សាឡាត់ដែលត្រូវបានចម្អិនជាមួយប៉ាស្តាគឺជាអាហារដែលស្គាល់នៅក្នុងគ្រួសារជាច្រើន។ អ្នកខ្លះញ៉ាំគ្រឿងផ្សំនីមួយៗនៅលើចានរបស់ពួកគេដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ អ្នកផ្សេងទៀតលាយបញ្ចូលសូម្បីតែសង្ស័យថាមានអាហារសម្រន់មួយដាច់ដោយឡែកដែលជាសាឡាត់ម៉ាស្សា។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនចំអិនម្ហូបនោះយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកធ្វើវាដោយប្រើរូបមន្តពីអត្ថបទរបស់យើង។
salad ក្តៅជាមួយ pasta និង Ham
គ្រឿងផ្សំ:
- បិទភ្ជាប់ penne - 3 ធាតុ;
- ប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vinegar ស្រាពណ៌ស - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mustard Dijon - 1/2 tsp;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- អំបិលម្រេច - pinch មួយ;
- ស្លឹក spinach - 4 ធាតុ;
- Ham - 200 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 250 ក្រាម
- ឈីពពែ - 120 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
ការរៀបចំ
យើងចំអិនប៉ាស្តារហូតដល់ដេញថ្លៃក្នុងទឹកអំបិល។
ខណៈពេលដែលម៉ាផ្កាពោតត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចានយើងលាយប្រេងអូលីវ, mustard, ខ្ទឹម c hopped, អំបិលនិងម្រេច។ Ham កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងអនុញ្ញាតឱ្យនៅក្នុងចាន frying ជាមួយប៉េងប៉ោះមួយ។
ចំអិនដំឡូងត្រូវបានពោរពេញទៅដោយល្បាយដែលពឹងផ្អែកលើប្រេងអូលីវបន្ថែម Ham ជាមួយប៉េងប៉ោះស្លឹក spinach ស្រស់និង ឈីពពែ ដោយលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នគ្រប់អ្វីៗទាំងអស់ហើយភ្លាមៗត្រូវបានប្រើជាមួយសាឡាត់និងប៉េងប៉ោះទៅនឹងតុដែលតុបតែងជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
Salad ជាមួយត្រីធូណានិងប៉ាស្តា
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 250 ក្រាម
- peas ពណ៌បៃតង - 1 ធាតុ;
- ត្រីធូណា - 300 ក្រាម
- mayonnaise - 1 ធាតុ;
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ;
- celery - 2 ដើម
- ដឹងគុណ "Cheddar" - 1 ធាតុ;
- ទឹក lemon - 2 tsp ។
- អំបិល - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្រេច - 1/2 tsp ។
ការរៀបចំ
ចំអិនចំណីសត្វក្នុងទឹកអំបិល។ សម្រាប់ 4-6 នាទីរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចយើងបានបន្ថែម peas ទៅ Pan បាន។
នៅក្នុងចានជ្រៅមួយលាយ pasta ជាមួយ tuna, គំនិត chopped, celery និងឈីសដឹងគុណ។ យើងបំពេញសាឡាត់ជាមួយល្បាយនៃ mayonnaise, ទឹក lemon, អំបិលនិងម្រេច។
Salad ជាមួយសាច់មាន់និងប៉ាស្តា
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- penne pasta - 300 ក្រាម
- សុដន់មាន់ - 4 គ្រាប់។
- thyme កំទេច - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- flakes នៃ chili - pinch;
- ខ្ទឹម - 2 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 150 ក្រាម;
- លាយនៃ salads - 50 ក្រាម;
- vinegar ស្រាពណ៌ស - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសត្រូវបានកំទេចនិងចៀនក្នុងប្រេងអូលីវប្រហែល 20 នាទី។ ចាក់ទឹក pasta ក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ចម្អិន។
ស៊ុតប្រឡាក់មាន់មានកម្រាស់ 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ លាបសាច់ដោយកាកសំណល់ប្រេងឱសថនិងគ្រឿងទេស។ Fry fillet នៅលើភាគីទាំងពីរសម្រាប់នាទី 3-4 បន្ទាប់ពីការដែលយើងបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងច្រូត។
លាយម្សៅលាយជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែគ្រប់រដូវជាមួយទឹកខ្មះនិងលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ អ្នកអាចបម្រើសាឡាត់របស់ ប៉ាស្តាដែលមានបន្លែ ទាំងក្នុងក្ដៅនិងត្រជាក់។ អ្នកក៏អាចរៀបចំសាឡាត់នៃ pasta ពណ៌ជំនួសឱ្យពណ៌ធម្មតា។
Salad ជាមួយ pasta និងបង្គា
គ្រឿងផ្សំ:
- បិទភ្ជាប់ - 150 ក្រាម;
- បង្គាកេះ (ធំ) - 1 គីឡូក្រាម។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 1 ដាប់ធ័រ
- មូលដ្ឋាន basil - 1 ធាតុ;
- ប្រេងអូលីវ - 3/4 ធាតុ;
- ក្រូចឆ្មា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក lemon - 1/4 នៃសតវត្សទី;
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
បាច pasta នៅក្នុងទឹកអំបិលយោងតាមសេចក្តីណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាការបិទភ្ជាប់នេះគួរតែមានបន្តិចបន្តួច
បង្គាចៀននៅក្នុងប្រេងអូលីវដោយមិនបំភ្លេចរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ក៏ចៀនដាក់ម្រេចនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងរហូតទាល់តែបន្លែទាំងពីរទន់។
នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយរៀបចំស្លៀកពាក់សម្រាប់ salad: លាយប្រេងអូលីវ, ទឹកនិង zest lemon, ម្រេចនិងអំបិលនិងខ្ទឹមកំទេច។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃសាឡាត់ជាមួយគ្នានិងរដូវជាមួយទឹកត្រីដោយផ្អែកលើប្រេងអូលីវ។