Salad ជាមួយសាច់ក្រក - រូបមន្តអាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញនិងមិនធម្មតាបំផុតសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ

Salad ជាមួយ sausage - អាហារសម្រន់ត្រជាក់សកល។ សម្រាប់គាត់មិនចាំបាច់ឆ្អិនសមាសភាគសាច់ពិសេសដូច្នេះសម្រាប់ចម្អិនអាហារនេះគឺជាការស្វែងរកពិតប្រាកដនិងពេលវេលាសន្សំ។ លើសពីនេះទៀតសាច់ក្រកគឺពិតជាពេញចិត្តចំពោះកុមារដូច្នេះពួកគេអាចចុកបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយដូចជាសាឡាត់។

តើអ្វីអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយសាច់ក្រក?

salads sausage គឺមានភាពងាយស្រួលនិងទទួលបានជោគជ័យដោយសារតែជាក្បួនសមាសភាគសម្រាប់ពួកគេមិនត្រូវការចម្អិនអាហារ។ ជំនួសសាច់ឆេង, ជាក្បួន, សាច់នៅក្នុងម្ហូបមួយ។ ពីផលិតផលតិចតួចបំផុតអ្នកអាចបង្កើតសាឡាត់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់ក្រកដែលនឹងទាក់ទាញដល់កុមារដែលងាយស្រួលក្នុងការព្យាបាលភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុក។ អ្នកអាចបង្កើតចានស្រដៀងគ្នាជាច្រើនប្រភេទ:

1. ឆ្អិនត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងបន្លែ - ស្ព, paprika, ត្រសក់។
2. សាឡាត់ដែលផ្តល់ការថែទាំគឺទទួលបានពីសាច់ក្រកដែលមានបន្ថែមនំខេកឃ័រសណ្តែកឬបន្លែផ្សេងទៀត។
3. សាឡាត់ជាមួយ cucumbers pickled, ផ្សិត, ស្ព carrots កូរ៉េអាចត្រូវបានបំពេញដោយប្រេងដូច្នេះចានបែបនេះអាចក្លាយជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ salads mayonnaise នៅលើតុបុណ្យ។

សាឡាត់បុរាណ "Olivier" ជាមួយសាច់ក្រក - រូបមន្តសាមញ្ញ

សាឡាត់សាឡាត់តាមបែបប្រពៃណីជាមួយសាច់ក្រងឆ្អិនមានស្ទើរតែក្លាយជាលក្ខណៈពិសេសនៃពិធីបុណ្យណាមួយ។ រៀបចំ "Olivier" សម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ, ប៉ុន្តែនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាក, មនុស្សគ្រប់គ្នាស្ទើរតែកំពុងស្វែងរកសាឡាត់នៅលើតុ។ បន្លែគួរតែត្រូវបានចម្អិនគ្នានៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ប្រសិនបើមានម៉ាស៊ីនដែលកាត់ចូលទៅក្នុងគូបវានឹងធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែស្រស់ស្អាតនិងកាត់បន្ថយរយៈពេលចម្អិនអាហារ។ អំបិលនៅក្នុង salad "Olivier" ជាមួយនឹងសាច់ក្រណាត់មិនអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយសារតែ cucumbers pickled ខ្លួនវាគឺប្រៃ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រកឆ្អិន - 350 ក្រាម
• ដំឡូង - 250 ក្រាម។
• carrots - 100 ក្រាម
• peas លុបចោល - 300-350 ក្រាម;
• ស៊ុត - 6 បំណែក;
• cucumber អំបិល - 150 ក្រាម;
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. រំពុះ carrots, ដំឡូង, ស៊ុត។ កាត់គ្រឿងផ្សំទាំងនេះហើយដាក់វានៅក្នុងចាន។
2. បន្ថែមសាច់ក្រកដែលមាន់ទំពាំងបាយជូរ។
3. peas លាងនិងបន្ថែមទៅម្ហូប។
4. cucumbers chopped វិចិត្របន្ថែមទៅចុងក្រោយ។
5. រដូវសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise ទៅភ្លក្សរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចដាក់នៅក្នុង "Olivier" និងខ្ទឹមបារាំងស្រស់។

Salad ជាមួយសណ្តែកនិងសាច់ក្រក

អាហារសម្បូរបែបជាមួយសណ្តែកនិងសាច់ក្រកដែលមានជក់បារីគឺល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្នុងរដូវត្រជាក់។ សណ្តែកខ្លួនវាមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់ដូច្នេះអ្នកអាចញុំាសាឡាត់ដូចជាម្ហូបសំខាន់។ នៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យមានះថាក់តួលេខនេះជំនួសឱ្យ mayonnaise អ្នកអាចប្រើប្រេងអូលីវ។ សណ្តែកនៅក្នុងមួយអាចត្រូវបានជំនួសដោយសណ្តែកខ្សែឆុង។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រកបានជក់បារី - 350 ក្រាម។
• សណ្តែកកំប៉ុង - 1 អាច;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• carrots - 150 ក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំង - 150 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ក្រឡុកសាច់ក្រកជាមួយចំបើងវែងស្តើង។ បន្ថែមទៅវាស៊ុតឆ្អិនពង។
2. គំនិតនិង carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, fry ។ ដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ។
3. បន្ថែមសណ្តែកនិងខ្ទឹម។ ចាក់ប្រេង។

