អត្ថប្រយោជន៍នៃឈីស

ឈីសដូចជាអ្នកដឹងគឺជាផ្នែកមួយនៃការព្យាបាលដែលពេញនិយមបំផុតនៅលើពិភពលោកទាំងមូល។ វាត្រូវបានគេប្រើជាមូលដ្ឋាននៃចានជាច្រើនហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយឯករាជ្យ។ មាននរណាម្នាក់ស្រឡាញ់វាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកហើយមាននរណាម្នាក់ធ្វើ អាហារពេលល្ងាច ដ៏ធំមួយចេញពីចំណិតនៃឈីស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយឆាប់ៗខាងមុខស្ត្រីគ្រប់រូបគិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់គាត់ជាពិសេសប្រសិនបើគាត់មានរបបអាហារ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ឈីស

អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារកត់សម្គាល់ថាសមាសធាតុចម្បងនៃឈីសណាមួយគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវទទួលខុសត្រូវក្នុងរាងកាយដើម្បីកសាងកោសិកាថ្មីៗ។ លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតដែលត្រូវបានរកឃើញដោយពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអង់គ្លេសមិនយូរប៉ុន្មានគឺផលប៉ះពាល់នៃឈីសនៅលើបន្ទាយនៃការគេងនិងក្តីសុបិន្ត។ លើសពីនេះទៀតគាត់ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោដទៃទៀតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពនៃពោះវៀននិងអ្វីៗទាំងអស់នេះដោយសារតែបំណែកតូចមួយនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

តើឈីសណាមានប្រយោជន៍បំផុត?

ឈរនៅហាងទំនិញដែលមានប្រភេទឈីសដ៏សម្បូរបែបយើងជួនកាលបាត់បង់ដោយសារមិនដឹងថាត្រូវជ្រើសរើសអ្វី។ តោះមើលឈីសប្រភេទណាដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ប្រសិនបើអ្នករក្សាតួលេខនោះអ្នកគួរតែជ្រើសរើសយកប្រភេទកាឡូរីទាប: Adyghe, brynza, suluguni ។ ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងអ្នកជំងឺលើសឈាមនិងស្ត្រីដែលទទួលរងពីជំងឺតម្រងនោម, ចាប់តាំងពីពូជទាំងនេះមានផ្ទុកអំបិលច្រើន។ មួយនៃឈីសអព្យាក្រឹតបំផុតគឺអេឌមនិងហ្គូដា។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីឈីសដែលមានផ្សិតនោះវាមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នករាល់គ្នាបរិភោគទេ។ វាជាការចាំបាច់ក្នុងការដកចេញជាមុននូវលទ្ធភាពនៃការប្រតិកម្មទៅនឹងបាក់តេរីផ្សិតដែលមាននៅក្នុងឈីសប្រភេទនេះ។

ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយរបបអាហារ

នៅក្នុងប្រភេទធំមួយវាពិបាកក្នុងការជ្រើសប្រភេទឈីសដែលមិនធ្វើឱ្យខូចតួលេខរបស់អ្នកជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកស្ថិតក្នុងរបបអាហារ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានគណនា បរិមាណកាឡូរីនៃ ពូជដែលពេញនិយមបំផុត។ ដូច្នេះកាឡូរីទាបបំផុតគឺឈីពពែ (243 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) និង brynza (246 គីឡូក្រាម - 100 ក្រាម) ខណៈដែលតួលេខខ្ពស់បំផុតគឺក្លដា (426 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) និងបឺរ (404 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) ។