ញែកម្ហូបអាហារ - តារាង

មនុស្សភាគច្រើនមានភាពស្មុគស្មាញដោយសារតែ ទម្ងន់លើស នរណាម្នាក់ព្យាយាមលាក់តំបន់ដែលស្ថិតក្រោមសម្លៀកបំពាក់គ្មាននរណាម្នាក់ធុញទ្រាន់នឹងកីឡាដែលហួសប្រមាណហើយមនុស្សម្នាក់ទៀតទទួលរងនូវភាពអត់ឃ្លានដោយសង្ឃឹមថានឹងក្លាយជាស្រទន់និងស្រស់ស្អាត។ នៅក្នុងពិភពសម័យទំនើបមានកម្មវិធីផ្សេងៗជាច្រើនសម្រាប់សម្រកទម្ងន់ដែលមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយនិងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ ហើយមួយក្នុងចំណោមបច្ចេកទេសទាំងនេះគឺជារបបអាហារដាច់ដោយឡែកមួយដែលជួយជារៀងរហូតនិយាយលាទៅនឹងគីឡូក្រាមស្អប់។

គោលការណ៍នៃរបបអាហារដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ស្ថាបនិកនៃទ្រឹស្តីអាហារូបត្ថម្ភដាច់ដោយឡែកគឺលោកហឺប៊ឺតសេលតុន។ សារៈសំខាន់នៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺដើម្បីការពារការប្រើប្រាស់ផលិតផលមិនឆបគ្នាជាបន្តបន្ទាប់ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យដំណើរការអាហាររំលាយអាហារមានភាពស្មុគស្មាញនិងរួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំជាតិពុលនិងជាតិពុលនៅក្នុងរាងកាយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើផលិតផលដែលឆបគ្នាខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានកត់សុីនៅក្នុងលក្ខណៈទាន់ពេលវេលា, assimilated យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមិនអាចបង្កើតប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់ទៀតទេ។

ដូច្នេះឧទាហរណ៍ម្ហូបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត (ដំឡូងធញ្ញជាតិផលិតផលម្សៅ) មិនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាមួយប្រូតេអ៊ីន (សាច់ស៊ុតត្រីទឹកដោះគោ) ទេ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារបស់ពួកគេមិនអាចទទួលយកបានទេ។ ផ្លែឈើនិងបន្លែមួយចំនួនយោងតាមវិធីសាស្រ្តនៃ អាហាររូបត្ថម្ភដាច់ដោយឡែក ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមអព្យាក្រឹតនេះមានន័យថាពួកគេអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅពេលណាក៏បានជាមួយនឹងផលិតផលណាមួយ។ ជាការប្រសើរណាស់, តារាងឆបគ្នាពិសេស, ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលដាច់ដោយឡែក, នឹងប្រាប់អ្នកដែលផលិតផលត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានិងមួយដែលមិនមែនជា។

បំបែកតារាងថាមពល

យោងទៅតាមទ្រឹស្តីនៃ H. Shelton ផលិតផលអាចត្រូវបានបែងចែកជាក្រុមជាច្រើន:

  1. អាហារកាបូអ៊ីដ្រាត ។ នេះរាប់បញ្ចូលទាំងអាហារផ្អែមធញ្ញជាតិម្សៅផ្លែឈើស្ងួតដំឡូងវេត្រផ្លែស្ពៃបៃតងចេកលាលជាដើម។ ដំណើរការអាល់កាឡាំងគឺចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារ។
  2. ផលិតផលប្រូតេអ៊ីន ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងស៊ុតស៊ុតអាហារសាច់ត្រីទឹកដោះគោឈីសផ្លែប៉ោមល្ហុងជាដើម។ អាហារបែបនេះត្រូវបានស្រូបយកតែនៅក្នុងបរិស្ថានអាសុីតប៉ុណ្ណោះ។
  3. ក្រុមអព្យាក្រឹត ។ នេះគឺស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃបន្លែពូជជាច្រើនផ្លែឈើខ្លាញ់ប៊ឺ។ ផលិតផលទាំងនេះសម្រាប់ការរំលាយអាហារត្រូវមានទាំងទឹកអាស៊ីតនិងអាល់កាឡាំង។

ជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលដាច់ដោយឡែកភាពឆបគ្នានៃផលិតផលត្រូវបានកំណត់ដោយតារាង:

រក្សាទុកក្នុងចិត្ត, ចន្លោះពេលរវាងការទទួលបានផលិតផលមិនឆបគ្នាគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង, ដោយសារតែ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលកាលពីមុនអាហារញ៉ាំមានពេលវេលាដើម្បីរំលាយនិងមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយការប្រមូលផ្តុំផលិតផលដូចខាងក្រោម។ ហើយដើម្បីចូលទៅក្នុងរាងកាយវីតាមីននិងវីតាមីនច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចូរព្យាយាមដាក់ចំណីឱ្យមានកំដៅតិចតួចបំផុត។

ញែកផលប្រយោជន៍ម្ហូបអាហារនិងគ្រោះថ្នាក់

ប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារដាច់ដោយឡែកពីគ្នាដូចជាកម្មវិធីដទៃទៀតដែលមានបំណងកាត់បន្ថយទំងន់មានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់វា។ ដូច្នេះផលប្រយោជន៍នៃវិធីសាស្ត្រនៃការសម្រកទម្ងន់នេះគឺ:

  1. ដោយសារការរំលាយអាហារឆាប់រហ័សដំណើរការនៃការដាក់បញ្ចូលនិងការរំលាយអាហារនៅសល់នៃអាហារនៅក្នុងក្រពះឈប់។
  2. ការរំលាយអាហារត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ។
  3. អំណោយផលប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងសរសៃឈាមបេះដូង។
  4. ទម្ងន់ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។ បន្ទាប់ពីពីរខែ អាហារដាច់ដោយឡែកដែលផោនបន្ថែមនឹងចាកចេញពីអ្នកហើយលទ្ធផលនឹងត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរ។
  5. ការផ្ទុកនៅលើលំពែងថយចុះ។

គុណវិបត្តិ:

  1. ការរំលោភលើការរំលាយអាហារតាមធម្មជាតិ។
  2. អារម្មណ៍ថេរនៃភាពអត់ឃ្លាន, TK ។ ដើម្បីទទួលបានអារម្មណ៍ឆ្អែតជាមួយអាហារដាច់ដោយឡែកគឺពិបាកណាស់។
  3. អ្នកមិនអាចប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិធីសាស្ត្រនៃការសម្រកទម្ងន់ក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺបេះដូងថ្លើមក្រពះតម្រងនោមលំពែង។