Pie ជាមួយស្ពក្នុង multicrew មួយ

Ruddy និង pies ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងគ្នា - នេះគឺជាអព្ភូតហេតុធ្វើម្ហូបផ្សេងទៀត! បាច់នេះអាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកឬជាអាហារបំប៉នបន្ថែម។ ចូរពិចារណាជាមួយអ្នកនៅថ្ងៃនេះរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការធ្វើ នំជាមួយស្ព នៅក្នុងពហុវិជ្ជាដែលមិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងពិសេសប៉ុន្តែរសជាតិនៃការព្យាបាលនេះពិតជានឹងធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នក!

ចំណិតជាមួយស្ពនិងស៊ុតក្នុង multicrew មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• ម្សៅ - 500 ក្រាម;
• kefir - 1 ធាតុ
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• mayonnaise - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ឈីស - 50 ក្រាម។
• ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• ស្ព - 500 ក្រាម;
• អំពូល - 1 ដុំ;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• បៃតង - មានបំណង;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ដូច្នេះមុនដំបូងសូមឱ្យយើងបំពេញវាជាមួយអ្នក: ស្ពបពណ៌សហ្វ្រាំងតូចមួយចំបើង។ យើងលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងពីសំបកអណ្តូងរ៉ែស្ងួតនិងកិន។ នៅក្នុង Pan frying ចាក់ប្រេងតិចតួច, ឡើងកំដៅផែនដីរីករាលដាលគំនិតនិងហុចរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ព, កូរនិង fry បន្លែរហូតដល់ទន់។ ការបំពេញរួចរាល់ត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិយើងដាក់ស៊ុតឆ្អិននិងកំទេចដោយគូបដាក់វាចូលទៅក្នុងចានមួយហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

បន្ទាប់មកយើងត្រឡប់ទៅការរៀបចំ dough នេះ។ ស៊ុតវាយឡើងជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយស្ករមួយបោះខ្ទិះអំបិលចាក់ kefir ដាក់សូដានិង mayonnaise លាយ។ បន្តិចម្តងចាក់នៅក្នុងម្សៅនិង knead dough រហូតដល់វាក្លាយជាយឺត។ យើងរមៀលវាចូលទៅក្នុងបាល់មួយគ្របវាជាមួយកន្សែងផ្ទះបាយហើយទុកវាចោលរយៈពេល 20 នាទី។

នៅក្នុង stuffed ត្រជាក់យើងបានបោះ Green chopped ពិន័យនិងអំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិយ៉ាងហ្មត់ចត់លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ dough ត្រូវបានផ្ទេរទៅក្នុងតារាងមួយ sprinkled ជាមួយម្សៅនិងរមូរចូលទៅក្នុងនំផ្ទះ 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់និងធំជាងទំហំពែងនៃ multivark មួយ។ បន្ទាប់មកដាក់ dough ក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់ដូច្នេះគែមនៃ dough protrude បន្តិចឡើង។ ពីខាងលើចែកចាយអាហារពីស្ពៃនិងកម្រិតវា។ បិទគំរបនៃពហុមុខងារបើកឧបករណ៍នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" និងចំអិននំសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបរួចរាល់រួចបើកគំរបទុកនំឱ្យត្រជាក់បន្តិចបន្ទាប់មកយកវាចេញភ្លាមៗប្ដូរវាទៅចានហើយបំរើវានៅលើតុ។ យើងចាក់នំដែលបានរៀបចំជាមួយប៊ឺនិងប្រញាប់ជាមួយគ្រាប់ល្ង។

pie នំបុ័ងជាមួយស្ពនៅក្នុង multivariate មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• ទឹក - 1 ធាតុ;
• ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ផ្សិតស្ងួត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំបិល - 0,5 tsp ។
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្សៅ។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• ស្ពពណ៌ស - 500 ក្រាម។
• អំពូល - 1 ដុំ;
• carrots - 1 ដុំ;
• ប្រេងបន្លែ;
• គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងទឹកក្តៅយើងរំលាយ yeast ស្ងួតបន្ថែមស៊ុត, អំបិលនិងស្ករ granulated ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមបន្តិចម្តងម្សៅ, កូរនិងលាយ dough ទន់។ គម្របវាដោយកន្សែងស្អាតនិងទុកវាចោលអស់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដូច្នេះថា dough ត្រូវបានបញ្ចូលនិងកើនឡើងនៅក្នុង ទំហំ 2 ដង។ ហើយយើងជាពេលនេះយើងកំពុងរៀបចំការបំពេញសម្រាប់នំនាពេលអនាគត។

ស្ព melenko shiny, onions chopped bow, carrots បីនៅលើ grater មួយ។ នៅក្នុងចាន multivarka ចាក់ប្រេងបន្លែតូចយើងរីករាលដាលស្ព, carrots និង onions ។ Solim, sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេស, កូរនិងស្ព stew នៅលើ "ដុតនំ" របៀបសម្រាប់ 20 នាទី។ យើងដកចេញនូវវត្ថុធាតុដើមដែលបានរៀបចំពីពហុកីឡាបាល់បោះហើយត្រជាក់វា។

យើងដាក់នំប៉័ងទៅក្នុងតុម្សៅលាយឡំចែកវាទៅជា 2 ផ្នែកហើយរមៀលវាចេញទៅជាស្រទាប់ស្តើងមួយដែលត្រូវបានដាក់នៅលើបាតចាននៃពហុវីឡា។ ពីខាងលើចែកចាយដោយរាបស្មើបំពេញនិងបិទស្រទាប់ទីពីរនៃ dough នេះ។ យើងដុត នំប៉័ងនំប៉័ង នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" រយៈពេល 55 នាទីរហូតដល់ការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។