តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន mussels ទន្លេ?

ប្រហែលជាមានមនុស្សជាច្រើនបានមើលឃើញសត្វល្មូមមួយដែលស្រដៀងទៅនឹងសត្វស្វាមួយនៅក្នុងទន្លេវាជាសត្វ perlite មួយឬក៏គេនិយាយថាវាគ្មានធ្មេញ។ នេះគឺជាខ្លុយដែលអាចបរិភោគបានដែលរស់នៅក្នុងទឹកសាបនិងអាចមានទំហំធំរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ យោងតាមព័ត៌មានមួយចំនួនសារធាតុដែលពន្យារជីវិតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងនោះដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រមូលសែលទាំងនេះយើងនឹងបង្រៀនពីរបៀបរៀបចំគោនៅតាមផ្ទះដោយប្រើឧទាហរណ៍នៃរូបមន្តជាក់លាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំជ្រូកទន្លេនៅផ្ទះ?

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញភ្លាមថាមានគោក្រអូបដែលមានដិតជាប់គ្នាគឺសមរម្យសម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងការញ៉ាំ។ សែលបើកចំហមានន័យថាមូសលេបបានស្លាប់រួចហើយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទន្លេស្ទូចត្រី
• ប្រេងអូលីវ
• អំបិលទឹក lemon, ខ្ទឹមស, thyme ។

ការរៀបចំ

ជាដំបូងអ្នកត្រូវសម្អាតចំនែកល្អ។ លាងសមាត seashells ពីខាងលើ, និយមសូម្បីតែជាមួយជក់មួយ។ បន្ទាប់មកចាក់វាទៅក្នុងទឹកក្តៅនិងឆ្អិនរយៈពេល 10 នាទីក្នុងអំឡុងពេលនោះសែលនឹងបើកហើយស្នោនឹងកើនឡើងហើយទឹកនឹងក្លាយជាពណ៌សនិងពពកប្រសិនបើទឹកដោះត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ ទឹកនេះត្រូវបានបង្ហូរនិងលាងសមាត។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវស្រង់ចេញពីសែលរបស់ mollusc ខ្លួនវាបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារវាប្រែចេញបានយ៉ាងងាយ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីកម្ចាត់ខ្សែភាពយន្តរឹងដែលវាត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងលិច, tk ។ នៅក្នុងវាគឺគ្រាន់តែនឹងទាំងអស់ភាពកខ្វក់និងកំទេចកំទី។ ទីបំផុតដើម្បីសម្អាតសត្វជ្រូកនោះប្រោះវាឱ្យប្រឡាក់ដោយអំបិលលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារនិងលាបបន្តិចហើយបន្ទាប់មកលាងជមែះផងដែរ។

នៅក្នុងខ្ទះឆារចាក់ប្រេងតិចតួចនិងរាលដាលសាច់សត្វឆាតលើភ្លើងតូចមួយប្រហែល 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមបន្តិចបន្តួចដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងស្លឹក Thyme ហើយចំអិនអស់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។ ជាទូទៅអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយគ្រឿងទេស, tk ។ នេះគឺជារូបមន្តមូលដ្ឋានហើយអ្វីដែលនៅសល់គឺរសជាតិ។ អ្នកអាចបន្ថែមក្រែមនិងទទួលបានទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ spaghetti អ្នកក៏អាច fry រួមជាមួយបន្លែល

តើធ្វើដូចម្តេចឆ្ងាញ់ចំអិន mussels ទន្លេនៅភាគហ៊ុន?

ដើម្បីចិញ្ចឹមអាហារអ្នកនឹងត្រូវប្រមូលគោជាច្រើនប៉ុន្តែគ្រាន់តែចង់ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់និងបរិមាណដែលរូបមន្តនោះនឹងរៀបរាប់ដូចខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំ:

• mussels - 30 បំណែក;
• ក្រូចឆ្មា - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• parsley - 5 សាខា
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 60 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹមស្ងួត - 10 ក្រាម
• curry រដូវ - 5 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ជាធម្មតាការចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើមដោយសំអាតនិងបើកសែលជាមួយទឹករំពុះដូចដែលយើងបានប្រាប់នៅក្នុងរូបមន្តមុន។ ពេលដែលអ្នកមានសាច់សត្វស្អាតរួចសូមបំពេញវាជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកក្រូចនិងរដូវវស្សាដោយគ្រឿងក្រអូបទុកវាឱ្យមានឱជារសរយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកយើងដាក់នៅលើឈើឆ្កាងហើយចម្អិនលើធ្យូងដូចជាធម្មតា shish kebab, តែនៅក្នុងពេលវេលាវានឹងមិនលើសពី 10 នាទី, បើមិនដូច្នេះទេ delicacy នឹងស្ងួតទាំងស្រុង។