ពពួក Oat flakes ល្អនិងអាក្រក់

អង្ករសំរូបគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិរាបស្មើរបស់អូអឹម។ អង្ករសំរូបគឺជាម្ហូបធម្មតា, មានសុខភាពល្អនិងមានជីវជាតិ។ លើសពីនេះទៀតស្ត្រីជាច្រើនទទួលទានអង្ករនៅពេលព្រឹកដើម្បីសម្រកទម្ងន់។

សមាសភាពអង្ករ

អង្ករមានសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ សមាសធាតុទាំងអស់នេះត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងងាយស្រួល។ លើសពីនេះទៀតសមាសភាពនៃ flak oat រួមមានវីតាមីន B1, B2, B6, E និង A, K និង PP ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះគឺដោយសារតែវត្តមាននៃសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងជាតិដែកនិងម៉ាញ៉េស្យូមអ៊ីយ៉ូតនិងហ្វ្លូរីននីកូល ផូស្វ័រ ស៊ុលហ្វារម៉ង់ហ្គាណែសប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូម។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃ flakes oat គឺមានកំរិតខ្ពស់ដោយសារអាស៊ីតសរីរាង្គរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេ - erucic malonic oxalic pantothenic nicotinic niacin និង pyroxine ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការ oatmeal

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃការ oatmeal នៅពេលព្រឹក, អារម្មណ៍នៃការអស់កម្លាំងនិងងងុយគេនឹងបាត់។ អាហារពេលព្រឹកនេះអាចផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃបង្កើនកម្លាំងនិងអារម្មណ៍។ មុនពេលអ្នកគិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ flakes oat, វាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងអំពីសូចនាករសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលទាំងម្ហូបនេះនៅក្នុងរបបអាហារ។

ថ្នាំ Oatmeal មានប្រយោជន៍ក្នុងការរំលាយអាហារ, ការទល់លាមក, ជំងឺខួរក្បាល, ការរំលាយអាហារនិងហើមពោះ។ មិនសូវមានប្រយោជន៍ទេសម្រាប់ម្ហូបនេះសម្រាប់ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនិងជំងឺរលាកទងសួតក៏ដូចជាបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសាច់ដុំ។ លើសពីនេះទៀតអង្ករមានប្រសិទ្ធភាពលើសក់, ក្រចកនិងស្បែក។

បបរជ័រទឹកដែលមិនអាចយកជាការជំនួសបានគឺសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺសរសៃឈាម, ឈាមនិងបេះដូង, ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត, ថ្លើមនិងតម្រងនោម។ អង្ករជួយបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមបង្កើនភាពស៊ាំនិងសំអាតជាតិពុលនិងជាតិពុល។

ះថាក់ដល់ oatmeal

ផ្លែក្រូច Oat នាំមកនូវផលប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ បដិសេធការប្រើរបស់វាចាំបាច់ចំពោះអ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជម្ងឺរោគហ្លួយឬបើមិនដូច្នេះទេ - ជំងឺពោះវៀន។ ជាមួយនឹងជំងឺនេះ, រាងកាយមិនអាចដំណើរការយ៉ាងពេញលេញសារធាតុដែលមានវត្តមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិនេះ។

មិនត្រូវទទួលបានប្រយោជន៍ពីអង្ករទេប្រសិនបើអ្នកប្រើវាញឹកញាប់ពេកព្រោះវាអាចបណ្តាលអោយមានជាតិកាល់ស្យូមចេញពីរាងកាយហើយជាលទ្ធផលគឺឆ្អឹងនិងឆ្អឹង។

ជម្រើសនៃ flakes oat

ការនិយាយអំពីដំបែអង្ករដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាបបរគ្រប់ប្រភេទអង្កររួមទាំងរក្សាទុកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើម្ហូបនោះត្រូវបានរៀបចំពីធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ការរៀបចំបន្ល្របែបនេះត្រូវការពេលច្រើន - យ៉ាងហោចណាស់ 40 នាទី។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានលាងសម្អាតទាំងស្រុងឬកំទេចអ្នកត្រូវតែដេកលក់នៅក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោដែលកំពុងឆេះ។ លើសពីនេះទៀតក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារម្ហូបតម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងជិតស្និទ្ធ - វាត្រូវតែត្រូវបាន stirred ជានិច្ច។

ដើម្បីភាពងាយស្រួលអ្នកផលិតបានបង្កើតពពួកអំបោះដែលត្រូវបានគេរៀបចំលឿនជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ចម្អិនអាហារក្លិនអំបោះត្រូវការរយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។ ម្សៅក៏ចាំបាច់ត្រូវលាងនិងចាក់ចូលក្នុងទឹករំពុះឬទឹកដោះគោផងដែរ។ ហើយក្នុងរយៈពេល 5 នាទីដំបូងបន្លែមគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅលើកំដៅខ្ពស់បន្ទាប់មកអ្នកកាត់បន្ថយភ្លើងឆេះបបរឱ្យ 5 នាទីទៀតបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយទុកវាញ៉ាំ ម្ហូបក្រោមគំរបបិទជិតសម្រាប់ពីរបីនាទីបន្ថែមទៀត។ អ្នកអាចទទួលបាន porridge ទៅក្នុងតារាងដោយបន្ថែមផ្លែឈើ, ផ្លែឈើ, យៈសាពូនមី , ទឹកឃ្មុំ, គ្រាប់ឬរដូវធម្មតាជាមួយប៊ឺនិងស្ករ។

វាមានប្រភេទនៃចម្អិនអាហារភ្លាម ៗ ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងមានផលប៉ះពាល់ដែលបណ្តាលអោយមានការសង្ស័យជាច្រើនក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញ។ ពពុះបែបនេះគ្រាន់តែចាក់ទឹករំពុះឬទឹកដោះគោក្តៅហើយអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលរយៈពេល 3-5 នាទី។

នៅក្នុងការជ្រើសរើស oatmeal នេះលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងគឺស្រស់នៃផលិតផលដូច្នេះនៅពេលដែលអ្នកទិញអ្នកត្រូវតែពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នជានិច្ចនៅកាលបរិច្ឆេទចេញផ្សាយ។