សាច់មាន់

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលឆ្ងាញ់និងដើមនៅក្នុងពេលតែមួយ - អត្ថបទនេះគឺសម្រាប់អ្នក។ នៅក្នុងវាយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ krucheniki មាន់ជាមួយ stuffing ។ ម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទាំងអាហារប្រចាំថ្ងៃនិងតារាងពិធីបុណ្យ។ ប្រហែលជា, នៅ glance ដំបូង, វានឹងហាក់បីដូចជាមានភាពស្មុគស្មាញ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិតវាពិតជាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចំអិនវា។

សាច់មាន់ដែលមានឈីសនិងប៉េងប៉ោះ

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 2 ​​បំណែក;
• មួយប៉េងប៉ោះធំ - 1 កុំព្យូទ័រ។
• ឈីស - 40 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 20 មីលីលីត្រ;
• គ្រាប់ល្ង - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ដាក់ពងមាន់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នអណ្តូងរ៉ែនិងវាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីភាគីទាំងពីរ។ ចាក់អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងកាប់ក្បាលប៉េងប៉ោះនិងឈីស - ឆ្នោតវែង។ យើងដាក់កាំបិតនៅលើផ្ទៃធ្វើការនិងការរីករាលដាលប៉េងប៉ោះនិងឈីសនៅលើគែមរបស់វា។ យើងរុំសាច់ជាមួយរមៀល។ ដាក់ពួកវានៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដែលលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ ហើយនៅលើកំពូលនៃ twister មាន់ជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះក៏អាចត្រូវបាន oiled ដូច្នេះថាក្នុងអំឡុងពេលដុតនំពួកគេមិនស្ងួតឡើង។ បាញ់វាជាមួយគ្រាប់ល្ង។ ដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេប្រហែល 20 នាទី។ ប្រសិនបើ krucheniki ចាប់ផ្តើមដុតពីខាងលើអ្នកត្រូវគ្របដណ្តប់ពួកវាជាមួយ foil ។ ចំពោះតារាងវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបម្រើម្ហូបក្នុងទម្រង់ក្តៅឬក្តៅ។

រូបមន្តសម្រាប់ twigs មាន់ជាមួយផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 3 បំណែក;
• onions (ធំ) - 1 ដុំ;
• ម្ទេសប្លោក - 250 ក្រាម
• Cream sour - 100 ក្រាម;
• អំបិល, ម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

សាច់មាន់និងខ្ទិះកាត់ដូចជាចៀនបន្ទាប់មកលាបបន្តិចពីភាគីទាំងសងខាងខណៈពេលដែលមើលវាថាមិនហៀរ។ Solim និងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ គ្របដណ្តប់ chops ជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយនិងទុកសម្រាប់ 30 នាទី។

ក្នុងពេលនេះយើងរៀបចំការបំពេញ: ខ្ទាស់ខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរហូតទាល់តែទន់លើប៊ឺបន្ថែមផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ Fry រហូតដល់ផ្សិតរួចរាល់ហើយបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ ប្រហែលមួយភាគបីនៃការបំពេញត្រូវបានទុកឱ្យ ទឹកជ្រលក់ចម្អិន។ ចំពោះកាកសំណល់នំបុ័ងនីមួយៗដែលយើងដាក់ដាក់ដាក់តូចមួយហើយរុំរមៀល។ ដូច្នេះវាមិនវិលជុំវិញទេក្នុងអំឡុងពេលនៃការចៀននៅឯសន្លាក់វាអាចធ្វើឱ្យវាផ្តួចផ្តើមជាមួយនឹងដុសធ្មេញ។ Fry លើភាគីទាំងពីរនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។

បន្ទាប់ពីនេះសាច់មាន់របស់យើងជាមួយផ្សិតត្រូវបានដាក់ក្នុងរន្ធទឹកហើយចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាលាយនៅសល់នៃការបំពេញជាមួយ Cream sour និង 50 មីលីលីត្រនៃទឹកប្រសិនបើចាំបាច់នៅតែ podsalivaem ។ នៅក្នុងភ្លើងតូចមួយ, stew tortellini សម្រាប់ ប្រហែល 15 នាទី។

យើងចូលចិត្តរូបមន្តរបស់យើងបន្ទាប់មកយើងសូមណែនាំអោយធ្វើ ស្បែកជើង ដ៏អស្ចារ្យ ជាមួយ prunes ។