បារលែរ - ល្អនិងអាក្រក់

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលគេហៅថាធញ្ញជាតិស្រូវអង្ករ។ ដោយប្រជាប្រិយភាពបបរនេះទាបជាងអង្ករបឺរវ៉េតនិងអង្ករប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាវាមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផ្ទុយទៅវិញសារធាតុដែលមាននៅក្នុងវាមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងធំធេងដល់សុខភាពរបស់យើង។

សមាសភាពនៃធញ្ញជាតិស្រូវសាលី

ផ្លែបឺរនេះមានសមាសធាតុសម្បូរបែបដែលមានវីតាមីនសំខាន់ៗដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការមានស្ថេរភាពនៃរាងកាយមនុស្សវាគឺជា វីតាមីន A , E, D, PP, ក្រុមខ។ ជាពិសេសគឺភាគច្រើននៅក្នុងវីតាមីន B9 ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ច្បាស់ថាអាស៊ីតហ្វូលិកដែលចូលរួមក្នុង ដំណើរសំខាន់បំផុតដូចជាការបែងចែកកោសិកាការលូតលាស់ជាលិកាជាដើម។ បបររាំងហាលសំបូរធាតុផ្សំដទៃទៀតឧទាហរណ៍ម្សៅទឹកដោះគោចំណីអាហារអាស៊ីតខ្លាញ់គ្មានជាតិសរសៃជាតិប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមដែកបូរុងស៊ីលីខនជាដើម។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃធញ្ញជាតិ barley

ដោយសារតែសមាសភាពសម្បូរបែបនៃ porridge នេះអាចមានអំនួតតាមរយៈភាពខុសគ្នានៃគុណភាពឱសថមួយ។ សូមព្យាយាមដើម្បីរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្រូវសាឡី:

  1. ជួយកំចាត់អាឡែរហ្សីនិងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញារបស់នាង។
  2. វាគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
  3. វាគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធអ័រម៉ូន។
  4. វាគឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដ៏ល្អ។ វាលើកអារម្មណ៍និងផ្តល់នូវភាពរស់រវើកជួយអោយចេញពីការ ធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងដោះស្រាយភាពតានតឹង។
  5. វាមិនអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាមហារីករីកលូតលាស់និងការរីកចម្រើនដែលមានន័យថាប្រហែលនៃជំងឺមហារីកត្រូវបានថយចុះ។
  6. វាបានយកក្រួសចេញពីរាងកាយយកកាកសំណល់ជាតិខ្លាញ់ដោយរួមចំណែកដល់ការថយចុះទម្ងន់បន្តិចម្តង ៗ ។
  7. វាគឺជាភ្នាក់ងារពង្រឹងមួយដ៏ល្អសម្រាប់រាគ។
  8. ជួយឱ្យមានជំងឺជាច្រើនរួមមានដំបៅពោះវៀននិងក្រពះ។
  9. ដូចគ្នានេះដែរគ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជាជាសារធាតុបបរសម្រាប់មនុស្សបន្ទាប់ពីការវះកាត់បំពង់រំលាយអាហារដើម្បីស្ដារឡើងវិញនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។
  10. ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃស្រូវជួយធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលធម្មតា។
  11. វាគ្រប់គ្រងកម្រិតនៃជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមដូច្នេះវាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគ barley ក្នុងករណីនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
  12. យឺតនៃរូបរាងនៃស្នាមជ្រួញ។ សូមអរគុណចំពោះ អាមីណូអាស៊ីត ដែលមានជីវជាតិចម្រាញ់ដែលបណ្តាលឱ្យសារធាតុខាលែនត្រូវបានផលិតហើយវាទទួលខុសត្រូវចំពោះសុខភាពស្បែកស្បែកក្រចក។
  13. វាកាត់បន្ថយស្ថានភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជម្ងឺលើសឈាមជំងឺរលាកសន្លាក់ក្រលៀននិងបញ្ហាថ្លើមហើយសូម្បីតែជំងឺឬសដូងបាត។
  14. ទំពាំងបាយជូររបស់បឺរបឺរជួយកាត់បន្ថយ spasms, រលាក, envelops ភ្នាស mucous ។ ប៉ុន្តែជីដូនរបស់យើងបានប្រើវិធីសាស្រ្តព្យាបាលនេះសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយក្អកធ្ងន់ធ្ងរការទល់លាមកនិងជំងឺក្រពេញញី។

បើទោះបីជាការទទួលបានផ្លែប្លាស្ទិចមានបរិមាណនៃឱសថក៏ដោយប៉ុន្តែវានៅតែមានការក្លែងបន្លំ។ ការប្រើប្រាស់ធញ្ញជាតិនៅក្នុង exacerbations ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនៃក្រពះនិងពោះវៀនក៏ដូចជាជាមួយនឹងការអត់ធ្មត់នៃ barley ។

មាតិកាកាឡូរីនៃធញ្ញជាតិ barley

ក្របីនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃធញ្ញជាតិដែលមានកាឡូរីទាបបំផុតដែលជាមូលហេតុដែលអ្នកចំណីអាហារជាច្រើន ណែនាំឱ្យប្រើស្រូវសាលីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ បរិមាណកាឡូរីនៃផលិតផលគឺប្រហែល 300 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ ការបម្រើមួយគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកម្ចាត់ភាពអត់ឃ្លានអស់រយៈពេលជាយូរដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់វាមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ធាតុសំខាន់ៗនិងមិនបន្ថែមទំងន់។ នៅលើមូលដ្ឋាននៃ porridge នេះរបបអាហារជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអរគុណដែលវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបាត់បង់ 4 ឬច្រើនគីឡូក្រាម។ លើសពីការពិតដែលថា barley មានកម្រិតទាបនៃ caloric សន្ទស្សន៍ glycemic របស់វាគឺ 35 ដែលមានន័យថា porridge ត្រូវបានរំលាយអស់រយៈពេលយូរខណៈពេលដែលមិនត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្លាញ់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកប្រើធញ្ញជាតិចម្អិនជាមួយទឹកដោះគោជាមួយប៊ឺស្ករស្ករឬម្សៅសូលុយស្យុងបន្ទាប់មកបរិមាណកាឡូរីនឹងកើនឡើងភ្លាមៗហើយបបរនឹងបាត់បង់គុណភាពនៃរបបអាហារ។