaw, បង្ហូរទឹក, បន្ថែមម្សៅ។
- កាត់ dough ចូលទៅក្នុងជ្រុង, ពន្លាការបំពេញ, ជួសជុលគែម។
- ដាក់នៅលើ parchment ប្រេងជាមួយស៊ុត។
- ការដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េតត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 12 នាទីដោយថាមពល 600 វ៉ាត់។