Salad ជាមួយស្ពនិងសាច់ក្រក

ធាតុនៅក្នុងការរៀបចំនៃ salad ជាមួយស្ពនិង sausage ជក់បារីតម្រូវឱ្យមានពីចំអិនមានតែ 10 នាទីនៃការងារ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់ផលិតផលសម្រាប់វាមិនចាំបាច់ចំអិននិងចៀនទេប៉ុន្តែអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកាត់វាប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើយើងកាត់សាច់ក្រកចូលទៅក្នុងចំបើងដូចជាចំបើងវានឹងស្អាតជាង។ រដូវត្រូវបានធ្វើបានល្អជាមួយ mayonnaise ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើម្តងឬប៊ឺ។

គ្រឿងផ្សំ:

• sausage ជក់បារី - 150 ក្រាម។
• ស្ព - 350 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• parsley - bunch មួយ;
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. កាត់ស្ពយចំបើងអំបិលនិងកិន។
2. បន្ថែមទៅវា sausage chopped ។
3. ខ្ទឹមដែលមានគុណសម្បត្ដិល្អិតល្អន់និងបន្ថែមទៅចាន។
4. តុបតែង salad ជាមួយ sausage និងស្ពជាមួយ parsley ។

Salad "Obzhorka" ជាមួយសាច់ក្រកនិងនំកែកឃឺ

សាមញ្ញបំផុតនិងឆាប់រហ័សក្នុងការកាប់គឺជាសាឡាត់ជាមួយសាច់ក្រកនិងឆ្កែ។ គាត់ពេញចិត្តចំពោះកុមារណាស់ព្រោះអាហារមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេចូលចិត្ត - ក្ដាន់ឆ្អឹងនិងនំកែកឃឺ។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តជាមួយ carrots ចៀននិងខ្ទឹមបារាំងនិងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់និងបង្កើនពន្លឺនៃរសជាតិពេលខ្លះ celery ស្រស់ត្រូវបានបន្ថែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• sausage ជក់បារី - 300-350 ក្រាម។
• rye នំកែកឃឺ - 1 កញ្ចប់;
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• mayonnaise - 50-70

ការរៀបចំ

1. ក្តារចៀននិងត្រសក់កាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។
2. លាយជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់ពីបានបន្ថែមព្រុយ (រួចទៅហើយមុនពេលបម្រើ) ។
3. តុបតែងជាមួយនឹងពណ៌បៃតង។

Salad "Venice" - រូបមន្តជាមួយ sausage

សាឡាត់ជាមួយសាច់គោនិងសាច់ក្រកកូរ៉េដែលមានឈ្មោះដ៏ស្រស់ស្អាត "ទីក្រុង Venice" ទាក់ទាញដោយការពិតដែលថាសម្រាប់គាត់គ្មានអ្វីត្រូវការមុនឆ្អិន។ អ្នកអាចយកនំកែកឃឺជាមួយនឹងរសជាតិឈីសមួយឬអ្នកអាចដាក់ឈីសដែលមានជាតិអាល់កុលនៅក្នុងសុដន់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបបានប្រែទៅជា juicier អ្នកអាចបន្ថែម cucumber ស្រស់មួយ។ ពីនំកែកឃ័រអាចត្រូវបានបដិសេធ (នេះអនុវត្តចំពោះអ្នកដែលមើលរូបភាពនិងជៀសវាងម្សៅ) ។

គ្រឿងផ្សំ:

• sausage - 200 ក្រាម។
• នំកែកឃឺ - 1 កញ្ចប់;
• ពោត - ½អាច;
• carrots កូរ៉េ - 150 ក្រាម;
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. កន្ត្រាក់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតដែលលាយជាមួយការ៉ុតពោត។
2. គ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise និងលាយ។
3. មុនពេលបម្រើសូមដាក់ croutons ក្នុងសាឡាត់ហើយកូរម្តងទៀត។

