សាច់គ្រាប់នៅក្នុង oven ជាមួយ gravy - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ចានសាមញ្ញសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ

សាច់មាន់ដែលចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នឹងបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវគ្រឿងសំអាងហើយវានឹងក្លាយទៅជាអាហារមានជីវជាតិឥតខ្ចោះសម្រាប់បម្រើនៅថ្ងៃធ្វើការ។ បំពេញតាមការអនុវត្តគំនិតល្អឆ្នើមសម្រាប់ការបង្កើតអាហារអ្នកតែងតែអាចរីករាយនឹងរសជាតិថ្មីរបស់គាត់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់នៅក្នុងឡ។

រៀបចំសាច់ meatball ដ៏ឆ្ងាញ់នៅក្នុង oven ជាមួយនឹងទំនាយអាចនឹងនរណាម្នាក់ដែលមាននៅក្នុងដៃរូបមន្តត្រឹមត្រូវនិងគន្លឹះពាក់ព័ន្ធដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏ល្អ។

1. Meatballs អាចត្រូវបានចម្អិនពីសាច់សត្វ: សាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់គោសាច់មាន់ឬតួកគីនិងសូម្បីតែត្រី។
2. មូលដ្ឋានសាច់ឬត្រីជាញឹកញាប់ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយអង្ករដែលកម្រជាច្រើន - buckwheat, ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត, នំបុ័ងឬនៅទាំងអស់តម្លៃឈីសនិងខ្ទឹមបារាំងតិចតួច។
3. ទឹកជ្រលក់សម្រាប់សាច់នៅក្នុងឡអាចត្រូវបានធ្វើពីក្រូចឆ្មាប៉េងប៉ោះឬល្បាយនៃគ្រឿងផ្សំពីរ។ ដង់ស៊ីតេនៃការរាវត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយបរិមាណនៃរាវឬដោយការបន្ថែមម្សៅទៅមូលដ្ឋាន។
4. ពីសាច់ដីជាមួយគ្រាប់បាល់រមៀលធញ្ញជាតិនិងដុតនំពួកគេនៅក្រោមទឹកជ្រលក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទជាមួយគំរបឬសន្លឹក foil មួយ។

សាច់គោជាមួយនឹងអង្ករនិងសាច់សត្វនៅក្នុងឡ

ជារឿយៗសាច់សត្វនៅក្នុងឡដាប់ជាមួយអាំងសាច់ត្រូវបានរៀបចំឡើងពីអាហារចម្រុះដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយស្រូវអង្ករ។ សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោអាចប្រើញាក់ដោយប្រើផលិតផលដែលមានសមាមាត្រស្មើៗគ្នានិងកាត់ខ្ទះជាមួយសាច់ក្រឡុកជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ មិនច្រើនពេកនៅក្នុងការតែងនិពន្ធនេះនឹងត្រូវបានបៃតងនិងលាយម្រេច។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោ - 350 ក្រាមគ្នា;
• ស្រូវ - 0.5 ពែង;
• គំនិតនិងស៊ុត - 2 PCs ។
• Cream ប៉េងប៉ោះនិងជូរ - 100 ក្រាម។
• ទំពាំងបាយជូរឬទឹក - 0,5 លីត្រ;
• ម្សៅ - 20 ក្រាម;
• អំបិលម្រេចប្រេង។

ការរៀបចំ

1. កិនសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
2. លាយសាច់សត្វជាមួយអង្ករឆ្អិន។
3. រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមស៊ុតលាយនិងវាយតិចតួច។
4. រមៀលគ្រាប់បាល់, ដាក់នៅក្នុងរូបរាង។
5. ផ្សំប៉េងប៉ោះ, ម្សៅក្រែម sour និងគំនិតអំបិលបន្ថែមទឹកស្លៀកទឹកជ្រលក់ចាក់ចូលទៅក្នុងកុងតឺន័រដែលមានសន្លឹក។
6. រៀបចំសាច់និងអង្ករនៅក្នុងឡនៅ 45 នាទី។

