តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់ radish ពណ៌សមួយ?

យើងស្គាល់រសជាតិឈ្ងុយពណ៌ខ្មៅដែលត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយប៉ុន្ដែវាកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាពទៀតគឺប្រភេទពណ៌បៃតងនិងស។ ដូចអ្នកចំណីអាហារនិយាយថាវាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារូបត្ថម្ភសូម្បីតែអ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ។ អំពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ radish ពណ៌សសម្រាប់រាងកាយហើយនឹងត្រូវបានពិភាក្សា។

សមាសភាពគីមី

Radish គឺពិតជាឃ្លាំងនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានតម្លៃដល់រាងកាយ:

• វប្បធម៌បន្លែនេះសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាបូរប៊ីកដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏ខ្លាំងក្លាដែលជាថ្នាំផ្សំនិងថ្នាំប្រឆាំងវីរុសក្នុងការព្យាបាលនិងការពារជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺឆ្លងផ្សេងៗទៀត។
• purines និងប្រេងសំខាន់បង្កើនប្រសិទ្ធិភាព diuretic នៃការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន;
• វាសម្បូរដោយជាតិដែកនិងអ៊ីយ៉ូតដែលធ្វើឱ្យវាចាំបាច់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតក៏ដូចជាភាពស្លេកស្លាំង។
• វីតាមីននៃក្រុម B និងអាស៊ីតអាមីណូដែលមានវត្តមាននៅក្នុងបន្លែជា root ធ្វើឱ្យប្រតិកម្មធម្មតានៃប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់។

តើ radish មួយណាដែលមានប្រយោជន៍ជាងមុន - ខ្មៅសឬពណ៌បៃតង?

ជាសំណាងល្អពួកគេមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំសម្បើមមួយខណៈពេលដែលគ្នាមានសមាសភាពដើមនិងសមត្ថភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង។ ដូច្នេះ radish ខ្មៅដែលមានសមាសភាពតែមួយគត់របស់វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់អាចបរិភោគវា: វាត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីការ រលាក gastritis ដោយទឹកអាស៊ីតខ្ពស់ ដំបៅក្រពះនិងដំបៅ duodenal ។ មិនសូវស្រួចស្រាវគឺ radish ពណ៌បៃតង, ដែលជាការល្អនៅក្នុង salads, ទោះជាយ៉ាងណា, ហើយវានឹងមិនត្រូវបានភ្ញៀវញឹកញាប់នៅក្នុងចានរបស់មនុស្សទាំងនេះ។ ថាតើកាំឆ្មាពណ៌សមានប្រយោជន៍សូមសាកល្បងរកវា។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ radish ពណ៌ស

វប្បធម៌ពណ៌សបានលេចឡើងនៅលើតុរបស់យើងមិនយូរប៉ុន្មានទេ: វាបានចាប់ផ្តើមដាំនៅប្រទេសជប៉ុនដែលជាកន្លែងដែលដៃខន radish ផ្អែមត្រូវបានគេដាំដុះ។ វាខុសពីពណ៌បៃតងនិងខ្មៅ:

1. វាមានម៉ូលេគុលតិចជាងមុននៅក្នុងវាផ្តល់ឱ្យវាមានភាពស្រអាប់ដូច្នេះរសជាតិរបស់វាមានសភាពទន់និងសភាពទន់។
2. វាផ្ទុកទៅដោយជាតិអាមីណូដែលមានទំហំធំដែលជំរុញមុខងារខួរក្បាល។
3. ដើម្បីយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ daikon radish ពណ៌សនោះវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីនិយាយថាវាគឺជាការដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រើចានចំហៀងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ salads អ្នកដែលមានដំណាំជា root ពណ៌ខ្មៅនិងពណ៌បៃតងដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការបង្កឱ្យមានការចាញ់ចុងដង្ហើមនិង exacerbation នៃជំងឺ gastric; ខណៈពេលដែលវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភ។
4. មាតិកាកាឡូរីទាបនៃ daikon ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការចងក្រងនៃរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: ចានដែលត្រូវបានផលិតដោយ radish ពណ៌សក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំដែលមានជាតិខ្លាញ់សកម្ម។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការដោះលែងរាងកាយពីកំទេចកំទីនិងបន្ទះកូឡេស្តេរ៉ុលអ្នកត្រូវញ៉ាំ daikon: នេះគឺជាអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការបំពេញមុខម្ហូប radish ដែលមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែវាមានសុវត្ថិភាពផងដែរ។