បបរល្ពៅជាមួយអង្ករគឺជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ណាស់ដែលនឹងក្លាយទៅជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃថាមពលនិងវីតាមីនមិនត្រឹមតែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារផងដែរ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យវាដោយមានជំនួយពីចម្រុះនិងធ្វើឱ្យដំណើរការចំអិនងាយស្រួល។
បបរល្ពៅជាមួយអង្ករក្នុងពហុបក្ស
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ Peeled - 350 ក្រាម
- អង្ករជុំ - 1,5 ធាតុ;
- ទឹកដោះគោ - 3 ធាតុ;
- ទឹកត្រង - 2 ធាតុ;
- ស្ករ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- វ៉ានលីន
- Butter - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវវិធីបង្ហាញឱ្យឃើញពីរបៀបចម្អិនបបរ porridge ជាមួយអង្ករ។ ដូច្នេះកាត់ល្ពៅចូលគូបតូចដាក់ពហុទឹកក្នុងចានចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចហើយដាក់វាឱ្យទន់ធ្វើឱ្យមានរបៀបស្ងប់ស្ងាត់។ នៅពេលដំណាលគ្នាគំរបនៃឧបករណ៍នេះត្រូវបានបិទ។
ក្នុងពេលនេះរៀបចំអង្ករ - លាងជម្រះវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយចាក់វានៅលើកន្សែង។ ពេលដែលល្ពៅគឺទន់សូមបង្វិលវាទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនៅក្នុងទឹកសុទ្ធដែលបញ្ចេញជាតិទឹកលើស។ បន្ទាប់មកដាក់ធុងបន្លែជាមួយអង្ករនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមស្ករទៅរសជាតិនិងចាក់ទឹកដោះគោហើយត្រងទឹក។ ប្រសិនបើចង់បានសម្រាប់រសជាតិដ៏ធំបំផុតរដូវរដូវបបរជាមួយ vanillin និងបិទឧបករណ៍ជាមួយគំរបមួយ។ បន្ទាប់មកជ្រើសកម្មវិធី "Kasha" នៅលើអេក្រង់ហើយកំណត់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីបានដឹងពីសញ្ញាត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយយើងបានផ្លាស់ទីវាទៅរបៀប "កំដៅ" ហើយសម្គាល់វាសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីការកំណត់ពេលវេលាបបរល្ពៅដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតាជាមួយអង្កររួចរាល់ហើយ! យើងបម្រើវាជាមួយផ្លែឈើនិងយៈសាពូនមីបំពេញវាជាមួយប៊ឺ។
បបរទឹកដោះគោជាមួយល្ពៅស្រូវនិងទំពាំងបាយជូរ
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 450 ក្រាម
- ស្រូវ - 1 ធាតុ
- ទឹកដោះគោ - 650 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 1,5;
- raisins - ដៃមួយ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើនំជាមួយល្ពៅស្រូវលាងកាត់ពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់ពូជទាំងអស់សរសៃនិង pulverize cubes cubes ។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានរីករាលដាលបន្លែចូលទៅក្នុងចាននៃពហុវែននេះហើយបំពេញវាដោយទឹកត្រជាក់ដែលត្រងហើយបើករបៀប "ដុត" រយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកបើកគំរបនៃឧបករណ៍និងចាក់កែវអង្ករមួយ។ Raisins ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងដាក់ចូលទៅក្នុងវីតាមីនចម្រុះរួមគ្នាជាមួយស្ករ granulated ។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោ, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានយ៉ាងល្អហើយបើកកម្មវិធី "ទឹកដោះគោ" សម្រាប់ប្រហែល 35 នាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាសំឡេងយើងបកប្រែឧបករណ៍នេះទៅក្នុងកម្មវិធី "កំដៅ" និងទុក 15 នាទីទៀត។ ឥឡូវនេះយើងបានរីករាលដាល porridge ទៅក្នុងចាននិងបម្រើវានៅលើតារាង, បំពេញវាជាមួយ butter និងការតុបតែង berries ស្រស់តាមឆន្ទៈ។
បបរល្ពៅនៅលើទឹកជាមួយស្រូវនិងផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 600 ក្រាម
- អង្ករជុំ - 0,5 ធាតុ;
- ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
- បន្លែ - 0,5 ធាតុ;
- ទឹកត្រង - 3 ធាតុ;
- Butter - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ល្ពៅលាង, បានកែច្នៃ, កាត់ទៅជាបំណែកនិងដាក់នៅក្នុងចានមួយ។ ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមកាត់កំទេចកំទេចកំរាលដែលស្តើង ៗ ហើយបញ្ជូនវាទៅទីនោះ។ ស្រូវនិងទំពាំងបាយជូត្រូវបានទឹកនាំទៅចាក់ចូលទៅក្នុងពហុវតឹកនិងបំពេញដោយមាតិកាទឹកត្រជាក់។ យើងបោះស្ករទៅភ្លក់រសជាតិដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយគ្រប់យ៉ាងបិទគំរបនៃឧបករណ៍ហើយដាក់កម្មវិធី "Pilaf" នៅលើអេក្រង់។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាសំឡេងបន្ថែមដុំមួយទៅប៊ឺរបឺរលាយនិងលាតសន្ធឹងលើចាន។
បបរល្ពៅជាមួយអង្ករនិងមីលីលនៅពហុវាំងនន
គ្រឿងផ្សំ:
- មីលី - 200 ក្រាម;
- ស្រូវ - 200 ក្រាម។
- ល្ពៅ - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 3 ធាតុ;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ប៊ឺ - 120 ក្រាម
- អំបិល - pinch មួយ;
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
រៀបចំកន្ទុយលើកដំបូង: អង្ករនិងមីយដាច់ដោយឡែកពីកំទេចកំទី, លាងនិងចាក់រយៈពេល 15 នាទីជាមួយទឹកក្តៅ។ ល្ពៅត្រូវបានកែច្នៃនិងកាត់ជាគូប។ យើងបានផ្សព្វផ្សាយចាននៃប្រេង multivark ដាក់ល្ពៅនិងចាក់កែវទឹកដោះគោ។ ជ្រើសរើសកម្មវិធី "ស៊ុប" និងចម្អិន 15 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់បន្លែនៅក្នុងចានមួយនិងលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ នៅក្នុងចានដែលយើងចាក់កញ្ចក់នៃទឹកដោះមួយចាក់ចេញធញ្ញជាតិដែលបានដាក់ចេញកម្មវិធី "Kasha" និងចំអិន 20 នាទី។ បនាប់មកបន្ថមម៉ាសល្ពៅបន្ថមទឹកដោះសល់ដលដាក់ទឹកដោះគោវ៉ាលីលីននិងដាក់ប៊ឺ។ ទុកឧបករណ៍នៅក្នុងរបៀបដូចគ្នានិងកត់ត្រា 15 នាទី។ នៅពេលបម្រើ, តុបតែងម្ហូបជាមួយនឹងផ្លែឈើនិងគ្រាប់។