ហើយតើអ្នកដឹងទេថាអង្ករអាចត្រូវបានចម្អិនមិនត្រឹមតែនៅក្នុងចង្ក្រានមួយនៅលើចង្ក្រានឬនៅក្នុងចង្ក្រានអង្ករពិសេសនោះទេ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវការចំអិនស្រូវនៅក្នុងឡាស៊ែរមីក្រូវេសនិងដើម្បីជួយគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។
រូបមន្តស្រូវនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 2 ធាតុ;
- ស្រូវ - 1 ធាតុ
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ឥឡូវនេះប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិនស្រូវក្នុងមីក្រូវៃ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារក្នុងមីក្រូវៃយើងអាចប្រើអង្ករគ្រប់ប្រភេទ: គ្រាប់ធញ្ញជាតិមូលឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិវែង។ ដូច្នះូវលាងសមាតចញឱ្យបានើនដងរហូតទាល់តទឹកជាក់។ ចាក់ទឹកអង្ករទៅក្នុងចានមីក្រូវៀវបំពេញវាជាមួយទឹកបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយអំបិលបន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមគូបគុយទាវទៅចាន។
ឥឡូវនេះគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តធន់ទ្រាំនឹងកំដៅ, គំរបកញ្ចក់ឬចានប៉សឺឡែននិងដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ យើងបានកំណត់ឧបករណ៍កំណត់ពេលវេលាឧបករណ៍រយៈពេល 12 នាទីហើយជ្រើសថាមពលអតិបរមានៅលើបន្ទះរបស់វា។ បន្ទាប់ពីអ្នកឮសញ្ញារួចរាល់សូមទុកអង្ករនៅក្នុងចង្ក្រានឱ្យបាន 15-20 នាទីបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែទន់។
បនាប់មកើស់ធុងះចញយកធុងចញពីឧបករណ៍ហើយយកវាលាយជាមួយដាប់ឈើ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់ស្រូវអ្នកអាចប្រើកង្ហារបាន។ នៅក្នុងអង្ករឆ្អិនបន្ថែមស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវឬក្រែមម្សៅ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានរសជាតិវាជាមួយរមៀតបន្ទាប់មកម្ហូបដែលបានរៀបចំនឹងទទួលបានម្លប់ពណ៌លឿងរីករាយ។ នោះហើយជាអង្ករដែលអាចធ្វើបាននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរួចរាល់ហើយអ្នកអាចដាក់វានៅលើតុ។
អង្កររាវក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- ស្ករគ្រាប់ marshmallow - 200 ក្រាម
- flakes សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពីអង្ករខ្យល់ - 3 tbsp ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានពិសេសមួយដែលមានបំណងសម្រាប់មីក្រូវ៉េលមួយយើងលាយប៊ឺ butter និងស្ករគ្រាប់ marshmallow ។ បន្ទាប់មកដាក់ចានដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉ែនបើកឧបករណ៍កំណត់ថាមពលខ្ពស់បិទជិតនិងចម្អិនប្រហែល 2 នាទីរហូតដល់ម៉ាស់ផ្អែមស្មើគ្នាជំរុញទឹកចិត្តឱ្យច្រើនដង។ បន្ទាប់មកយកចានចេញពីមីក្រូវ៉េតដោយទន់ភ្លន់ហើយបន្ថែមអង្ករខ្យល់តិចតួចដែលបានទិញនៅក្នុងហាង។ ទាំងអស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ spatula ឈើនិងផ្ទេរទៅម្ហូបដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ ទាញរង្គាលជាមួយស្លាបព្រានិងទុកវាអោយត្រជាក់និងត្រជាក់។ នៅលើនេះយើងត្រូវការប្រហែល 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីនោះយើងបានកាត់បន្ថយភាពច្របូកច្របល់ទៅជាជ្រុងឬពេជ្រ។ ជាការប្រសើរណាស់, នោះហើយជាទាំងអស់, អង្ករអស្ចារ្យ fabulously ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ការព្យាបាលបែបឆ្ងាញ់នេះនឹងទាក់ទាញកូនរបស់អ្នក។
អង្ករជាមួយបន្លែនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រូវ - 7 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក 350 ម។ ល។
- ម្រេចផ្អែមប៊ុលការី - 1 ដុំ;
- អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅ - 70 ក្រាម;
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 150 ក្រាម;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- រមៀត - ខ្ទឹម
- ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
- hops-suneli - 0,5 tsp ។
- គ្រឿងទេស;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
សូមគិតអំពីជម្រើសមួយទៀតអំពីរបៀបចម្អិនស្រូវនៅក្នុងឡាស៊ែរ។ នៅក្នុងធុងមួយដែលមានបំណងសម្រាប់មីក្រូវ៉េវមួយចាក់ប្រេងបន្លែតិចតួច, រាលដាលអូលីវ, រមៀត, hops-suneli, ស្រូវនិងលាយ។ ខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវបានរុះរើតូច
ខ្ទឹមខ្ទប់ហើយបន្ថែមបន្លែទាំងអស់នេះទៅអង្ករ។ កូរឱ្យល្អចាក់ទឹករំពុះ, អំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិម្រេចនិងផ្ញើទៅមីក្រូវ៉េវ។ តើធ្វើដូចម្តេច ដើម្បីចំអិនអង្ករ នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមួយអាស្រ័យលើកម្រិតរបស់វា។ នៅលើឧបករណ៍យើងកំណត់របៀប "អង្ករ" បិទគំរបនិងចុចប៊ូតុងចាប់ផ្តើម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានរបៀបនេះទេគ្រាន់តែបើកភ្លើងរយៈពេល 25 នាទីដោយថាមពល 100% ។ នោះហើយជា អង្ករ ទាំងអស់ដែល មានបន្លែ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!