ក្រោមឈ្មោះ "Rafaello" មិនត្រឹមតែលាក់បាំងស្ករគ្រាប់ផ្អែម ៗ ពីម៉ាកដ៏ល្បីល្បាញនោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាការបង្កើតនូវម៉ាស៊ីនដ៏វៃឆ្លាតផងដែរដែលជាអាហារដែលមានតំលៃសមរម្យនិងងាយស្រួលរៀបចំ។ ភាពខុសគ្នានៃរូបមន្ត Raffaello ដែលមានរសជាតិខុសៗគ្នាអាចធ្វើឱ្យមានការយល់ច្រឡំប៉ុន្តែយើងនឹងងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលនូវភេសជ្ជៈដែលឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយគ្នា។
រូបមន្តអាហារ Raffaello
រូបមន្តទូទៅបំផុតនិងមានតំលៃសមរម្យសម្រាប់អាហារសម្រន់រួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃស៊ុតដំបងក្តាមនិងឈីបានកែច្នៃ - ជាការរួមបញ្ចូលគ្នាជាសកលនិងស្គាល់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- ឈីសកែច្នៃ - 1 ដុំ;
- ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អាល់ម៉ុង - 1 ដៃ។
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
មុនពេលដែលអ្នករៀបចំអាហារសម្រន់ Raffaello ដាក់កញ្ចប់ក្តាមនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ស៊ុតឆ្អិនរឹងដាំឱ្យពុះហើយជូតលើក្រឡាត់តូចមួយ។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ, យើងព្យាបាលឈីសប៊ឺសូកូឡា។ យើងលាយស៊ុតឈីសខ្ទិក្រពះដែលបានឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មានក៏ដូចជាម្រេចខ្មៅ។ ល្បាយសាឡាត់ជាលទ្ធផលត្រូវបាន savored ជាមួយ mayonnaise ដូច្នេះវាអាចត្រូវបាន molded និងរក្សាទុកនៅក្នុងរូបរាង។ ចែកសាឡាត់ចូលទៅក្នុងចំណែកស្មើៗគ្នាហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងបាល់។ នៅខាងក្នុងគ្រាប់បាល់នីមួយៗយើងដាក់នុយមួយ។
ដំបងក្តាមទឹកកកកិននៅលើក្រឡាចត្រង្គហើយបាក់បែកក្រមៅក្រឡុកនៅលើបាល់ "Raffaello" ។
ស្រូបយកឈីបរ៉ាហ្វាឡូ
អ្នកបរិភោគអាចជ្រើសរើសយកគ្រាប់ឈីស Raffaello ដោយរើសយកឈីសដែលពេញនិយមជាមូលដ្ឋានហើយរុំអាហារសម្រន់ដែលបានធ្វើរួចជាស្រេចនៅក្នុងឱសថគ្រឿងទេសឬគ្រាប់ម្សៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសដឹងគុណ, លួស - 1 ធាតុ;
- ឈី mozzarella ដឹងគុណ - 1 ធាតុ;
- ឈីសក្រាម - 250 ក្រាម
- mayonnaise - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- salami - 100 ក្រាម
- បៃតង - 1 bunch;
- គ្រាប់ - 1 ដៃ។
ការរៀបចំ
ការរៀបចំអាហារសម្រន់ឈីមគឺជាវិធីបឋមនិងចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់។ លាយឈីសឆ្អិនជាមួយឈីសក្រេមនិង mayonnaise ។ ម៉ាសស្អិតត្រូវបានបំពេញដោយខ្ទឹមស (ស្រស់ឬស្ងួត) និងម្រេចខ្មៅដី។
បៃតងនិងគ្រាប់ត្រូវបានកំទេច។ Salami fry រហូតដល់ crunch និង whisk ចូលទៅក្នុង crumb ជាមួយ blender ឬ grinder កាហ្វេមួយ។
ពីល្បាយឈីសយើងធ្វើឱ្យបាល់និងរមៀលវានៅក្នុងមួយនៃមូលដ្ឋានរៀបចំចំនួនបី។ អាហារសម្រន់ពីឈីស "Rafaello" ដែលត្រៀមរួចរាល់ជាស្ថាពរគួរឈរប្រហែលមួយម៉ោងនៅក្នុងទូរទឹកកកមុនពេលបម្រើ។
ដោយវិធីនេះអ្នកអាចផ្សំឈីសតាមការសំរេចចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍បន្ថែម parmesan, dor blu, gruyere, ឈី goat ឬឈី feta ។ ដូច្នេះពីអាហារតិចៗអ្នកអាចបង្កើតចានឈីសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលនឹងពេញចិត្តទាំងរសជាតិនិងរូបរាង។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!