នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកកំពុងរង់ចាំរូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ដែលឆ្ងាញ់និងស្រាលដោយផ្អែកលើស្ពៃក្តោបនិងសាច់មាន់។ ជាគោលការណ៍ស្ពៃកុងប៉េកាំងអាចត្រូវបានជំនួសនិងពណ៌សក្បាលប៉ុន្តែជម្រើសដំបូងគឺឆ្ងាញ់ជាងហើយ salad គឺឆ្ងាញ់ជាង។
Salad ជាមួយស្ពៃក្តោមម្នាស់និងសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពប៉េកាំង - 300 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 250 ក្រាម។
- ម្នាស់ - 5 ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
រំពុះសាច់ឆ្អិនសាច់ឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងទឹកអំបិលហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ម្នាស់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងស្ពតូចកាត់។ យើងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងបំពេញជាមួយ mayonnaise បើចាំបាច់ dosalivayut ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ មួយ salad ពន្លឺតិចតួច Peking ជាមួយមាន់ និងម្នាស់គឺមានរួចរាល់ហើយ។
Salad ជាមួយសាច់មាន់ស្ពៃនិងត្រសក់
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពៃ Peking - 300 ក្រាម
- ត្រសក់ - 200 ក្រាម
- សាច់មាន់ដុតនំ - 1 ដុំ;
- Cream sour - 200 ក្រាម។
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ស្ពប៉េកាំងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធធំ។ ដើមទ្រូងនិងសាច់គោដែលមាន់មុននិងដុតញ៉ាំកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ យើងបំពេញ salad ជាមួយ Cream sour, អំបិលដើម្បីរសជាតិនិងលាយ។
Salad ជាមួយស្ពៃក្តោបសាច់មាន់និង breadcrumbs
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពប៉េកាំង - 400 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- នំបុ័ងពណ៌ស - 0,5 នំបុ័ង;
- ប្រេងបន្លែ;
- ប៊ឺ;
- mayonnaise, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ចៀនសាច់មាន់ឆ្អិនទៅជាបំណែកតូចៗហើយបន្ទាប់មកចៀននៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ក្រហម។ យើងចំអិន breadcrumbs នេះ: កាត់នំបុ័ងចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង fry ពួកវានៅក្នុង butter warmed នេះ។ ចំពោះការញ៉ាំបន្លែនៅក្នុងប្រេងនេះដំបូងអ្នកអាចហាន់ខ្ទឹមស។ ហាន់នំបុ័ងនំបុ័ងរហូតទាល់តែមានសំបកឈើជ្រុះលេចឡើង។ Shinkuem ស្ព Peking, លាយវាជាមួយសាច់មាន់បន្ថែមនំកែកឃឺ mayonnaise លាយនិងបម្រើភ្លាមទៅតារាង។ អ្នកក៏អាចធ្វើ សាឡាត់ជាមួយសាច់មាន់ ដែល មានជក់បារីគោ គុននិងស្ពបប៉េកាំងផងដែរ។ វានឹងហ៊ានណាស់។
Salad ជាមួយស្ពៃក្តោបពែកគី, ពោតនិងសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពប៉េកាំង - 300 ក្រាម
- សុដន់មាន់ - 1 ភី។
- ពោតលុបចោល - 1 សក្តានុពល;
- brynza - 150 ក្រាម
- នំកែកឃឺ - 100 ក្រាម
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
មាន់មាន់ឆ្អិនសាច់មាន់ឆ្អិនឈីស។ ស្ពពីទីក្រុងប៉េកាំង Shink ។ បន្ថែមពោតនិង mayonnaise និងមុនពេលបម្រើនៅលើតារាងនៅក្នុង salad ជាមួយសាច់មាន់និងស្ពបន្ថែម crunches ។