វាពិបាកណាស់ក្នុងការស្វែងរកមនុស្សម្នាក់ដែលមានភាពស្ងប់ស្ងាត់អំពីការដុតនំ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកនៅថ្ងៃនេះថាតើវាលឿនប៉ុណ្ណានិងឆ្ងាញ់ដើម្បីរៀបចំស្លាបព្រាក្នុងពហុវចារ។ ពួកវាអាចមានការបំពេញខុសៗគ្នា: ផ្អែមឬប្រៃ - វាអាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក។
Patties ជាមួយស្ពៃក្តោបនៅក្នុងពហុវែល
គ្រឿងផ្សំ:
សម្រាប់ការបំពេញ:
- ស្ពពណ៌ស - 500 ក្រាម។
- carrots - 1 ដុំ;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំពូល - 3 បំណែក;
- គ្រឿងទេស;
- ប្រេងបន្លែ។
សំរាប់តេស្ត:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- soda - pinch
- ទឹក - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ - 1,5 ធាតុ;
- គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
បន្ទាប់មកយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំស្លតចៀនក្នុងចម្រុះ។ នៅក្នុងចានចាក់ស្លាបព្រាមួយចំនួននៃប្រេងបើកកម្មវិធី "ចៀន" និងការរីករាលដាលបន្លែ peeled: carrots ដឹងគុណនិង onions, ពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍កាត់។ ឆ្លងកាត់ទាំងអស់ទៅពណ៌មាសហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមចំបើងកំទេចទៅស្ពនិង fry សម្រាប់ 5 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះមកយើងបកប្រែពហុវែនតាទៅជារបៀប "រារាំង", ចាក់ទឹកតិចតួច, បិទគំរបនៃឧបករណ៍និងចំអិនអស់រយៈពេល 30 នាទីរហូតដល់ទន់។ រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់និងលាយ។ នោះហើយជាការបំពេញចំណីបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ! យើងដាក់វានៅលើចានមួយហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។ នៅក្នុងចានមួយ, បំបែកស៊ុតបន្ថែមឈីក្រុម Fulham បន្ថែមអំបិលនិង whip ជាមួយ blender មួយ។ សូដាត្រូវបានលង់ទឹកនៅក្នុងទឹករំពុះហើយចាក់ចូលទៅក្នុងម្សៅ។ ឥឡូវនេះចាក់នៅក្នុងម្សៅនិង knead dough នេះ។ រមៀលវាចេញ, កាត់វាចេញជាមួយកែវរង្វង់មួយ, រាលដាលវានៅលើ stuffing គ្នានិងបង្កើត pies ។ យើងចៀនវានៅក្នុងប្រេងបន្លែដោយជ្រើសរើសរបៀប "ចៀន" រហូតដល់សំបកក្រាស់។ យើងបម្រើនំចៀនក្នុងចានពហុវ័រជាមួយក្រែមជូរ។
កុម្មង់នំ Puff នៅក្នុង multivark
គ្រឿងផ្សំ:
- នំផ្អែម - 1 កញ្ចប់;
- raspberries ស្រស់ - 1 ធាតុ;
- ចេក - 1 ដុំ
- ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- វ៉ានលីន។
ការរៀបចំ
យើងលាងចានចេកកាត់ទៅជាចំណិតហើយចាក់ទឹកក្រូចដើម្បីកុំឱ្យងងឹត។ Raspberry ត្រូវបានលាងនិងស្ងួតនៅលើកន្សែងមួយ។ ម្សៅ Puff ត្រូវបានរមូរចូលទៅក្នុងស្រទាប់មួយដែលកាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងដាក់តូចមួយ raspberries នៅលើដុំគ្នា sprinkle ជាមួយស្ករ vanilla និងគ្របដណ្តប់ជាមួយ slices ជាច្រើននៃចេកមួយ។ យើងតោងគែមបង្កើតស្នោនិងផ្លាស់ប្តូរវាទៅចាននៃពហុបក្សដែលមានប្រេង។ បើករបៀប "ដុត" និងចំអិនរយៈពេល 5 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗក្រោមគំរបបិទជិត។ pies រួចរាល់ហើយទទួលបានផ្លាស់ប្តូរទៅចាននិងបម្រើ, sprinkling នៅលើរសជាតិនៃម្សៅស្ករដ៏ល្អមួយ។