នៅក្នុងពហុវិទ្យាល័យវាគ្រាន់តែជានំបុ័ងដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកនូវរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារ ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម នៅក្នុង multivark មួយ។
ទីក្រុង Charlotte ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមនៅក្នុងក្រុមហ៊ុន Redmond multivarka
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 1 កញ្ចក់;
- ស្ករ - 1 ពែង;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ផ្លែប៉ោម - 500 ក្រាម
- ស្ករម្សៅសម្រាប់ sprinkling ។
ការរៀបចំ
ស៊ុត whisk ជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់ Foam បាន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានប៉េងប៉ោងខ្យល់វាគួរតែត្រូវបានចាក់សក់រហូតដល់ម៉ាស់ត្រូវបានកើនឡើងដោយកត្តា 2-3 ។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ស្ករនិងបន្តវាយរហូតទាល់តែវារំលាយ។ បន្ថែមម្សៅបន្លះនិងលាយ whisk ពីកំពូលទៅបាត។ ឥឡូវនេះឧបករណ៍លាយគឺមិនចង់ប្រើ។
យើង lubricate ចាននៃប្រេង multivark និងការរីករាលដាលចេញ dough របស់យើង។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេកាប់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងការរីករាលដាលនៅលើកំពូលនៃ dough នេះ។ នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" យើងរៀបចំ 50 នាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញានេះ, មិនត្រូវបានយកចេញ, ប៉ុន្តែយើងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់នៅ multivark នេះ។ ហើយបន្ទាប់មកយើងទាញយកដោយប្រើកញ្ចប់ចំហាយមួយ sprinkle ជាមួយស្កររលាយនិងកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។
ទីក្រុង Charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងចេកក្នុងពហុបក្ស
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 300 ក្រាម
- ចេក - 300 ក្រាម
- ម្សៅ - 120 ក្រាម;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- Butter - 60 ក្រាម
- Cream sour - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្កររលាយ - 100 ក្រាម;
- ទឹក lemon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- soda - 0,5 tsp ។
- cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ផ្លែប៉ោមរបស់ខ្ញុំត្រូវបានលាបនិងកាប់និងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។ សាច់ចេកត្រូវបានកាត់ជាបំណែក។ លាយផ្លែឈើក្នុងចានជ្រៅហើយចាក់វាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារដើម្បីកុំឱ្យងងឹត។ យើងបានរលាយប៊ឺហើយដាក់វាឱ្យត្រជាក់។ ស៊ុតវាយដំរហូតដល់ស្ករស។ នៅក្នុងការទទួលបានទម្ងន់នៅលើ sly ដែលយើងបញ្ចូលម្សៅ, Cream sour ជាមួយ soda និង cinnamon ។ លាយម្សៅលាយជាមួយម្សៅឈើដោយថ្នមៗ។
បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុង butter ប៊ឺសូកូឡានិងលាយម្តងទៀត។ ការរីករាលដាលផ្លែឈើនិងជាថ្មីម្តងទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះដូចជាមិនមែនដើម្បីកំទេចពួកវាកូរ។ យើង lubricate ចាននៃប្រេង multivark, sprinkle ម្សៅនិងការរីករាលដាល dough នេះ។ យើងជ្រើសរើសកម្មវិធី "ដុត" ហើយរយៈពេលចម្អិនអាហារគឺ 65 នាទី។ នៅឆន្ទៈ, charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងចេក sprinkled ជាមួយស្កររលាយ។
ទីក្រុង Charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងក្រូចឆ្មារនៅក្នុងពហុកីឡដ្ឋាន
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 1 កញ្ចក់;
- ស្ករ - 1 ពែង;
- ស៊ុត - 3 PCs ។
- lemon - 2 បំណែក;
- ស្ករ Vanilla - 1 កញ្ចប់;
- ផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក;
- បន្លែ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ស៊ុតលោតឡើងជាមួយស្ករបន្ថែមស្ករ vanilla ម្សៅនិងល្អប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយ gently កូរ។ នៅក្នុងចានដែលមានប្រេងច្រើនកន្លែងយើងបានរីករាលដាលតិចជាងពាក់កណ្តាលនៃការធ្វើតេស្ត។ នៅលើកំពូលទាំងបី zest lemon នៅលើ grater តូចមួយហើយដាក់ចេញ raisins នេះ ។ បន្ទាប់ដាក់ផ្លែប៉ោមកាត់ទៅជាចំណិត (ពាក់កណ្តាល) ហើយចាក់ចេញនូវម្សៅដែលនៅសល់។ នៅលើវាជាថ្មីម្តងទៀតនៅក្នុងរង្វង់មួយដាក់ចេញនៃ slices នៃផ្លែប៉ោមនិងនៅកណ្តាលដែលយើងដាក់រង្វង់មួយនៃ lemon មួយ។
នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" យើងរៀបចំ 60 នាទី។ បន្ទាប់មកបើកឧបករណ៍ multivark ដំឡើងកញ្ចប់សម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅលើវាហើយប្រើវាដើម្បីស្រង់ចេញរបស់យើង។ បន្ទាប់មកគ្របវាជាមួយម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយហើយបើកវាម្តងទៀត - ផ្លែប៉ោមគួរតែនៅលើកំពូល។
ទីក្រុង Charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង cherries នៅ multivark នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 1 កញ្ចក់;
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ស្ករ - 1 ពែង;
- ផ្លែប៉ោម - 4 បំណែក;
- cherry - 200 ក្រាម;
- កាកាវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្កររលាយ។
ការរៀបចំ
ស៊ុតដែលមានជាតិស្ករទៅលាយជាមួយម្សៅស្នោដ៏ខ្លាំងក្នុងរយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។ បន្តិចម្តងណែនាំម្សៅនិងលាយលាបបន្តិច spatula ។ ក្នុង 1/3 នៃការធ្វើតេស្តសូមបន្ថែមកាកាវនិងលាយឱ្យបានល្អ។ យើង lubricate ចាននៃប្រេង multivark និងការរីករាលដាល dough ដូចខាងក្រោម: 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ dough ត្នោត, 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ dough ពណ៌ស។ យើងរីករាលដាលផ្លែប៉ោមកាត់ទៅជាចំណិតពីខាងលើ។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតនៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះយើងបានរីករាលដាល dough និងនៅលើវា - cherry នេះ។ ហើយយើងបិទវាដោយការសាកល្បង។ យើងបានដាក់ផ្លែប៉ោមដែលនៅសល់នៅលើវាដែលយើងបិទម្តងទៀតជាមួយ batter មួយ។ នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" យើងរៀបចំ 80 នាទី។ បាចស្ករសជាមួយស្កររលាយ។