រូបមន្តការដុតនំបែបប្រហាក់ប្រហែលដូចជាចាហួយជាដើមមានតម្លៃនៅក្នុងការប្រមូលផ្ដុំមេផ្ទះ។ យើងមានបំណងដើម្បីបំពេញការប្រមូលនេះជាមួយនឹងរូបមន្តសម្រាប់នំ jelly ជាមួយ kefir និងស្ពមួយ។ នៅឯទិន្នផលគឺមានម្ហូបអាហារដែលអាចទទួលយកបាននិងមានភាពងាយស្រួលនិងមិនស្មុគស្មាញដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចគ្នាឬត្រង់ពីឡ។
រូបមន្តសម្រាប់ការបំពេញចំណិតជាមួយស្ពនេះ
រូបមន្តបែបនេះមានតំលៃខ្ពស់នៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមរបស់ពួកគេ: គ្រឿងផ្សំបន្លែនៅក្នុងវាអាចជំនួសបានហើយសាច់ក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញផ្សិតនិងផ្សិត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្បាលស្ព (មធ្យម);
- គំនិត - 135 ក្រាម
- តូចមួយនៃពណ៌បៃតងស្រស់ (dill, parsley);
- ឈី Feta - 75 ក្រាម។
- ម្សៅ - 115 ក្រាម;
- kefir - 240 ម។ ល;
- Cream ជូរ - 115 ក្រាម។
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ម្សៅដុតនំ -5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ការបូកបន្ថែមទៀតនៃការទទួលទានរូបមន្តស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាការបំពេញមិនចាំបាច់ត្រូវបានចម្អិនមុនពេលរួមបញ្ចូលជាមួយ dough ស្ពនឹងចម្អិនល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុង oven នេះ។ Nashinkovav ស្លឹកស្ពរួមបញ្ចូលពួកវាជាមួយ semirings គំនិតនិងឱសថ sprinkle បំពេញជាមួយអំបិលសមុទ្រធំនិងរុំដៃរបស់អ្នក។
ដើម្បីរៀបចំនំប៉័ងវាចាំបាច់ត្រូវផ្សំគ្រឿងផ្សំរាវដាច់ដោយឡែកពីគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ ដោយការច្របាច់បញ្ចូលគ្នាទាំងល្បាយអ្នកនឹងទទួលបាននូវម្សៅក្រាស់ដែល 2/3 ត្រូវលាតសន្ធឹងលើបាតនៃទំរង់ប្រេង។ Squeeze ស្ពបំពេញពីសំណើមលើសនិងរាលដាលនៅលើស្រទាប់នៃ dough ។ Sprinkle ស្ពជាមួយឈីស, ចាក់ដែលនៅសល់នៃ dough និងដាក់ pie មួយយ៉ាងរហ័ស pouring នៅលើ kefir នៅក្នុង preheated ទៅ ole 180 អង្សាសម្រាប់មួយម៉ោង។
រូបមន្តសម្រាប់នំ jelly ជាមួយស្ពនៅលើ kefir
ប្រសិនបើមានបំណងដើម្បីបន្ថែមស្ពបំពេញរសជាតិជក់ភ្លឺនិង aroma បន្ទាប់មក fry ស្លឹក chopped ចូលទៅក្នុងខ្លាញ់បានរលាយពីបំណែកនៃ bacon ជក់បារី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស (មធ្យម);
- bacon - 45 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 1/2 ធ្នឹម
- ប្រេងអូលីវ - 115 ម។ ល;
- ម្សៅ - 120 ក្រាម;
- soda - 5 ក្រាម;
- kefir - 235 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោ - 115 ម។ ល;
- ស៊ុត - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
មុនពេលដែលអ្នករៀបចំចំណិតនំជាមួយស្ពៃក្តោបដាក់ចំណិតកំប៉ុងនៅចៀនឆារហើយប្រើជាតិខ្លាញ់រលាយដើម្បីហុចស្លឹកស្ពៃខៀវ។ នៅពេលដែលស្លឹកឈានដល់ពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹង onions កាត់នៃ onions ។
លាយម្សៅនំប៉ាវសាមញ្ញជាមុនសិនដោយផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតដាច់ដោយឡែកពីគ្នាហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយស៊ុតលាយទឹកដោះគោនិង kefir ។ លាយម្សៅជាមួយនឹងការបំពេញញាក់និងការផ្លាស់ប្តូរទៅជាសំណុំបែបបទ oiled ។ ដុតនំ pie ជាមួយស្ពពី batter ចាក់មួយនៅ 190 ដឺ 20-25 នាទី។