អត្ថបទនេះគឺសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្ត ដំឡូងបារាំងបារាំង ប៉ុន្ដែមិនចង់ខ្វាយខ្វល់ជាមួយការរៀបចំរបស់វាយូរទេ។ ដើម្បីចម្រុះម្ហូបសាមញ្ញនេះវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថែម ទឹកជ្រលក់ សំណព្វរបស់អ្នកដែលនឹងបញ្ជាក់រសជាតិ piquant របស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែការរៀបចំនៃដំឡូងបំពងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនឹងចំណាយពេលវេលាតិចតួចណាស់ហើយនឹងធ្វើអោយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នករីករាយយ៉ាងខ្លាំង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដំឡូងបារាំងនៅក្នុងចង្ក្រានម៉ៃក្រូវ៉េវ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 650 ក្រាម
- ប្រេងចម្រាញ់ (ប្រេងអូលីវ) - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលគឺល្អ, seasoning ។
ការរៀបចំ
ដំឡូង Peel, កាត់ចូលទៅក្នុងប្លុកតូច។ ដាក់នៅក្នុងចានតូចមួយបន្ថែមអំបិលបន្ថែមរដូវកាលដែលអ្នកចូលចិត្ត (ម្រេច paprika ជាដើម) និងការរីករាលដាលនៅលើស្រទាប់មួយនៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយ។ ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវអស់រយៈពេលពីរនាទីហើយចម្អិនដោយថាមពលអតិបរមា។ បន្ទាប់មកបង្វែរដំឡូងហើយធ្វើដូចគ្នាម្តងទៀត។ បំរើក្តៅ។
នៅក្នុងករណីដែលមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់និងមិនចង់រំខានជាមួយដំឡូងកាត់ជាមួយដំឡូងបារាំងអ្នកអាចទិញរួចហើយរួចហើយនៅក្នុងហាងនេះ។
ដំឡូងបារាំងដែលមានទឹកកកត្រជាក់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូងកក - 500 ក្រាម។
- ប្រេងចម្រាញ់ (អូលីវ) -3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- អំបិលម្រេចនិងគ្រឿងទេស
- បៃតង។
ការរៀបចំ
យកដំឡូងជ្វាទឹកកកលុបវាបន្តិច។ នៅពេលទិញដំឡូងដែលត្រៀមរួចស្រេចអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាវាមានពណ៌សនិងមិនជាប់គ្នាដែលបង្ហាញពីការសាយភាយកម្តៅថ្ងៃឬសីតុណ្ហភាពអំឡុងពេលផ្ទុក។ យើងដាក់ដំឡូងនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមប្រេងចម្រាញ់អំបិលនិងម្រេចបៃតង squeeze ពីរនៃ cloves ខ្ទឹមនិងលាយផងដែរ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងដៃសម្រាប់ដុតនុយដោយបន្សល់នូវរន្ធតូចមួយនៅលើកំពូលដើម្បីទុកចំហាយនិងចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេលប្រហែល 10 នាទីក្នុងថាមពលអតិបរមា។
ជម្រើសមួយទៀតគឺចំអិនដំឡូងដោយគ្មានប្រេង។ ជាពិសេសអ្នកនឹងចូលចិត្តអ្នកដែលធ្វើតាមតួលេខរបស់ពួកគេ។
ដំឡូងបារាំងដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 650 ក្រាម។
- អំបិលម្រេច;
ការរៀបចំ
ដំនិងដំឡូងចេញនិងដាក់វានៅលើកន្សែងក្រដាសមួយដើម្បីកម្ចាត់ជាតិសំណើម។ បន្ទាប់មកយើងដាក់នៅចានអំបិលនិងម្រេច។ យើងដាក់ដំឡូងជ័រនៅក្នុងម្ហូបដុតនំពិសេសដើម្បីកុំឱ្យបំណែកប៉ះគ្នា។ ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 6 នាទីក្នុងថាមពលអតិបរមា។ បំរើក្តៅជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ mayonnaise ឬ ketchup ។