សត្វម៉ាកឃ័រគឺជាប្រភេទត្រីដ៏មានប្រយោជន៍មួយព្រោះវាមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានពោរពេញដោយវីតាមីន PP, B12 និងធាតុដានដូចជាអាយយ៉ូដ, សូដ្យូម, ក្រូម, ផូស្វ័រ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំម៉ាការ៉ែក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ វាប្រែចេញលឿនសាមញ្ញនិងហ៊ានណាស់។
រូបមន្តម៉ាកឃែលក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម៉ាការ៉េលដែលបង្កកស្រស់ - 2 PC ។
- អំបិលម្រេចគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- lemon - 1 pc ។
ការរៀបចំ
ម៉ាកឃើលនិងពោះវៀនរបស់ខ្ញុំ។ កាត់វាចូលទៅក្នុងបំណែកប្រហែល 4 សង់ទីម៉ែត្រដាក់ក្នុងចានជ្រៅបន្ថែមអំបិលម្រេចគ្រឿងទេសចាក់ជាមួយទឹក lemon ។ គម្របចានជាមួយគំរបមួយប៉ុន្តែមិនរុំនិងបញ្ជូនវាទៅមីក្រូវ៉េវទេ។ នៅឯថាមពលនៃ 800 វ៉ាត់យើងរៀបចំ 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកទុករយៈពេល 5 នាទីទៀតដើម្បីទៅ។
ការរៀបចំម៉ាការ៉េលនៅក្នុងឡាស៊ែរ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម៉ាការ៉េលដែលបង្កកស្រស់ - 1 ភី។
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
- ផ្សិតមើម - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- mayonnaise - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេចបៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងបានកាត់បន្ថយការកកស្ទ្រីតនៅតាមបណ្តោយ, កាត់ក្បាល, យកចេញខាងក្នុងនិងឆ្អឹង។ បន្ទាប់មកយកស្បែកចេញដោយថ្នមៗ។ នំប៉័ងត្រូវបានលាយជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសនិងដាក់នៅលើម្ហូបផ្ទះសម្រាប់មីក្រូវ៉េវ។ ឈីសរឹងបីនៅលើ grater មួយ។ យើងយកចំនួនប្រហែលមួយភាគបីហើយប្រឡាក់ពួកគេដោយនំប៉័ង។ នៅលើកំពូលដាក់ចេញ ផ្សិត pre- fried , sliced ។ ពីកន្លែងខាងលើមួយស៊ុតឆ្អិន, sliced ។ យើងបានបញ្ជូនម៉ាការ៉េលទៅមីក្រូវ៉េវគ្របដណ្តប់ដោយគម្របនិងថាមពលអគ្គិសនី 900 វ៉ៃដុតរយៈពេល 5 នាទី។ ហើយនៅពេលនេះយើងយកឈីសដែលនៅសល់, លាយវាជាមួយ mayonnaise និងឱសថ chopped ។ យើងយកម៉ាក់កាក់មកខាញ់វាជាមួយល្បាយដែលទទួលបានហើយផ្ញើវាត្រលប់ទៅមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 5 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះត្រីហ៊ាននិងក្រអូបមិនគួរឱ្យជឿគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើ!
ម៉ាកឃឺរដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម៉ាការ៉េល - 1 ភី។
- គំនិត - 2 បំណែក;
- អំបិលគ្រឿងទេសស្លឹក Bay ។
- ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
យើងបានកាត់ខ្ទឹមបារាំងទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ យើងបានរីករាលដាលវានៅលើបាតនៃម្ហូបជ្រៅដែលសមស្របសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយយើងបាញ់វាជាមួយប្រេងបន្លែ។ កាកាវល្ពៅនៅលើកំពូលត្រូវបានច្រាននិងកាត់ជាបំណែក។ លាយជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ យើងបានបញ្ជូនវាទៅមីក្រូវ៉េវហើយនៅក្នុងរបៀប "ត្រី" យើងរៀបចំ 10 នាទី។ ប្រសិនបើមានមុខងារមួយ "ដុត", បន្ទាប់មកអ្នកអាចទទួលបានបន្ថែមពណ៌ត្នោត ruddy ។ ចំពោះបញ្ហានេះយើងរៀបចំត្រីក្នុងរបៀបនេះសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។ យើងបម្រើ នំប៉័ងដុតនំប៉័ង ទៅនឹងតុមួយជាមួយសាឡាត់បន្លែស្រស់។