អាស៊ីតអាលុយមីញ៉ូមនិងផ្អែម នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ គឺជាផ្នែកមួយនៃស៊ាំប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ បន្ថែមពីលើនំបុ័ងនិងអាហារសម្រន់ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការបន្ថែមធាតុផ្សំដ៏សាមញ្ញនេះអ្នកអាចរៀបចំនិងរមៀលនំបុ័ងភីតធ័រដែលងាយស្រួលក្នុងការយកជាមួយពួកគេដើម្បីធ្វើការសិក្សាឬធ្វើដំណើរ។ រូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អនិងឆ្ងាញ់ដែលយើងពណ៌នានៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។
បំពេញជាមួយសាច់គោនិងសាច់គោកូរ៉េសម្រាប់រមៀល lavash
សាច់មាន់គឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដែលអាចរកបានច្រើនបំផុតដែលអាចរកបានច្រើនបំផុតហើយមិនត្រូវការល្បិចពិសេសណាមួយក្នុងការចម្អិនដើម្បីធ្វើឱ្យវាឆ្ងាញ់។ ភ័ស្តុតាងមួយទៀតនេះគឺកំប៉ុងទឹកដោះគោសាមញ្ញជាមួយសាច់គោកូរ៉េនិងសុដន់សាច់មាន់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ពីរនំបុ័ង pita;
- ទឹកជ្រលក់ pesto - 45 មីលីលីត្រ;
- ដោះសាច់មាន់ជក់ - 190 ក្រាម។
- carrots នៅកូរ៉េ - 75 ក្រាម;
- ត្រសក់ - 70 ក្រាម
- សាឡាត់ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់ដែលត្រូវបានជក់បារីត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងដំបងឬតម្រៀបទៅជាសរសៃធំ។ ត្រសក់, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater មធ្យមនិង disassemble disassemble, លាងជមែះ, ស្ងួតនិងកិន។ លាបសមា្ភារៈស្លឹក pita ជាមួយទឹកជ្រលក់ pesto, ដាក់ស្លឹកសាឡាត់នៅលើផ្នែកម្ខាងនៃជួរដេក, carrots, cucumber និងសាច់មាន់នៅលើកំពូល។ បង្វិលនំពីខាងក្រោមដើម្បីបិទផ្នែកនៃការបំពេញហើយបន្ទាប់មករមៀលនំប៉័ង pita ចូលទៅក្នុងរមូរមួយ។
កន្សែងរុំជាមួយសាច់មាន់និងម្ទេស
ការបំរែបំរួលមួយទៀតនៃរមូរជាមួយសាច់មាន់នៅមូលដ្ឋាននេះពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើសាច់កិនពីបក្សី។ ក្រោយមកទៀតអាចត្រូវបានរៀបចំដោយឯករាជ្យពី fillet សាច់មាន់ប្រសិនបើភារកិច្ចរបស់អ្នកគឺដើម្បីធ្វើឱ្យវិលជុំរបបអាហារឬអ្នកអាចទិញវានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ sausage ធម្មជាតិជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលនៃជាតិខ្លាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- carrots នៅកូរ៉េ - 260 ក្រាម
- onions ផ្អែម - 40 ក្រាម;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 220 ក្រាម។
- ផ្លែប៉ោម - 65 ក្រាម
- សាច់សាច់មាន់ - 580 ក្រាម។
- ក្រណាត់កន្សែង;
- បៃតងនៃ dill - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោជូរ - 70 ម។ ល;
- ធ្មេញខ្ទឹម។
ការរៀបចំ
ផោនខ្ទឹមបិទជាមួយឱសថនិងអំបិលចូលទៅក្នុងប៉ាស្តា។ បន្ថែមការបិទភ្ជាប់ទៅទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
ចាក់ទឹកសាច់មាន់រហូតដល់ចម្អិនវាឱ្យអស់ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ លាងសមាតនំបុ័ង pita ជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោយៀតដាក់នៅលើស្លឹកសាឡាត់, carrots, slices ស្តើងនៃ onions ផ្អែមនិងផ្លែប៉ោមហើយបន្ទាប់មក roasting សាច់ minced ។ រមៀលនំទៅជារមៀលមុនពេលបម្រើ។
កន្សែងរមូរជាមួយនិងកាឡូរីនិងខ្ទឹមស
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្រណាត់កន្សែង;
- ផ្សិតម៉្យាង - 480 ក្រាម
- carrots នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ - 130 ក្រាម;
- គំនិត - 90 ក្រាម
- parsley ពណ៌បៃតង - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mayonnaise - 55 ក្រាម;
- មានខ្ទឹមបារាំងតិចតួច
- ធ្មេញខ្ទឹមស - 2 PC ។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមបារាំង Spasseruyte ជាមួយផ្សិតរហូតទាល់តែវត្ថុរាវចុងក្រោយហួត។ បន្ថែមពណ៌បៃតងតិចតួចនិងខ្ទឹមសមួយក្បាលនៅក្នុងការបំពេញផ្សិត។ លាយ clove ខ្ទឹមទីពីរជាមួយ mayonnaise ។ Lubricate ទឹកជ្រលក់ជាមួយនឹងសន្លឹក lavash បានដាក់តូចមួយនៃបន្លែបៃតង, carrots និង fry ផ្សិត។ រមៀលនំខេកចូលទៅក្នុងរមូរនិងបំរើ។
កន្សែងរមូរជាមួយការ៉ុតនិងឈីស
កំណែនៃការញ៉ាំបន្លែល្ហិតល្ហៃក៏មិនអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវ៉ារ្យ៉ង់ពេញនិយមបំផុតដែលត្រូវបានបង្ហាញដល់អ្នកខាងក្រោម។ រមៀលឈីសជាមួយនឹងការ៉ុតក្តៅកូរ៉េនិងជម្រើសនៃបន្លែស្រស់គឺក៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមើលតួលេខនេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- គ្រាប់ពូជ sunflower peeled - 25 ក្រាម;
- carrots នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ - 130 ក្រាម;
- onions ពណ៌ស្វាយ - 30 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 45 ក្រាម;
- ស្លឹកតូចមួយនៃស្លឹក spinach;
- ឈីសរាវ - 90 ក្រាម។
- yoghurt - 25 ក្រាម;
- mustard ផ្អែម - 10 ក្រាម;
- លាបពាក់កណ្តាលមួយ lemon;
- ក្រដាសសំរាម។
ការរៀបចំ
រៀបចំទឹកជ្រលក់ស្រាលសម្រាប់ការដុតនំប៉័ង pita ដោយផ្អែកលើឈីសឈីសទឹកដោះគោជូមែលនិងក្រូច។ អំបិលម៉ាសឈ្មោលនិងខាញ់វាជាមួយផ្ទៃទាំងមូលនៃស្លឹក lavash នេះ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃនំដាក់ស្លឹកតូចៗនៃស្លឹក spinach ដាក់វាជាមួយ carrots, onions ស្តើងនិងម្ទេសផ្អែមបន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយគ្រាប់។ រមៀលក្រឡុកលាមកហើយបម្រើភ្លាមៗ។