ទឹកដោះគោគឺជាប្រភេទទឹកដោះគោដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ អាស្រ័យលើពេលវេលាចម្អិនអាហារវាអាចមានលក្ខណៈទន់ភ្លន់និងទន់ឬក្រាស់ជាង។ រៀបចំវាដូចជាទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោបន្ទាប់ពីការ calving និងពីទឹកដោះគោជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃទឹកដោះគោ condensed នេះ។ ទឹកដោះគោមានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងប្រភេទនៃពណ៌ខៀវ - លឿងឬពណ៌លឿងដែលមានជីវជាតិនិងជីវជាតិខ្លាំង។ សូមមើលរូបមន្តខ្លះសម្រាប់រៀបចំចានពីទឹកដោះគោ។
Pancakes ពី colostrum
អ្វីដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពី colostrum? យើងធ្វើបទបង្ហាញពីចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកនូវរូបមន្តដ៏សាមញ្ញប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ណាស់សម្រាប់នំប៉ាក់ដែលមនុស្សគ្រប់រូបនឹងចូលចិត្តដោយគ្មានករណីលើកលែង។
គ្រឿងផ្សំ:
- colostrum - 500 មីលីលីត្រ;
- ទឹក - 1 ធាតុ;
- សូដាឬនំប៉័ង - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិល - pinch មួយ;
- ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀន;
- ម្សៅ - 3 tbsp ។
ការរៀបចំ
អ្វីដែលត្រូវរៀបចំពី colostrum? ពី colostrum សូដាទឹកអំបិលនិងម្សៅ knead dough homogeneous ដូចគ្នានិង pancakes តូច fry ជាមួយប្រេងបន្លែផងដែរដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើមេនំប៉ាវជំនួសសូដាហើយលាយម្សៅនំប៉័ងឱ្យដូចនំសម្រាប់នំបុ័ង។
រូបមន្តសម្រាប់ casseroles ពី colostrum គោ
គ្រឿងផ្សំ:
- colostrum - 3 លីត្រ;
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
រូបមន្តសម្រាប់ colostrum គឺសាមញ្ញណាស់: លេបយកទឹកជ្រលក់ធំប្រហែល 5 លីត្រចាក់ colostrum ចូលទៅក្នុងវាផ្តួលស៊ុតជាមួយស្កររហូតដល់ទំរង់ស្នោនិងចាក់ចូលទៅក្នុងចង្ក្រាន។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ក្លិននិងក្លិនរីករាយបន្ថែម vanilla និងលាយ។ ចំអិន colostrum នៅក្នុង oven preheated ទៅ 200 ដឺក្រេនិងចម្អិន 40 នាទី។
បនា្ទាប់ពីពាលកន្លងមកយើងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនរបស់ចាន: បើសិនមានទឹកដោះគោនៅសល់ខាងកែមសាបូនទៃរួចដាក់សា្លាកទៅក្នុងឡ។ ទឹកដោះគោដែលបានរៀបចំត្រូវបានត្រជាក់ល្អនិងមានអាហារញ៉ាំនៅលើតុ។
អ្នកចូលចិត្តផលិតផលទឹកដោះគោក្នុងស្រុកនឹងរៀនសាកល្បង រូបមន្តនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ និង នំប៉័ង ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!