អាហារពេលព្រឹកស្រាល ៗ ឬក្រុមហ៊ុនដ៏ល្អមួយដើម្បីតែមួយពែងសម្រាប់អាហារសម្រន់ - ទាំងអស់នេះគឺជាការពិពណ៌នាដ៏ល្អមួយអំពី ខូឃីអង្ករ សាមញ្ញដែលមានរសជាតិចេក។ អ្វីដែលឆ្ងាញ់បំផុតនោះគឺការស្រូបយកវាតែពីឡ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចដុតនំស្រងែជាមួយស្តុកនិងបំពេញចិត្តពួកគេជាមួយនឹងភាពអត់ឃ្លានពេញមួយសប្តាហ៍។ វាប្រែចេញមិនត្រឹមតែការផ្គត់ផ្គង់, ប៉ុន្តែក៏មានប្រយោជន៍ណាស់។
ខូឃីសឺននិងខូឃីអ័រមេន - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
សម្រាប់ខូឃីស៍:
- ប៊ឺ - 95 ក្រាម
- ស្ករត្នោត - 165 ក្រាម។
- ស្ករពណ៌ស - 70 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ផ្លែចេកសុទ្ធ - ធាតុ 1
- soda - 5 ក្រាម;
- pinch នៃ cinnamon;
- flakes oat - 270 ក្រាម។
សម្រាប់ក្រែម:
- ប៊័រសណ្តែកដី - 1 ធាតុ
- ប៊ឺ - 35 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 25 ម។ ល;
- ស្កររលាយ - 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ឆីខ្ទឹមប៊ឺជាមួយប្រភេទស្ករស៊ុតនិងចេក។ ផ្សំកាកសំណល់ពពុះដោយលាយម្សៅអង្ករសូដានិងបន្ថែមម្សៅប៊ឺទៅល្បាយស្ងួតនៃគ្រឿងផ្សំ។ ចែកម្សៅអូលីវទៅជា 38 ចំណែកស្មើគ្នានិងដុតនំនីមួយៗនៅ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 12 នាទី។
ប៊ឺចំរាញ់ពីសណ្តែកដីជាមួយ Creamy ធម្មតាបន្ថែមទឹកដោះគោនិងស្ករម្សៅ។ លាងសមាតខូឃីអូស្កាជាមួយនឹងឃីនដែលទទួលបានហើយគ្របវាជាមួយនំសាំងវិចទី 2 ក្នុងលក្ខណៈដូចគ្នា។
ខូឃីស៍ជាមួយឈីក្រុមឈីសអង្ករនិងចេក
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែចេកសុទ្ធ - ធាតុ 1
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 125 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 110 ក្រាម;
- flakes oat - 130 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំ - 40 ក្រាម
- ម្សៅ vanilla - 5 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ឆ្អឹងពងជាមួយនឹងចេកនិងទឹកឃ្មុំ។ បន្ថែមឈីសឈីសនិងបិទភ្ជាប់ម្សៅ vanilla ទៅលាយលាយម្តងទៀតហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួត - ម្សៅនិងម្សៅអ័រ។ ពីល្បាយលទ្ធផល 24 ខុកឃីដែលគួរត្រូវបាន baked សម្រាប់ 12-14 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
ប្រសិនបើចង់បានរូបមន្តដូចគ្នាអាចត្រូវបានប្រែប្រួលដើម្បីរៀបចំនំប៊ីសឃ្យូតពីអង្ករនិងចេកក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះខូឃីស៍គួរតែត្រូវបានដុតក្នុងល្បឿនអតិបរមាមួយនាទីហើយជាមូលដ្ឋានសម្រាប់យកចម្អិនអាហារភ្លាមៗ។
ខូគីអង្កររបស់ចេកនិងបន្លែ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅពោតទាំងមូល - 115 ក្រាម។
- flakes oat - 90 ក្រាម;
- ចេក - 1 ដុំ
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- សូដានិងម្សៅដុត - 1/2 tsp ។
- ចានអំបិលនិងដីឥដ្ឋ
- ប្រេងអូលីវ - 15 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 35 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ - 60 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោជូរ - 60 ម។ ល;
- មួយក្តាប់នៃទំពាំងបាយជូរ។
ការរៀបចំ
ផ្សំបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំស្ងួតដូចជាម្សៅអង្ករម្សៅគ្រឿងទេសនិងសូដាជាមួយម្សៅដុត។ ទឹកដោះគោលាយជាមួយពងមាន់និងផ្លែចេកដែលមានសម។ ផ្សំស៊ុតជាមួយខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមម្សៅទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំ។ លាយសមា្ភារៈជាលទ្ធផលជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំស្ងួតនិងបន្ថែមផ្លែទំពាំងបាយជូរទៅវា។ ចែកដបទៅជា 12 ផ្នែកនៃទំហំស្មើនិងដុតនំ 12 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។