Buckwheat ជាមួយផ្សិតនិង onions - ម្ហូបគឺមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់ appetizing និងមានប្រយោជន៍។ មានជំរើសផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា - នៅក្នុង cauldron មួយនៅក្នុងចៀន frying មួយនៅក្នុង oven និងសូម្បីតែនៅ multivark មួយ។ ខ្ញុំរីករាយដែលការចម្អិនអាហាររបស់គាត់មិនចំណាយពេលយូរទេ - ម្ហូបនឹងត្រៀមរួចរាល់ក្នុងពេលតិចជាងមួយម៉ោង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat ជាមួយផ្សិត?
Buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង - រូបមន្តគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីបើកចេញឆ្ងាញ់វាមិនឈឺចាប់ដើម្បីដឹងក្បួនសាមញ្ញមួយចំនួនដែលនឹងជួយនរណាម្នាក់ជាមួយសំណុំភារកិច្ច។
- អ្នកត្រូវលាយនិងលាងជង្រុកមុនចម្អិនអាហារ។
- បើសិនជាវេជ្ជបញ្ជាមិនបង្ហាញពីអ្វីនោះទេនោះ croup ត្រូវបានបំពេញដោយរាវនៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 2 មួយ។
- ជាមួយផ្សិតដែលមានក្លិនស្អុយអ្នកអាចលាយបបរដែលបានផលិតរួច។ ប៉ុន្តែវានឹងមានច្រើនទៀតប្រសិនបើ buckwheat នឹងអត់ធ្មត់រួមជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
- ដើម្បីរៀបចំអាហារផ្សិត - ផ្សិតស្រស់ស្ងួតក្រៀវនិងសូម្បីតែជ្រលក់ - គឺសមរម្យ។
Buckwheat ជាមួយ onions ផ្សិតនិង carrots
Buckwheat ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ជាមួយផ្សិតគឺជាម្ហូបដ៏ល្អនិងពេញចិត្តដែលអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងការតមអាហារឬនៅពេលអ្នកគ្រាន់តែចង់ធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយប្រពៃណីរបស់អ្នក។ ចំពោះរូបមន្តនេះផ្សិតណាមួយគឺសមរម្យ។ ប្រសិនបើមានលទ្ធភាពប្រើសត្វព្រៃកុំភ្លេចវា។ ជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់នេះនឹងចេញមកក្រអូបមិនគួរឱ្យជឿ។
គ្រឿងផ្សំ:
- buckwheat - 1 កែវ;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ផ្សិត - 250 ក្រាម
- carrots - 1 pc ។
ការរៀបចំ
- ខ្ទឹមបែកខ្ទឹមបារាំងកិនជាមួយកំបោរហើយបន្ទាប់មកហុច 5 នាទី។
- បន្ថែមផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំនិងពន្លត់រហូតដល់ពួកគេបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
- ដាក់រសជាតិគ្រឿងទេស។
- Pour buckwheat បានរៀបចំនិងលាយ។
Buckwheat ជាមួយ fungi និង onions
Buckwheat ជាមួយផ្សិតម្ទេស គឺជាម្ហូបអាហារដែលអ្នកអាចចំអិនរាល់ឆ្នាំព្រោះផ្សិតទាំងនេះតែងតែលក់។ មិនមានការ៉ុតនៅក្នុងរូបមន្តនោះទេប៉ុន្តែផលិតផលនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ រសជាតិនៃម្ហូបរៀបចំនឹងត្រូវបានកែលម្អពីនេះ។ វាក៏មិនមានគ្រឿងទេសនៅក្នុងសមាសភាពនិងដោយគ្មានពួកគេម្ហូបនោះប្រែទៅជាសម្បូរបែបនិងក្រអូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករឆាវ - 1 កែវ។
- សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
- អំពូល - 2 បំណែក;
- ប្រេង។
ការរៀបចំ
- លាងជម្រះដំបៅជាមួយទឹកហើយចំអិនរហូតដល់ចប់។
- ចង្គមបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។
- ច្របល់គំនិតនិងការ៉ុតរហូតដល់ទន់។
- បន្ថែមផ្សិតចៀនរយៈពេល 10 នាទី។ អំបិលនិងម្រេច។
- Buckwheat ជាមួយ fungi, ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ក្នុងកំឡុងពេលបម្រើត្រូវបានកាត់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
Buckwheat ជាមួយផ្សិតស្ងួត
Buckwheat ជាមួយផ្សិតស្ងួតនិងខ្ទឹមបារាំង - មានតំលៃថោកនិងរហ័សដើម្បីរៀបចំរូបមន្តចំអិនម្ហូបផ្ទះ។ បន្លិចនៃរសជាតិឆ្ងាញ់គឺផ្សិតស្ងួត។ ជាមួយនឹងពួកវាម្ហូបគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ជាងរសជាតិថ្មីៗ។ រូបមន្តកំប្លែងមួយផ្សេងទៀត - ចំនួនដ៏ធំនៃ onions, ដោយសារតែ buckwheat ជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀនត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាគ្រាន់តែពិន័យ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតស្ងួត - 50 ក្រាម;
- គំនិត - 2-3 បំណែក;
- ស្ករ buckwheat - 1.5 CUPS;
- cloves នៃខ្ទឹម - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- carrots - 1 ដុំ;