Salad "Solomka" ជាមួយពោតនិងសាច់ក្រក

ការទទួលទាន salad ជាមួយពោត និងសាច់ក្រកទាក់ទាញអ្វីដែលត្រូវបានធ្វើដោយគ្មានការបន្ថែម mayonnaise ហើយដូច្នេះកាឡូរីទាប។ នៅសាច់ក្រកដូចគ្នាបានបន្ថែមការធុញទ្រាន់។ មនុស្សមួយចំនួនបានដាក់ស៊ុតត្រសក់ឬឆ្អិនស្រស់។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅក្នុងក្បាលដោះដូច្នេះឈ្មោះដែលត្រូវគ្នា។ ស្ពៃក្តោបអាចត្រូវបានយកចេញពីទីក្រុងប៉េកាំងឬវាអាចជាពណ៌សធម្មតា។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រកបានជក់បារី - 250 ក្រាម។
• ពោត - ½អាច;
• ស្ព - 250 ក្រាម
• បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងអូលីវ - 2-3 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. កាត់សាច់ក្រកជាមួយនឹងចំបើង, chop ស្ពល្អ។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចាន។
2. បន្ថែមពោតដោយបង្ហូរទឹកមុន។
3. Sprinkle salad ជាមួយស្ពនិងសាច់ក្រក , តុបតែងជាមួយបៃតង។

Salad ជាមួយ sausage និងប៉េងប៉ោះ

ប្រសិនបើភ្ញៀវភ្លាមៗលេចឡើងនៅមាត់ទ្វារហើយមិនមានអ្វីព្យាបាលនោះអ្នកអាចធ្វើនំប៉ាវ សាឡាត់ ភ្លាមៗ ជាមួយនឹងសាច់ក្រក និងប៉េងប៉ោះ។ បន្ថែមពីលើសមាសធាតុសំខាន់ទាំងពីរនេះអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែនិងបន្លែផ្សេងៗទៀត (paprika, cucumbers), ផ្សិត, ស៊ុតឆ្អិន។ ជំនួសឱ្យ mayonnaise, សាឡាត់អាចត្រូវបានចាក់ជាមួយ Cream sour, ខ្ទឹម c ​​hopped និងប្រេងអូលីវ (ទឹកជ្រលក់ទីក្រុងប៊ែកឡាំង) ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រកបានជក់បារី - 350 ក្រាម។
• ប៉េងប៉ោះ - បំណែក 3-4;
• ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
• ផ្សិត pickled - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានកាត់និងលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។
2. ចាក់ mayonnaise ឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀតដើម្បីជ្រើសពី។

Salad ជាមួយផ្សិតនិងសាច់ក្រក

រសជាតិចម្រាញ់មិនធម្មតាគឺជា សាឡាត់ដែលមានផ្សិត និងសាច់ក្រកពីព្រោះវាមានស្រាពណ៌ស។ Sausage គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសសភាពទន់ជាងមុន, សើមបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកម្ហូបនឹងទទួលបានរសជាតិខ្លាំងបន្ថែមទៀត។ ផ្សិតគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកស្រស់ប៉ុន្តែមិនបានទិញពួកគេមានក្លិនក្រអូបច្រើន។ ស្រាគឺសាកសមសម្រាប់ការចំអិនស្ងួត។

គ្រឿងផ្សំ:

• sausage ឆ្អិន - 250 ក្រាម។
• ផ្សិត - 250 ក្រាម
• ស្រា - 120 មីលីលីត្រ;
• គំនិត - 100 ក្រាម
• ប្រេង - 2-3 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. គំនិត chopped វិចិត្ររួមជាមួយផ្សិត chopped ។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានឆាហើយទុកវាអោយហើរ។
3. ត្រជាក់និងលាយជាមួយសាច់ក្រឡុក។
4. បន្ថែមបន្លែនិងគ្រឿងទេសទៅសាឡាត់របស់អ្នកជាមួយសាច់ក្រកដើម្បីជ្រើសរើស។

salad នំប៉័ងជាមួយសាច់ក្រកដែលជក់

Salad Pancake ជាមួយ sausage - ដំណោះស្រាយមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ hostess នេះ។ មានតែធាតុផ្សំពីរប៉ុណ្ណោះដែលអាចធ្វើឱ្យម្ហូបដែលមិនប្រក្រតីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ pancakes ស៊ុតអាចត្រូវបានទិញនៅហាងនោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ ស៊ុតគួរត្រទទួលទឹកត្រជាក់មុននឹងចម្អិន។ អាហារអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរតាមឆន្ទៈនិងផលិតផលផ្សេងៗទៀតឧទាហរណ៍ដូចជាដំឡូងចានជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីសពោតត្រសក់ស្លឹកម្រេចក្រហម។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រកដែលជក់បារី - 350-400 ក្រាម។
• ស៊ុត - បំណែក 3-4;
• ម្សៅ - 3 tbsp ។ លីត្រ។
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ស៊ុតលាយជាមួយអំបិលម្សៅទឹកវាយ។
2. ចាក់លាយចូលទៅក្នុងចានឆាំងដែលគេឱ្យឈ្មោះថានិងឆ្អិនល្អនៅលើភាគីទាំងពីរ។
3. បន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យត្រសក់ត្រចៀកចូរកាត់វាចូលទៅក្នុងច្រូត។ កាត់សាច់ក្រកជាមួយចំបើង។
4. អ្នកអាចធ្វើឱ្យសាឡាត់ធម្មតានិងអន្ទាក់ជាមួយសាច់ក្រកនិងស៊ុត។