ចំពោះអ្នកដែលមិនមានសំណាងមកលេងជីដូនជីតារបស់ពួកគេនៅក្នុងភូមិដូចជាកូនក្មេងហើយពួកគេមិនបានធ្វើអ្វីដែលពួកគេមិនបានព្យាយាមពួកគេមិនបានឮពាក្យយើងផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រ: វ៉ានឺរ៉េតគឺជាស្ត្រីដែលធ្វើនំ។ ហើយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានលក្ខណៈបែបប្រពៃណីនេះត្រូវបានគេហៅថាដូច្នេះវាត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោរលាយដែលត្រូវបានហួតយូរ។ លើសពីនេះទៀតថា Varenet មានរសជាតិឆ្ងាញ់, ឆ្ងាញ់, ជាមួយវាយនភាព silky, វាក៏ normalizes microflora ពោះវៀន, កើនឡើងភាពស៊ាំ, មានជាតិកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រច្រើន។
Varenets នៅក្នុងផ្ទះ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - 3 លីត្រ;
- Cream sour - 9 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ marten មួយ? វាជារឿងសាមញ្ញណាស់! នៅក្នុងទឹកដោះគោរលាយដែលយើងបន្ថែម Cream sour និងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំជាច្រើនម៉ោង។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងមូលដ្ឋានរបស់វាទឹកដោះគោនឹងត្រូវ tinker ។ វ៉ារ្យ៉ង់ជាមួយផលិតផលហាងត្រូវបានគេយកទៅលាតត្រដាងក្នុងពេលតែមួយមិនមែនសម្រាប់គោលបំណងនេះទេគឺការសន្ទនាទាំងមូលអំពីផ្ទះវង្សសាណាដែលដូចគ្នានឹងជីដូនជីតា។
ដូច្នេះអ្នកអាចទទួលបានទឹកដោះគោរលាយក្នុងវិធីជាច្រើន:
- ប្រពៃណីនៅក្នុងចង្ក្រានឈើមួយ។ ទឹកដោះគោនៅក្នុងគ្រឿងស្មូនបើកត្រូវបានចាក់រហូតដល់មួយភាគបីនៃភាគដែលបានចាកចេញហើយវានឹងមិនក្លាយជាក្រាស់ Cream-beige ។ នៅក្នុងផ្ទះបាយទំនើបដែលគេហៅថាចង្ក្រានយឺត Slowcooker ដែលជាស៊ុបសេរ៉ាមិចមួយដែលមានកំដៅម៉ាស៊ីនល្អបំផុតស្រដៀងនឹងលក្ខខណ្ឌនៅក្នុងឡ។ វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 10 ម៉ោងដើម្បីចម្អិនទឹកដោះគោដុតប៉ុន្តែអ្នកនឹងទទួលបានសារធាតុ Foamy (ដែលវាក៏មានរសជាតិច្រើនផងដែរ) និងរសជាតិឆ្ងាញ់។
- នៅក្នុងលាមកធម្មតាទឹកដោះគោរលាយគឺជាបញ្ហាពីព្រោះសូម្បីតែសីតុណ្ហភាពអប្បបរមាអាចខ្ពស់និងទឹកដោះគោក្តៅហើយវាត្រូវដួល។ ដើម្បីកាត់បន្ថយសញ្ញាបត្រអ្នកអាចបើកឡចំហាយបានបន្តិច។ ទឹកដោះគោនៅក្នុងជាតិដែកបើកចំហត្រូវបានហួតទៅជាភាគបីនៃបរិមាណក្នុងរយៈពេល 5-6 ម៉ោង។
- នៅក្នុងដប thermos ជាមួយអំពូលកញ្ចក់មួយ។ ហេតុអ្វីបានជាកញ្ចក់សំខាន់? វាអាចរក្សាសីតុណ្ហភាពរយៈពេលយូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចប្រើដែកថែបដែក។ គ្រាន់តែរុំវានៅក្នុងលើសពីនេះទៀតនិងទុកនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។ ទឹកដោះត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះនិងចាក់ចូលទៅក្នុង thermos សម្រាប់ 12-15 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីបានមួយខណៈពេលដែលវានឹងទទួលបានម្លប់ caramel មួយ។ រសជាតិនៃការពិតណាស់នឹងមិនត្រូវបាន saturated ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនបាត់បង់នៅក្នុងកម្រិតសំឡេង។