សាច់មាន់នៅក្នុងឡ

សាច់សត្វពីសាច់មាន់តិចៗនៅក្នុងលៀនមានភាពទន់ភ្លន់និងទន់។ រសជាតិឆ្ងាញ់នៃផលិតផលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងកាន់តែច្រើន juicy ប្រសិនបើ pulp សាច់មាន់ chopped ពិន័យកាត់បន្ថយដោយកាំបិតមួយបដិសេធមិនប្រើ grinder សាច់។ បន្ទាប់គឺជាកំណែនៃម្ហូបដោយគ្មានការចូលរួមនៃធញ្ញជាតិនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណានេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅមូលដ្ឋាន, ខណៈពេលដែលការបង្កើនចំណែកនៃទឹកជ្រលក់ដោយពាក់កណ្តាល។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ (បន្ទះ) - 750 ក្រាម។
• ខ្ទឹមបារាំងនិងពង - 1 ភី។
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• Cream - 400 មីលីលីត្រ;
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• ម្សៅ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល, ម្រេច, nutmeg, curry, butter, dill ។

ការរៀបចំ

1. សាច់ដីត្រូវបានលាយជាមួយគំនិតខ្ទឹមសស៊ុត។
2. បន្ថែមម្សៅ, គុយរី, អាន់ម៉ុងអំបិល, អំបិល, ម្រេចលាយ។
3. រមៀលសំបុត្រដាក់វានៅក្នុងផ្សិតមួយដុតនំនៅ 190 ដឺ 20 នាទី
4. ក្នុងពេលនេះទឹកជ្រលក់មួយត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់សាច់នៅក្នុង oven ដោយលាយក្រែមជាមួយឈីសនិង dill ។
5. ផលិតផលនេះត្រូវបានបំពេញដោយទឹកជ្រលក់និងបានត្រឡប់ទៅឧបករណ៍នេះសម្រាប់រយៈពេល 20 នាទីផ្សេងទៀត។

សាច់ meatballs នៅក្នុង oven ជាមួយ gravy នេះ

សាច់ meatballs នៅក្នុង oven អាចត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានអង្ករជំនួសវាជាមួយនំបុ័ងត្រាំក្នុងទឹកដោះគោ។ សិនបើមូលបានកាយរាវូវវាស់វាជាមួយនំបុ័ងបន្ថមហើយបន្ថម 1-2 សាប។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យជ្រៀតជ្រែកជាមួយ Cream sour ដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃអាហារមានរសជាតិហើយធ្វើឱ្យវាកាន់តែទន់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រី - 650 ក្រាម
• ស្រូវ - 0.5 ពែង;
• គំនិត - 2 បំណែក;
• carrots - 1 ដុំ;
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 80 ក្រាម។
• ទឹកឬទំពាំងបាយជូរ;
• អំបិលម្រេច thyme ប៊ឺបៃតង។

ការរៀបចំ

1. បង្រួមត្រី, ខ្ទឹមបារាំង, រដូវ, បន្ថែមអង្ករឆ្អិននិងបៃតង។
2. ដាក់គ្រាប់បាល់រាងទៅក្នុងផ្សិតដុតសម្រាប់ 20 នាទី។
3. ហុចនៅលើ onions ប្រេងនិង carrots, ដាក់បិទភ្ជាប់នេះ, ឡើងកំដៅផែនដីឡើងពីរបីនាទី។
4. ការរីករាលដាលការចៀននៅលើផលិតផលចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីគ្របដណ្តប់ទឹក។
5. បន្តរៀបចំត្រី meatballs នៅក្នុង oven ជាមួយ gravy សម្រាប់ 20 នាទីមួយផ្សេងទៀត។

គ្រាប់សាច់របស់ប្រទេសទួកគីនៅក្នុងលដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់

ចានឆ្ងាញ់និងរបបអាហារត្រូវបានទទួលបានពីតួកគីនៅក្នុង oven ដែលចម្អិននេះបើយោងតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យហឺរថែមទៀតដោយបន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមឬក៏គ្រឿងផ្សំដទៃទៀតនិងគ្រឿងទេសទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នកនៅក្នុងក្រែម sour ។ ភាពស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀតនៅក្នុងរូបរាងនិងក្រអូបអាហារនឹងមានជាមួយបៃតង។

