Stuffed lavash , ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ - អាហារសម្រន់ដ៏មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង, ដែលមានភាពខុសគ្នានៃជម្រើសចម្អិនអាហារមួយ។ បែបឆ្ងាញ់បែបនេះត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែវាប្រែទៅជាឆ្ងាញ់និងឆើតឆាយនៅតុណាមួយ! យើងនឹងប្រាប់អ្នកនៅថ្ងៃនេះនូវអ្វីដែលអ្នកអាចដាក់នំប៉័ង pita របស់អ្នកនិងភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវទាំងអស់។
នំបុ័ង pita ស្តើងជាមួយសាច់ minced
គ្រឿងផ្សំ:
- ឡាវស្តើងអាមេនី;
- សាច់គោ - 300 ក្រាម
- ឈីស - រសជាតិ;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារីផ្អែម - 1 ដុំ;
- mayonnaise;
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ពណ៌បៃតងស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
Pour lavash ជាលើកដំបូងជាមួយ mayonnaise បន្ទាប់មកជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ ឈីកិនកិននៅលើជង្រុកហើយដាក់លើកំប៉ុង។ សាច់នេះត្រូវបានបង្វិលនិងចែកចាយតាមរាបស្មើដោយស្រទាប់បន្ទាប់។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានលាងសំអាត, កាត់ចោលនិងជួរជាមួយកំពូលជាមួយគូបម្រេចកំទេច។ Sprinkle abundantly ជាមួយឱសថ chopped, រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនិងរមៀលឡើងជាមួយរមៀលក្រាស់។ យើងគ្របដណ្តប់នៅលើកំទេចដែលមានចំណិតជាមួយ mayonnaise និងផ្ញើវាទៅលាងសម្រាប់ 20 នាទី។
រូបមន្តសម្រាប់នំបុ័ង pita stuffed ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្តើងឡាវ - 1 ដុំ;
- ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- sausage - 200 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
- ketchup - ដើម្បីរសជាតិ;
- Cream sour - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
លាបត្រូវបានរីករាលដាលនិងលាបខ្លាញ់ជាមួយនឹងល្បាយនៃ Cream sour និង ketchup មួយ។ កំពូលរីករាលដាល ringlets នៃប៉េងប៉ោះនិងម្ទេស sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណនិងគំនិត chopped ។ បន្ទាប់មកចែកចាយសាច់ក្រករាបស្មើរកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនៅលើផ្ទៃនិងបង្វិលវិលនំបុ័ង pita ។ យើងដាក់ធ្នឹមនៅលើធុងដុតនិងដុតនំរយៈពេល 20 នាទីរហូតទាល់តែវារួចរាល់។
នំបុ័ង pita ស្តើងជាមួយត្រីសាម៉ុង
គ្រឿងផ្សំ:
- salmon អំបិលបន្តិច - 200 ក្រាម;
- lavash - 2 បំណែក;
- ឈីស curd - 250 ក្រាម។
- ស្លឹកសាឡាត់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- mayonnaise - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- Cream sour - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 3 cloves ។
ការរៀបចំ
កន្សែងត្រូវបានគេដាក់នៅលើតុកែវលាបខ្លាញ់ឈីសឈីសនិងលាបស្លឹកសាឡាត។ ត្រីសាម៉ុងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើងនិងរាលដាលលើពណ៌បៃតង។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្ដប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយក្រណាត់លើកទីពីរ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ spicy, លាយ Cream sour, mayonnaise និងខ្ទឹមនៅក្នុង piquant មួយ។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឡើងទៅតាមភាពដូចគ្នានិងលាបល្បាយនេះជាមួយផ្ទៃទាំងមូល។ ឥឡូវនេះបម្លែង pita ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ, រឹតបន្តឹងខ្សែភាពយន្តនិងដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយយកខ្សែភាពយន្តនេះ sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងដុតនំសម្រាប់ 5 នាទី។ អាហារសម្រន់រួចរាល់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចតុបតែងជាមួយបៃតងនិងបម្រើតុ។