ឥឡូវនេះអ្នកអាចបន្តដោយផ្ទាល់ទៅចម្អិនម្ហូប varenza ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់។ ទឹកដោះគោត្រជាក់ចុះទៅសីតុណ្ហភាពដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើកាយរបស់រាងកាយ (ប្រសិនបើអ្នកដាក់ដៃរបស់អ្នកក្នុងខ្លួនអ្នកអ្នកគួរតែមានអារម្មណ៍ក្តៅបន្តិច) ។ យើងយកចេញស្នោដែលបានបង្កើតឡើង។ នៅក្នុងពាងកែច្នៃដែលបានរៀបចំមុនយើងបានរីករាលដាល Cream sour, បន្ថែមទឹកដោះគោរលាយតិចតួចនិងលាយផងដែរ។ យើងចាក់ទឹកដោះគោឡើងដល់កំពូលហើយជាថ្មីម្តងទៀតយើងទទួលបានវិធីនិងដាក់ចេញស្នោ។ យើងបិទពាងជាមួយ capron cap, រុំវាហើយទុកវាចោលរយៈពេល 6 ម៉ោង។ ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួន, tilting ពាង - marten គួរតែក្រាស់និងមិនផ្លាស់ទីឆ្ងាយពីជញ្ជាំង។ ទីបំផុតវ៉ាណូណារឹងសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។
ជាការពិតណាស់ដើម្បីកុំឱ្យរញ៉េរញ៉ៃអ្នកអាចចំអិនពែងក្នុងធុងធំមួយឧទាហរណ៍ចាក់វាចូលទៅក្នុងកំដៅ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូរវារចនាសម្ព័ន្ធនឹងបំបែកហើយអ្នកប្រាកដជានឹងបាត់បង់នូវសេចក្តីរីករាយនៃការបរិភោគ។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើឱ្យផ្នែក Varenet នាពេលអនាគត។ វាគឺស្រដៀងទៅនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួហើយវាអាចត្រូវបានរៀបចំនិងងាយស្រួលក្នុងទឹកដោះគោជូរ។
ក្នុងនាមជាអ្នកចាប់ផ្តើមមួយដែលពួកគេប្រើមិនត្រឹមតែ Cream sour, ប៉ុន្តែក៏ yoghurt ធម្មជាតិ, kefir និងសូម្បីតែ vareni ពីជំនាន់មុន។ ហើយប្រសិនបើបច្ចេកវិទ្យាដែលបានពិពណ៌នាខាងលើហាក់ដូចជាស្មុគស្មាញខ្លាំងពេកអ្នកអាចជួយចេញនូវអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យមួយ - ជាឧបករណ៍ពហុមុខងារធម្មតា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន marten នៅក្នុង multivariate មួយ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ -1 លីត្រ;
- yoghurt - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ដំបូងយើងយកទឹកដោះគោសម្រាប់រយៈពេល 5 ម៉ោងនៅលើរបប quenching នេះ។ ចូរត្រជាក់ដល់ 40 ដឺក្រេបន្ថែមទឹកដោះគោជូរនិងលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ multivark ហើយកំណត់របៀប "កំដៅ" រយៈពេល 25 នាទី។ បន្ទាប់ពីបិទនិងទុកនៅក្រោមគម្របដើម្បី languishing 6 ម៉ោងផ្សេងទៀត។ វាប្រែចេញ Varenet ហ៊ានណាស់ជាមួយស្នោក្រែមខ្មៅងងឹត។