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet ទួរគី - 650 ក្រាម
• ស្រូវ - 0.5 ពែង;
• ខ្ទឹមបារាំងនិងពង - 1 ភី។
• Cream sour - 250 ក្រាម។
• ទឹកឬទំពាំងបាយជូរ - 250 ម។ ល។
• អំបិល, ម្រេច, laurel, ប្រេង, បៃតង។

ការរៀបចំ

1. ញែកសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
2. បន្ថែមស៊ុត, អំបិល, ម្រេចនិងអង្ករឆ្អិន, កូរ។
3. តុបតែងរង្វង់មូល, ដាក់នៅក្នុងរូបរាង, ចាក់ទឹកជ្រលក់ពី Cream sour និងទឹក, រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
4. រៀបចំសាច់ meatball នៅក្នុង oven ពីតួកគីជាមួយ gravy សម្រាប់ 1 ម៉ោងនៅ 190 ដឺក្រេ។

សាច់គោដែលមានសាច់គោដីនៅក្នុងឡ

សាច់គោអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងលដែលគ្មានការចូលរួមពីអង្ករ។ ធ្វើឱ្យរសជាតិនៃផលិតផលបន្ថែម Cream និងត្រាំក្នុងទឹកដោះគោ។ ប្រភេទសាច់នេះគឺជាក្រអូបនៅក្នុងខ្លួនវាដូច្នេះវាមិនតម្រូវឱ្យមានបរិមាណដ៏ធំនៃគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។ លាយម្រេចមួយគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ជាក់រសជាតិនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្បាស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 700 ក្រាម
• Cream - 200 មីលីលីត្រ។
• នំបុ័ង - 2 slices;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកឬទំពាំងបាយជូរ - 600 ម។ ល។
• អំបិលម្រេចស្ករម្សៅប៊ឺ។

ការរៀបចំ

1. បង្វិលសាច់ជាមួយខ្ទឹមសនិងនំបុ័ងនៅក្នុង grinder សាច់ 2 ដង។
2. បញ្ចូលកាហ្វេអំបិលម្រេចនិងលាយពាក់កណ្តាល។
3. គ្រាប់បាល់រមៀល, នំបុ័ងនៅក្នុងម្សៅ, browned នៅក្នុងចាន frying មួយនៅក្នុងប្រេង។
4. ផ្ទេរ workpieces ទៅក្នុងផ្សិតមួយចាក់អំបិលម្រេចនិងទឹកជ្រលក់ស្ករតាមរដូវពីទឹកប៉ាស្តានិងក្រែម។
5. រៀបចំសាច់មាន់ក្នុងឡដលមានរយៈពល 40-50 នាទីស្ថិតនៅក្រោមគំរបឬខាញ់។

សាច់គ្រាប់នៅក្នុង oven នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម sour - រូបមន្ត

សាច់មាន់នៅក្នុងឡនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Cream sour គឺឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់នៅក្នុងរសជាតិ។ វាយនភាពខ្យល់អតិបរមានៃផលិតផលនឹងត្រូវបានប្រសិនបើអ្នកលាយនៅលើមូលដ្ឋាននៃអង្ករនិងសាច់ whipped ទៅប្រូតេអ៊ីនស្នោ។ Carrots, ជួយសង្គ្រោះនិងបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់, នឹងផ្តល់នូវម្ហូបពណ៌សម្បូរបែបរីករាយនិងលក្ខណៈរសជាតិបន្ថែមទៀត។

គ្រឿងផ្សំ:

• កម្លាំងសាច់ - 700 ក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• carrots - 1 ដុំ;
• Cream sour - 250 ក្រាម។
• ស្រូវ - 0.5 ពែង;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• ប្រូតេអ៊ីន - 3 PCs ។
• ទឹកឬទំពាំងបាយជូរ - 0.5 លីត្រ;
• អំបិលម្រេចប្រេង។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុង mince នេះបន្ថែមគំនិត chopped, អំបិល, ម្រេច squirrels អង្ករឆ្អិនលាយ។
2. រមៀលគ្រាប់បាល់, ដាក់នៅក្នុងរូបរាង។
3. ហុចខ្ទឹមបារាំងជាមួយនឹងការ៉ុតបន្ថែមខ្ទឹមសនិងលាយជាមួយ Cream ក្រឡុកជាមួយទំពាំងបាយជូរ។
4. Pour meatball ទឹកជ្រលក់និងចំអិនសំរាប់ 30-40 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។