- ប្រេង - 70 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- ផ្សិតស្ងួតត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងទឹក 3 កែវហើយយប់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឈរ។
- ហុចបន្លែ chopped បន្ថែមផ្សិត chopped និងចំអិនសម្រាប់ 5 នាទី។
- Pour buckwheat, ចាក់ទំពាំងបាយជូរផ្សិត, អំបិលនិងកូរ។
- ភ្លើងឆេះត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងហោចណាស់បណ្តូបជាមួយនឹងផ្សិតស្ងួតហើយខ្ទឹមបារាំងនឹងត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
Buckwheat ជាមួយផ្សិត porcini
អាហារឆ្ងាញ់និងចិត្តមិនគួរមានថ្លៃនិងលំបាកក្នុងការរៀបចំ។ Buckwheat ជាមួយផ្សិត porcini និង onions គឺជាការបញ្ជាក់ដ៏ល្អនៃការនេះ។ នៅក្នុងគ្រាន់តែពាក់កណ្តាលម៉ោងមួយនៃចំនួនដែលបានបញ្ជាក់នៃសមាសភាគអាចត្រូវបានរៀបចំ 3-4 នៃ delicacies ក្រអូប។ ក្នុងករណីនេះដំណើរការនេះបង្កើនល្បឿនការពិតដែលថារុក្ខជាតិនិងផ្សិតត្រូវបានរៀបចំស្របគ្នាហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតពណ៌ស - 350 ក្រាម
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- groats buckwheat - 1 ពែង;
- Cream sour - 50 ក្រាម;
- dill;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ម្រេចដីខ្មៅ, អំបិល។
ការរៀបចំ
- បុកខ្ទឹមបារាំងនិងចៀននៅលើប៊ឺលៀន។
- ផ្សិតពណ៌សត្រូវបានលាងនិងកាត់។
- បន្ថែមផ្សិតទៅខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរយៈពេល 10 នាទី។
- បន្ថែម Cream sour, អំបិល, ម្រេចចាក់ទឹកតិចតួចគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិង stew សម្រាប់ 10 នាទី។
- រំពុះ croup និង fry នៅក្នុង butter ។
- Buckwheat ត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងដុតនំជាមួយ dill និងបំរើដល់តុ។
Buckwheat ក្នុងលក្ខណៈជំនួញជាមួយផ្សិត
ចង្ក្រាន Buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងសាច់គឺជាឧទាហរណ៏ដ៏ល្អឥតខ្ចោះពីរបៀបដែលគ្រឿងផ្សំដែលអាចស្គាល់បានអាចត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ។ អ្នកអាចលាយសមាសភាគដោយឡែកពីគ្នាហើយបន្ទាប់មកភ្ជាប់វា។ ប៉ុន្តែវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានក្លិនក្រអូបច្រើនទៀតប្រសិនបើផលិតផលត្រូវបានគេរៀបចំជាមួយគ្នានោះ croup នឹងត្រូវបានត្រាំជាមួយក្លិននៃសាច់និងផ្សិតហើយវានឹងចេញមកក្រៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូក - 200 ក្រាម
- សាច់គោក្របី - 300 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- ទឹក - 500 មីលីលីត្រ;
- ផ្សិតម្ទេសស្រស់ - 200 ក្រាម
- ប្រេង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- បុកខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស។
- ម្ទេសប្លោកកាត់ជាបំណែក ៗ ។
- Fry រហូតដល់ rudeness កាត់ចូលទៅក្នុងគូបសាច់អំបិលម្រេច។
- បន្ថែមបន្លែនិងខ្ទឹមរហូតទាល់តែទន់។
- រីករាលដាលផ្សិតលាយនិងចៀនជាមួយគ្នា។
- ចាក់ល្ហុងអំបិលដាក់គ្រឿងទេសចាក់ក្នុងទឹកនិងហឺតរហូតដល់ធ្វើ។
Buckwheat ជាមួយផ្សិត oyster និង onions
Buckwheat ជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង និងផ្សិតត្រសក់គឺជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកបួសនិងអ្នកដែលបន្តតមអាហារ។ វិសោធនកម្មតែមួយគត់ដើម្បីត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងករណីនេះគឺថា butter គួរតែត្រូវបានយកចេញ។ រលកគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បន្លែ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យអាហារមានក្លិនក្រអូបបន្ថែមជាមួយគំនិតនិងការ៉ុតអ្នកអាចចៀនខ្ទឹមសខាត់ខ្លះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតអយស្ទ័រ - 400 ក្រាម
- onions, carrots - 1 pc ។
- butter - 30 ក្រាម;
- buckwheat - 300 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- buckwheat roast នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
- បន្ទាប់មកចាក់ទឹកនៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 2 និងចំអិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
- ផ្សិតផ្សិតហើយចៀនវាអស់រយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។
