នំបុ័ងនៅក្នុងនំបុ័ង pita

ជម្រើសងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកោសល្យវិច សាច់ក្រងនៅក្នុងការធ្វើតេស្ត នេះគឺដើម្បីចំអិនពួកគេនៅក្នុងនំប៉័ង pita ។ វាប្រែទៅជាច្រើនដងលឿនជាងមុនហើយការបំពេញអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យសម្បូរទៅដោយរសជាតិរបស់អ្នក - បន្ថែមពីលើសាច់ក្រកអ្នកអាចបន្ថែមឈីសបន្លែឬ ដំឡូងបំពង ។

ទាំងអស់នេះត្រូវបានគេរុំយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងក្រដាសនំប៉័ង pita នំប៉័ងហើយវានៅសល់តែដុតឬឆា។ ហើយវាបានប្រែទៅជាឆ្ងាញ់ដែលមានរួចទៅហើយជិតនឹងញៀន - អ្នកនឹងចង់ម្តងហើយម្តងទៀតស្នេហាខ្លួនឯងជាមួយ sisisochkoy មួយនៅក្នុង "អាវ" ruddy និង crispy ហើយនេះគឺជា fraught សម្រាប់តួលេខនេះ - ម្ហូបគឺមានកាឡូរីខ្ពស់។ កាត់បន្ថយខ្លះ "ភាពមិនល្អ" របស់វាអាចជា, ប្រសិនបើអ្នកប្រើភ្នំដ៏ធំមួយនៃបន្លែស្រស់និងបៃតង។

រូបមន្តអាហារចៀនក្នុងនំបុ័ង pita ជាមួយដំឡូង

គ្រឿងផ្សំ:

• lavash ស្តើង - 1 សន្លឹក;
• សាច់ក្រក - 6 បំណែក;
• ដំឡូង - 4 PCs ។
• ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
• ប៊ឺ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀន;
• អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

យើងលាងសមាតដំឡូងចម្អិននិងកន្ទក់ក្នុងទឹកសុទ្ធ។ បន្ថែមប៊ឺនិងរដូវជាមួយម្រេច។ ឡាសាត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងចតុកោណប្រវែងពីរសង់ទីម៉ែត្រដែលវែងជាងសាច់ក្រក។ សូម្បីតែលាបសាប៊ូត្រជាក់ដោយស្រទាប់ស្តើងនៃនំបុ័ង pita និង sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណនៅលើ grater ពិន័យមួយ។ លាងចានសាច់ក្រកនៅលើម្ខាងហើយបិទក្រឡុក។ យើងបានផ្ញើវាទៅខ្ទះ frying ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាល្អហើយញ៉ាំវាពីគ្រប់ទិសទី។ ចៀននៅក្នុងក្រណាត់កន្សែងរាលដាលនៅលើកន្សែងក្រដាសហើយទុកបង្ហូរប្រេងហួស។

លាងជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីស

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ក្រក - 6 បំណែក;
• lavash ស្តើង Armenian - 1 សន្លឹក;
• ឈីស fused (slices) - 1 កញ្ចប់;
• ស៊ុតពណ៌លឿង - 1 ដុំ
• mayonnaise - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• mustard - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ល្ង (ពូជ) - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• សាឡាត់ពណ៌បៃតង - 1 កញ្ចប់។

ការរៀបចំ

យើងនឹងធ្វើការវិភាគអំពីការប្រែប្រួលមួយបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបរៀបចំសាច់ក្រកនៅក្នុងនំបុ័ង pita នៅក្នុងឡ។ សាច់ក្រកនីមួយៗត្រូវបានកាត់ចេញពីចុងតាមខ្សែក្រវាត់ - ក្នុងដំណើរការដុតនំពួកគេនឹង«រលាយ»ដូចជាផ្កា។ យើងបានកាត់បន្ថយដោយច្រូត lavash - ប្រវែង 20 សង់ទីម៉ែត្រនិងទទឹង - ដូច្នេះថាគែមនៃសាច់ក្រកនៅតែមានដោយឥតគិតថ្លៃ។ ស្រាល lightly lavash ជាមួយ mayonnaise, រីករាលដាលចេញការ៉េនៃឈីស sausage និងរុំយ៉ាងឆាប់រហ័សបើមិនដូច្នេះទេ lavash នឹង wither ហើយវានឹងមានការលំបាកក្នុងការ wring ។

រមៀលលទ្ធផលអាចត្រូវបានជួសជុលជាមួយដុសធ្មេញ។ លោតជាមួយនឹងអ្រងួន។ នៅក្នុងសំណើរបស់ prisalivaem តិចតួចនិងម្រេចមួយ។ យើងលាបសាច់ក្រកនៅនំបុ័ងភីតធ័រដាក់វានៅលើល្ងនិងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលគ្របដណ្ដប់ដោយប៉ូត។ ដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយមុន 200 នាទីសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីរហូតដល់វាទទួលបានត្នោត។ ដាក់សាច់ក្រកនៅលើស្លឹកសាឡាត់។ ការបញ្ចប់ការប៉ះគឺដំណក់មួយចំនួននៃ mustard និង ketchup ។ ហើយសម្រាប់តុអាហារប៊ូហ្វេវានឹងកាន់តែងាយស្រួលប្រសិនបើសាច់ក្រកនីមួយៗត្រូវបានដាក់នៅលើឈើឆ្កាង។

លាងជាមួយសាច់ក្រកនិងបន្លែ

គ្រឿងផ្សំ:

• lavash ស្តើង - 1 PC;
• សាច់ក្រក - 4 បំណែក;
• ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ទឹកដោះគោ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• គំនិត - 3 បំណែក;
• ម្រេចផ្អែមប៊ុលការី - 1 ដុំ;
• ត្រសក់ - 1 បំណែក;
• ketchup - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• Cream sour - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀន;
• អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ចម្អិនខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនក្នុងខ្ទះឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែវាមានតម្លាភាព។ យើងបន្ថែមម្ទេសហ្គាលេសនិងម្រេចប៊ុលហ្គារីហើយនៅពេលវាក្លាយទៅជាសាច់ក្រកទន់។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលស្រាល ៗ ហើយយកខ្ទះចៀនពីភ្លើង។ បន្ថែមទៅល្បាយរបស់យើង cucumber crumbled ល្អ Cream sour និងឈីសដឹងគុណ។ ម្ទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

យើងលាយវាឱ្យល្អនិងចែកចាយវាស្មើៗគ្នាលើសន្លឹកនំប៉័ង pita ។ បិទរមៀលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។ ពងត្រីជាមួយទឹកដោះគោអំបិលបន្តិច។ យើងបានធ្លាក់ចុះដីឥដ្ឋរបស់យើងទៅក្នុងដីឥដ្ឋនេះហើយដាក់វានៅលើចានឆាំងដែលគេឱ្យឈ្មោះថាល្អ។ Fry លើកំដៅមធ្យមពីភាគីទាំងពីរទៅមាស។ យើងបម្រើតុជាមួយបន្លែស្រស់ៗនិងឱសថ។