សាច់គ្រាប់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុង oven នេះ

សាច់មាន់ ក្រអូប ក្នុងលាងជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនឹង ផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបពីដំឡូងឆ្អិនប៉ាស្តាឬផ្សេងទៀតដើម្បីជ្រើសរើសហើយនឹងធានាបាននូវការញ៉ាំនិងអាហារបំប៉ន។ រសជាតិពិសេសនឹងបន្ថែមទៅឱសថអ៊ីតាលីឬ Provencal ឱសថបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ដែលអាចត្រូវបានជំនួសដោយឱសថស្រស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• កម្លាំងសាច់ - 700 ក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• carrots - 1 ដុំ;
• ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹករបស់ពួកគេ - 450 ក្រាម;
• ស្រូវ - 0.5 ពែង;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ទំពាំងបាយជូរ - 200 មីលីលីត្រ;
• ឱសថអ៊ីតាលី - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំបិលម្រេចគ្រឿងទេសប្រេង។

ការរៀបចំ

1. Stuffing ត្រូវបានលាយជាមួយខ្ទឹមបារាំងស្រូវនិងស៊ុត។
2. រមៀលគ្រាប់បាល់, ដាក់នៅក្នុងរូបរាង។
3. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងបន្ថែមប៉េងប៉ោះនៅលើដីជាមួយទឹកទំពាំងបាយជូរឱសថនិងខ្ទឹមស។
4. រដូវវស្សាបំពេញវាដោយប្រើប័ណ្ណហើយផ្ញើម្ហូបទៅដុតនំរយៈពេល 40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

សាច់មាន់ជាមួយ buckwheat នៅក្នុង oven ជាមួយ gravy នេះ

រសជាតិមិនធម្មតាត្រូវបានទិញដោយសាច់សត្វប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានចម្អិនដោយប្រើ buckwheat ជំនួសឱ្យអង្ករ។ នៅក្នុងមូលដ្ឋានពីសាច់និង porridge វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមពណ៌បៃតង chopped វិចិត្រឬដើម្បីរដូវវាជាមួយ basil ស្ងួត, oregano និង thyme ។ ក្នុងនាមជាទឹកជ្រលក់នៅក្នុងករណីនេះទឹកជ្រលក់ហឹរនៃទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានប្រើ។

គ្រឿងផ្សំ:

• កម្លាំងសាច់ - 700 ក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ទឹកប៉េងប៉ោះ - 0,5 លីត្រ;
• buckwheat - 1 កែវ;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• បៃតង - 1 bunch;
• អំបិលម្រេចស្ករគ្រឿងទេសប្រេង។

ការរៀបចំ

1. កូរសាច់ឆៅជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងឆ្អិនឆ្អៅ។
2. បន្ថែមពណ៌បៃតង, គ្រាប់ខ្ទឹមនិងរមៀល, ដែលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិតមួយ។
3. ទឹកនេះត្រូវបានធ្វើតាមរដូវជាមួយអំបិលម្រេចគ្រឿងទេសស្ករដែលបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយ។
4. ដុតនំ សាច់គោជាមួយ buckwheat នៅក្នុងឡនៅ 190 ដឺក្រេ 40 នាទី។

សាច់គ្រាប់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy នៅក្នុង oven នេះ

រសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿនៃផលិតផលដែលបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តខាងក្រោមនេះនឹងមិនចាកចេញពីព្រងើយកណ្តើយទាំងអ្នកហូបចុកនិងមិត្តស្រីរបស់អ្នក។ គ្រាប់សាច់មាន់នៅក្នុងក្រែម ក្នុងលៀនបានក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់បន្ថែមឈីសនិងបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារឬមុនពេលបម្រើ, sprinkle ម្ហូបអាហារជាមួយនឹងពណ៌បៃតង chopped ល្អ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ទឹមមាន់ - 700 ក្រាម។
• គំនិត - 2 បំណែក;
• loaf ត្រាំ - 2 slices;
• ក្រែម - 700 មីលីលីត្រ;
• ឈីស - 300 ក្រាម
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• បៃតង - 1 bunch;
• អំបិលម្រេចប្រេង។

ការរៀបចំ

1. បង្វែរសាច់មាន់នៅក្នុង grinder សាច់ជាមួយនំបុ័ងនិង onions ។
2. រដូវកាលកម្លាំងសាច់ដុំរមៀលចេញពីវាដាក់វានៅក្នុងផ្សិត។
3. លាយ Cream ជាមួយឈីសដឹងគុណ, បន្ថែមបន្តិចបន្តួចពណ៌បៃតង, រដូវ, ចាក់នៅលើ meatballs នេះ។
4. ដុតនំម្ហូបនៅ 190 ដឺក្រេ 20-25 នាទី sprinkle ជាមួយឱសថ។

សាច់គ្រាប់នៅក្នុងទឹកដោះគោនៅក្នុង oven នេះ

រូបមន្ត បន្ទាប់ សម្រាប់សាច់មានជាតិខ្លាញ់ នៅក្នុង oven នេះត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យសម្រាប់ការតុបតែងម៉ឺនុយរបស់កុមារឬរបបអាហារ។ ដោយសារតែការបំពេញទឹកដោះដែលត្រូវបានស្រូបយកស្ទើរតែទាំងស្រុងនៅក្នុងដំណើរការនៃការព្យាបាលកំដៅជាមួយ billets នេះផលិតផលទទួលបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត, ក្លាយជា juicy និងទន់។

គ្រឿងផ្សំ:

• កម្លាំងសាច់ - 900 ក្រាម។
• គំនិត - 2 បំណែក;
• អង្ករឆ្អិន - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកដោះ - 2 លីត្រ;
• អំបិលម្រេចប្រេង។

ការរៀបចំ

1. លាយសាច់ minced ជាមួយ onions chopped ល្អ។
2. រដូវកាលម៉ាស់ធ្វើឱ្យចេញបាល់ដាក់វានៅក្នុងរូបរាង។
3. ចាក់ក្រដាសទឹកដោះគោទៅថ្នាំកូតដែលត្រូវបានបញ្ជូនសម្រាប់រយៈពេល 50 នាទីដើម្បីដុតនំនៅ 160 ដឺក្រេ។

សាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់បេឡាមែលនៅក្នុងឡ

ប្រសិនបើការចម្អិនសាច់ meatball ជាមួយនឹងក្រឡុកនៅក្នុងល្វែងមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះទេវាគួរតែព្យាយាមបំពេញតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ ក្នុងករណីនេះផលិតផលត្រូវបានដុត ជាមួយទឹកជ្រលក់Béchamel ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវប្រភពដើមនិងបំពេញរសជាតិជាមួយនឹងភាពថ្មីនិងភាពទាន់សម័យ។ វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងពេលតែមួយដើម្បីពិសោធន៍ដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• កម្លាំងសាច់ - 800 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• onions និង carrots - 2 PCs ។
• អង្ករឆ្អិន - 200 ក្រាម។
• ទឹកដោះគោ - 750 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប៊ឺ - 130 ក្រាម
• អំបិល, ម្រេច, nutmeg, ឈីស។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងអំបិលនិងម្រេចរមៀលបាល់ដាក់ចូលទៅក្នុងរូបរាង។
2. នៅក្នុង butter butter រលាយ, ម្សៅត្រូវបានផលប៉ះពាល់ទៅនឹងពណ៌ក្រែម។
3. Pour, stirring ទឹកដោះគោបន្ថែមអំបិលម្រេច nutmeg ចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។
4. Pour meatball ទឹកជ្រលក់, ចំអិននៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 30 នាទី។
5. 5-10 នាទីមុនពេលបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារនេះ sprinkle ម្ហូបជាមួយឈីស។