- ដាច់ពីគ្នា, ចាក់ onions និង carrots ។
- ផ្សិតផ្សិតជាមួយបន្លែបន្ថែមខ្ទមដែលឆ្អិន។
- Buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។
Buckwheat ជាមួយផ្សិត pickled
ផ្សិតសមុទ្រ មានលក្ខណៈល្អមិនត្រឹមតែជាអាហារសម្រន់ទេ។ Buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អ។ ផ្ទះ Adjika បំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងទឹកមាត់។ ការទាក់ទាញទាំងអស់នៃម្ហូបនេះគឺថាផ្សិតគឺពិតជាត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ពួកវាត្រូវភ្ជាប់ទៅនឹងសមាសធាតុដែលនៅសល់ហើយរង់ចាំរហូតដល់ពួកគេប្តូរចំណាប់អារម្មណ៍។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ buckwheat - 1.5 CUPS;
- ផ្សិតទឹកឃ្មុំ pickled - មួយពែងកន្លះលីត្រ;
- គំនិត - 3 បំណែក;
- cloves នៃខ្ទឹមស - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
- ផ្ទះ adzhika - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- Butter - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេង - 50 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- ចៀនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងចម្អិនរយៈពេលមួយនាទីទៀត។
- ផ្សិតសមុទ្រត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចាន។
- ផ្ញើផ្សិតទៅអាំងអំបិលម្រេចនិងចម្អិន 2 នាទី។
- បន្ថែម adzhika, កូរនិងការចំអិនជាច្រើនដូចជាដូចគ្នា។
- buckwheat រួចរាល់ហើយលាយជាមួយមាតិកានៃ Pan ចៀននិងបានបម្រើ។
Buckwheat ជាមួយផ្សិតនៅក្នុងសក្តានុពលមួយនៅក្នុង oven នេះ
Buckwheat ជាមួយផ្សិតនៅក្នុង oven - ម្ហូបដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីអស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្ស។ បន្ទាប់មកពួកគេប្រើឡានភូមិមួយប៉ុន្តែនៅក្នុងស្ថានភាពទំនើបចង្ក្រានមួយនឹងធ្វើ។ ម្ហូបអាហារនៅក្នុងផើងតែងតែប្រែទៅជាក្លិនក្រអូបនិងហឹរពីព្រោះផលិតផលមិនមានឆ្អិនតែបន្តិចម្តង ៗ ដួលរលំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្លែងក្លាយ - 500 ក្រាម
- carrots, onions - 2 PCs ។
- ប៊ឺរលាយ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- buckwheat - 1 កែវ;
- ទំពាំងបាយជូរ (បន្លែឬសាច់) - 2 ពែង។
ការរៀបចំ
- ផ្សិតបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិងចៀន។
- បញ្ចូល carrots, ខ្ទឹមបារាំងនិងទាំងអស់រួមគ្នារហូតដល់ចប់។
- ផ្សិតដែលមានបន្លែត្រូវបានដាក់នៅលើផើងដាក់ជាមួយ buckwheat និងចាក់ជាមួយទំពាំងបាយជូរដើម្បីឱ្យវាគ្របដណ្តប់មាតិកាដោយ 1,5 សង់ទីម៉ែត្រ។
- ផ្ញើចានទៅឡភ្លើងដែលមានសីតុណ្ហភាពដល់ 200 ដឺក្រេរយះពេល 20 នាទី។
- បន្ទាប់មកគម្របត្រូវបានយកចេញ, buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងគំនិតនៅក្នុង oven នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុង 10 នាទី។
Buckwheat ជាមួយផ្សិតនៅក្នុង multivariate នេះ
Buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងពហុវិទូមួយដែលប្រែទៅជាឆ្ងាញ់ដូចនៅក្នុង pots ។ មួយបូកធំគឺថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងមួយធុងហើយបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារអ្នកមិនមានដើម្បីលាងសមាតឡើងចាន។ ពីបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះអ្នកនឹងទទួលបាន 4 ពែងនៃថ្នាំព្យាបាលដែលពេញចិត្តមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករឆាវ - 1 កែវ។
- ផ្សិត chopped មាប់មគ - 400 ក្រាម;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ប្រេង - 50 មីលីលីត្រ;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
- ប្រេងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានហើយរបៀប "ក្តៅ" ត្រូវបានកំណត់រយៈពេល 15 នាទី។
- Fry ផ្សិតសម្រាប់ 5 នាទីបន្ថែម onions និងចំអិនសម្រាប់ 5 នាទីមួយផ្សេងទៀត។
- Pour croup អំបិលនិងចាក់ brine ផ្សិតបន្ថែមទឹកដូច្នេះសមាមាត្រនៃធញ្ញជាតិនិងរាវចេញមក 1: 2 ។
- ផ្ទេរឧបករណ៍ទៅរបៀប "Kasha" ។
- Buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងនឹងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើតាមសញ្ញា។