រដូវក្តៅស្ថិតនៅក្នុងតំលៃពេញ។ ពេលវេលានៃថ្ងៃឈប់សម្រាកដូច្នេះភាគច្រើននៃពួកគេបានទៅរមណីយដ្ឋាននានាដើម្បីរីករាយនៅសល់នៅក្នុងពេញលេញ។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលវិលត្រលប់មកវិញមិននាំយកអំណោយទានពីប្រទេសណាដែលពួកគេមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់មកលេងទេ។ វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍មួយក្នុងចំណោមវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ពេញនិយមបំផុតរបស់ប្រទេសក្រិកគឺប្រេងអូលីវ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីវា។
បើទោះបីជាប្រទេសក្រិកមានភាពល្បីល្បាញចំពោះការផលិតប្រេងអូលីវក៏ដោយក៏ទឹកដីកំណើតនេះបើយោងតាមរឿងព្រេងគឺមិនមែនទេ។ ចំពោះប្រភពដើមនៃដើមអូលីវដ៏ល្បីល្បាញជំលោះនៅតែត្រូវបានធ្វើឡើង។ វាត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ថារោងចក្រនេះគឺបុរាណខ្លាំងណាស់ហើយការលើកឡើងដំបូងរបស់វាត្រូវបានរកឃើញសូម្បីតែពីរបីពាន់ឆ្នាំមុនគ។ ស។
ប្រេងអូលីវត្រូវបានវាយតម្លៃចាប់តាំងពីសម័យបុរាណហើយរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ "មាសរាវ", ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថានៅក្នុងប្រជាជន, ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមនុស្សជាច្រើន។ ហើយបើសិនជានរណាម្នាក់មិនបានដឹងអំពីគុណភាពនៃផលិតផលខាងលើនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីវា។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការទប់ស្កាត់
សមាសភាពនៃប្រេងអូលីវគឺជាឃ្លាំងនៃវីតាមីននិងមីក្រូរបស់មានអត្ថប្រយោជន៍។ ផ្នែកដ៏សំខាន់របស់វាមានខ្លាញ់និងអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងអាស៊ីត oleic, ឬអូមេហ្គា 9, linoleic, palmitic, stearic acid ។ ប្រេងអូលីវគឺជាប្រភពជីវជាតិដ៏សម្បូរបែប A , D, E, K ហើយវាក៏ផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមនិងជាតិដែកផងដែរ។
ការប្រើប្រេងអូលីវសម្រាប់រាងកាយគឺមិនអាចប្រកែកបាន។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកប្រយុទ្ធដ៏ល្អបំផុតដែលមានជំងឺមហារីកហើយលើសពីនេះទៀតវារួមចំណែកដល់ការការពាររបស់ពួកគេ។ ជួយជាមួយបេះដូងនិងជំងឺសរសៃឈាម។ ការប្រើប្រាស់ប្រេងជាទៀងទាត់ធ្វើឱ្យកប៉ាល់កាន់តែយឺត។ ការការពារនៃការរលាកក្រពះនិងរលាកក្រពះ, ការស្ដារឡើងវិញនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ទឹកអាស៊ីត Linoleic ដែលជាផ្នែកមួយរបស់វាអាចជួយព្យាបាលរបួសនិងរលាកគ្រប់ប្រភេទ។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលនេះនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបានដល់រាងកាយរបស់កុមារដោយរារាំងការបាត់បង់ជាតិកាល់ស្យូម។ អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេងអូលីវត្រូវបានបង្ហាញមិនត្រឹមតែដោយគ្រូពេទ្យនោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយចិត្តសាស្រ្ត។ ច្រើនរយឆ្នាំកន្លងមកហើយវាត្រូវបានគេរកឃើញថាផលិតផលនេះជួយក្នុងការព្យាបាលបញ្ហាផ្លូវចិត្ត។
កុំភ្លេចថា "ការប្រើប្រាស់ហួសកម្រិតគឺបង្កឡើងដល់សុខភាពរបស់យើង" ។ នៅពេលពួកគេនិយាយថា "ល្អ ៗ ណាស់អាក្រក់ណាស់" ។ ហើយដូចផលិតផលផ្សេងៗទៀតប្រេងអូលីវអាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើង។
ប្រេងអូលីវមានឥទ្ធិពល cholagogue ខ្លាំងបំផុត, ដូច្នេះមនុស្សដែលមាន cholecystitis គួរបរិភោគផលិតផលនេះយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់។ អ្នកគាំទ្រនៃរបបអាហារជាច្រើនត្រូវបានគេណែនាំមិនឱ្យបំពានលើប្រេងអូលីវ។ បើទោះបីជាការអនុវត្តជាក់ស្តែងនៅក្នុងម៉ឺនុយណានៃអាហាររូបត្ថម្ភអាហារដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីផ្លាស់ប្តូរផ្កាឈូករ័ត្ននិងប៊ឺទៅប្រេងអូលីវ, កុំភ្លេចថាវាជាកាឡូរីណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារសូមប្រើប្រេងអូលីវមិនលើសពី 2 ស្លាបព្រា។ អ្នកគាំទ្រអាហារឆ្អិនត្រូវតែមានការឈឺចាប់បន្តិចបន្តួច - ដោយប្រើប្រេងអូលីវខណៈពេលដែលការនំមិនធ្វើឱ្យចំណីអាហារមានបរិមាណកាឡូរីទាបនិងមិនបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាប៉ុន្តែបាត់បង់ដោយខ្លួនឯង។
ការបដិសេធចំពោះការប្រើប្រេងអូលីវរួមមានការមិនអត់ធ្មត់ផ្ទាល់ខ្លួន, វត្តមាននៃថ្មនៅក្នុងថ្លើមនិង ខាន់ស្លាស (ឬក្នុងករណីនេះក្នុងបរិមាណតិចតួច) ។
ប្រេងអូលីវពីសម័យបុរាណទៅថ្ងៃរបស់យើងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងនិងរបបអាហារ។ នៅលើមូលដ្ឋានគ្រឿងសំអាងរបស់ខ្លួនសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយដែលត្រូវបានធ្វើរួចហើយ, តាមពិតវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិ rejuvenating និង humidifying ។ ហើយអ្នកចំណីអាហារជាច្រើននិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេងអូលីវនៅលើពោះទទេដោយអះអាងថាវាមិនត្រឹមតែជួយកម្ចាត់កាកសំណល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នោះទេប៉ុន្តែក៏មានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកដែរប៉ុន្តែវាក៏ជួយឱ្យរាងកាយទាំងមូលជាសះស្បើយផងដែរ។