ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ salad ពន្លឺនៃស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះ។ ជម្រើសផ្សេងគ្នាជាច្រើនសម្រាប់រៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់នេះកំពុងរង់ចាំអ្នកនៅខាងក្រោម។
Salad នៃប៉េងប៉ោះស៊ុតនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត quail - 10 កុំព្យូទ័រ PC;
- mozzarella - 170 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 280 ក្រាម
- គំនិត salad ពណ៌ក្រហម - ពាក់កណ្តាល;
- ប្រេងអូលីវ - 30 មីលីលីត្រ;
- សាឡាត់ - 250 ក្រាម
- vinegar ស្រាពណ៌ស - 1.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mustard granular - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ប៉េងប៉ោះ Cherry ត្រូវបានកាត់ពាក់កណ្តាល, ពងរឹង - ឆ្អិននិងកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ កាត់ mozzarella ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗហើយគំនិតក្រហមទៅជាចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។ នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងធំចូរលាបសាឡាត់សាឡាត់នៅលើបំណែកតូចៗ។ ពីកន្លែងខាងលើឈីសស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះទាំងអស់នេះត្រូវបាន sprinkled ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយ vinegar ស្រា mustard និងប្រេងអូលីវ, អំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិល្បាយ។ យើងចាក់សាឡាត់ជាមួយទឹកជ្រលក់លទ្ធផលហើយបម្រើវាទៅតុ។
Salad នៃសាច់មាន់ប៉េងប៉ោះឈីសនិងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 1 ភី។
- ប៉េងប៉ោះធំ - 2 PCs ។
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- បៃតង mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់ដាក់ទឹកត្រជាក់នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ថែមអំបិលនិងចំអិនរហូតដល់បានធ្វើ។ ឥឡូវនេះរៀបចំ pancakes ស៊ុត - 1 ស៊ុតទុក 1 pancake ។ យើងបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយវាយដំស្រាលអំបិលចាក់ចូលចានឆាំងនិងចៀនពី 2 ជ្រុងរួចកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ យើងកាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាគូប។
យើងរីករាលដាលស្រទាប់សាឡាត់, lubricating គ្នាជាមួយ mayonnaise: ប៉េងប៉ោះ; ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង មាន់, diced; ស៊ុត ឈីសរឹងដឹងគុណ។ កំពូលនៃ salad នៃសាច់មាន់ឈីស ស៊ុតប៉េងប៉ោះនិង mayonnaise អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយ slices ប៉េងប៉ោះនិងបៃតង។
Salad នៃ cucumbers, ប៉េងប៉ោះនិងស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- salad ពណ៌បៃតង - ពាក់កណ្តាល - ផោន;
- Cream sour, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ប៉េងប៉ោះមុនលាងនិងស្ងួតនិង cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងស្លឹកសាឡាត់ត្រូវបានរហែកទៅជាបំណែកនៃទំហំបំពាន។ ឈីសរឹងបីនៅលើ grater ធំមួយ។ យើងផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានរាងសាឡាត់ជ្រៅបន្ថែម Cream sour, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយល្អ។ ផងដែរនៅទីនេះគឺ សាឡាត់ របស់យើង ធ្វើពីត្រសក់និងប៉េងប៉ោះ !
Salad ពីស៊ុត sausages, ប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- broccoli - 200 ក្រាម
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 200 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 400 ក្រាម
- ម្រេច Bulgarian (ពណ៌ក្រហម) - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- sausage ឆ្អិន - 250 ក្រាម។
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានតម្រៀបទៅជាឆ្អឹងខ្នងតូចៗហើយដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិលប្រហែល 3-4 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ ម្រេចផ្អែមបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ប៉េងប៉ោះ cherry - នៅក្នុងពាក់កណ្តាល sausage - គូបពងរឹង - ឆ្អិន - គូបផងដែរ។ យើងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលអំបិលអាចលាយអំបិលនិងលាយ។