ដំឡូងមាន់មានសុខភាពល្អនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យដំឡូងជាមួយ fillet មាន់នៅក្នុង multivark មួយរៀនខាងក្រោម។
ដំឡូងផ្អែមជាមួយប្រីញីមាន់នៅក្នុងពហុវុធ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
- ដំឡូង - 800 ក្រាម។
- ម្រេច;
- អំបិល;
- គំនិត - 130 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- នំប៉័ងក្រូចឆ្មារចៀន។ យើងបានដាក់វានៅក្នុងចានពហុវចារិកប្រេងនិងជ្រើសរើសកម្មវិធី "ដុត" ។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរក្បាលព្រិលនិងដាក់វានៅក្នុងចាន។ ចម្អិន 15 នាទីហើយបន្ថែមដំឡូងចៀននិងចម្អិន 7 នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកប្រមាណ 150 មីលីលីត្របន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងក្នុងរបៀប "បន្សល់ទុករយៈពេល 35 នាទី។
- លាយម្ហូបដែលបានរៀបចំហើយចែកចាយវានៅលើចាន។ អ្នកអាចហែកពណ៌បៃតងដែលបានកាត់រួចហើយនៅឯឯកសារ។
fillet មាន់ជាមួយដំឡូងនៅក្នុង multivariate មួយ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 350 ក្រាម។
- ដំឡូង - 800 ក្រាម។
- curry - 10 ក្រាម
- ម្រេចខ្មៅ;
- អំបិលធម្មតា។
ការរៀបចំ
- ចាក់ខ្ទឹមសាច់មាន់។
- ដំឡូងរបស់ខ្ញុំបន្ទាប់មកបានសម្អាតហើយកាត់ទៅជាប្លុកតូចៗ។
- រៀបចំតាមវិធីនេះគ្រឿងផ្សំត្រូវបានប្រោះជាមួយអំបិលគ្រឿងទេសនិងកូរឱ្យបានល្អ។ យើងចាកចេញពី 15 នាទីក្រោយ។
- យើងដាក់ដំឡូងជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងដៃអាវមួយដាក់វាឱ្យជាប់គែមដាក់វានៅក្នុងចាន។ ពីរន្ធដែលបានកាត់ពីខាងលើសម្រាប់ការចាកចេញពីចំហាយទឹក។
- យើងចំអិន 60 នាទីដោយដាក់កម្មវិធី "ដុត" ។
លាយសាច់មាន់ជាមួយដំឡូងដែលដុតក្នុងពហុវុធ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 3 បំណែក;
- ដំឡូង - 700 ក្រាម
- គំនិត - 170 ក្រាម
- អំបិល;
- mayonnaise - 30 ក្រាម;
- គ្រឿងទេស ;
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែ - 40 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- យើងសូមថ្លែងអំណរគុណដល់កូនឆ្មាដែលមានគ្រឿងទេសនិងអំបិល។
- យើងចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងចាន, រាលដាលនំបុ័ង។ នៅក្នុងរបៀប "ក្តៅ" ដំបូងយើងរៀបចំ 10 នាទីនៅលើផ្នែកម្ខាងមួយបន្ទាប់មកបើកវាជាង, បន្ថែមគំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
- យើងកាប់ដំឡូងជាមួយចាននិងកិនឈីសជាមួយអង្ករ។ យើងដាក់ដំឡូងនៅលើកំពូលនៃ onions បន្ថែមអំបិលបន្តិច, ខាញ់ជាមួយ mayonnaise និងឈី pritrushivayem ។
- យើងរៀបចំ 40 នាទីលើការដុតនំ។
ដំឡូងចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងមាន់ច្រើន
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូងនៃទំហំមធ្យម - 8 កុំព្យូទ័រ PC;
- សាច់មាន់ - 450 ក្រាម
- អំបិល។
ការរៀបចំ
- លាងសមាតនិងស្ងួតហឹង្សាកាត់ slices, អំបិលប្រសិនបើអ្នកចង់ដាក់គ្រឿងទេសនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ដំឡូងកាប់ត្រូវបានកាត់បន្ថយគូប។
- នៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់ឧបករណ៍យើងកាត់បន្ថយការផលិតត្រីមុនសិនបន្ទាប់មកយើងដាក់ដំឡូង។
- នៅក្នុង "ដុតនំ" របៀប fry សម្រាប់ 25 នាទី។ បន្ទាប់មកត្រលប់មកចម្អិនម្តងទៀត 25 នាទី។ សូមរីករាយជាមួយចំណង់អាហាររបស់អ្នក!