Salad ស្រទាប់ជាមួយផ្សិត

អ្វីដែលអ្នកនិយាយផ្សិតគឺនៅតែអាចចូលដំណើរការបានធម្មតានិងសាមញ្ញបំផុតក្នុងផ្សិតចម្អិន។ ផ្សិតដែលត្រូវបានគេទិញនៅទីផ្សារឬនៅហាងមិនត្រូវត្រាំត្រូវដាំឱ្យពុះមុនពេលចៀនឡើយពួកគេមិនអាចចម្អិនបានទេប៉ុន្តែញ៉ាំឆៅ (បាទកុំភ័យខ្លាចពួកគេពិតជាមានសុវត្ថិភាពនិងហ៊ានណាស់) ។

សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងលះបង់នូវរូបមន្តផ្សំដទៃទៀតទៅផ្សិតជាលក្ខណៈសកលទាំងស្រុងហើយនិយាយអំពីសាឡាមស្រទាប់ជាមួយពួកគេ។

salad ផ្សិតជាមួយផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្បាយនៃសាឡាត់ពណ៌បៃតង - កញ្ចប់ 1;
• carrots - 2 បំណែក;
• ក្លែងក្លាយ - 400 ក្រាម
• peas ពណ៌បៃតង - 250 ក្រាម
• ម្រេចផ្អែម - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
• ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។
• mayonnaise - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្សរ៍;
• yoghurt - 1/4 នៃសតវត្សទី;
• ទឹក lemon - 1/4 នៃសតវត្សទី;
• Parmesan ដឹងគុណ - 1/4 នៃសតវត្សរ៍;
• ម្រេចខ្មៅដី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងស្លៀកពាក់។ Mayonnaise ត្រូវបានលាយជាមួយ ទឹកដោះគោជូរ និងទឹកក្រូចឆ្មារបន្ថែម Parmesan ដឹងគុណនិងបញ្ចប់ទឹកត្រីជាមួយម្រេចដី។

បៃតងសាឡាត់ត្រូវបានលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស។ ចង្គុមបានកាត់ចូលក្នុងចាននិងការ៉ុតជូតនៅលើក្រឡាចធំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចចៀនជាមួយនិង carrots និងផ្សិតជាមួយគ្នាប៉ុន្តែយើងនឹងទុកវាឱ្យនៅក្នុងទំរង់ឆៅ។ ឥឡូវនេះវានៅតែកាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងកណ្ដុរកណ្ដឹងទៅជារង្វង់ស្តើងហើយអ្នកអាចបង្កើតសាឡាត់។

នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចាន salad យើងបានរីករាលដាលស្រទាប់នៃបៃតងនិងគ្របវាជាមួយទឹកជ្រលក់។ បន្ទាប់មកយើងបានចែកចាយការ៉ុតផ្សិត, peas ពណ៌បៃតង (ស្រស់ឬលុបចោល) ស្រទាប់នៃម្រេចផ្អែមប៊ុលហ្គារីនិង onions មួយ។ យើងបានរាលដាលសំណល់នៃស្ថានីយ៍ចាក់បំពេញពីខាងលើ។

salad ស្រទាប់ជាមួយផ្សិតមើមនិងសាច់មាន់

គ្រឿងផ្សំ:

• ភ្លៅមាន់ - 4 គ្រាប់។
• prunes - 1 ធាតុ;
• ច្រកដាក់ស្លឹក - 1 ដុំ;
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
• ផ្សិតលុបចោលឬសមុទ្រ - 150 ក្រាម
• ស៊ុត - 6 PCs ។
• ពណ៌បៃតងផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
• mayonnaise ។

ការរៀបចំ

យើងចម្អិនសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកអំបិលជាមួយស្លឹកឡារ៉ុលរហូតដល់វារួចរាល់។ សាច់ត្រជាក់ត្រូវបានយកចេញពីឆ្អឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ផ្សិតកាត់ចានស៊ុតពងបានយ៉ាងរឹងមាំហើយកំទេចហើយផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងត្រូវបានខ្ទេចខ្ទះនៅលើចង្ក្រានធំមួយ។ យើងបានកាត់ខ្ទឹមបារាំងតូចៗនៅលើចិញ្ចៀនស្តើងហើយចាក់នៅលើទឹកក្តៅ។ Prunes ប្រសិនបើចាំបាច់ steam មុនហើយបន្ទាប់មក chopped ពិន័យ។

ឥឡូវនេះយើងចាប់ផ្តើមផ្សព្វផ្សាយសាឡាត់របស់យើង។ ស្រទាប់ទីមួយគឺ prunes បន្ទាប់មកដោយសាច់មាន់ពង (ពាក់កណ្តាល), ផ្សិត, ផ្លែប៉ោមដឹងគុណនិងម្តងទៀត។ ស្រទាប់នីមួយៗត្រូវបានលាបជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃ mayonnaise ។ មុនពេលទទួលទាន, សាឡាត់ដែលមានជាតិស្កររបស់យើងជាមួយផ្សិតសមុទ្រត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង។

កុម្មង់នំជាមួយនំម្ទេស

គ្រឿងផ្សំ:

• spinach វ័យក្មេង - 1 bunch;
• បិទភ្ជាប់ - ធាតុ 1;
• ប៉េងប៉ោះ cherry - បំណែក 8-10;
• សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
• bacon - 6 ច្រូត;
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 1 bunch;
• mayonnaise - 3/4 ធាតុ;
• buttermilk - 1/2 ទី។ ;
• parsley ស្ងួត - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• onions ពណ៌បៃតងស្ងួត - 1/2 tsp ។
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• Parmesan - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

ស្ពៃខ្មៅត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកកកនិងស្ងួតដោយប្រើកន្សែងក្រដាស។ ម្ទេសប្លោកត្រូវបានគេកាត់និងចៀននៅលើដុតដោយមិនបន្ថែមប្រេង។ pasta នៃជម្រើសរបស់អ្នកត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងត្រជាក់។ Bacon browned ក្នុងខ្ទះ frying មួយរហូតដល់ crisp បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយ។ Cherry កាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលឬត្រីមាសអាស្រ័យលើទំហំ។ បៃតងត្រូវបានកំទេច។

ឥលូវនេះចូរចាប់ផ្តើមចាក់ថ្នាំឡើងវិញ: ខ្ទឹមសត្រូវបានកំទេចនិងលាយជាមួយ mayonnaise, buttermilk និងឈីសឆ្អិន។ បន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ឱសថស្ងួតក៏ដូចជាអំបិលជាមួយម្រេច។

ឥឡូវនេះយើងចាប់ផ្តើមរីករាលដាល salad នេះ។ ស្រទាប់ទី 1 យើងដាក់ spinach ស្រស់យើងដាក់វានៅលើវាប៉ាត្រជាក់ប៉េងប៉ោះនិងផ្សិត។ ស្រទាប់ចុងក្រោយគឺជាការស្លៀកពាក់របស់យើងដែលគួរតែត្រូវបានប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងកំប៉ិកកំប៉ុង។