Ragout បន្លែជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុង multivark មួយ

ចៀនបន្លែជាមួយសាច់មាន់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់អាហារល្ងាចនិងពេញទំហឹង។ ហើយដើម្បីមិនចំណាយពេលនៅក្នុងផ្ទះបាយយូរនិងមិនឈរដោយចង្ក្រានយើងនឹងប្រាប់អ្នកនៅថ្ងៃនេះអំពីរបៀបរៀបចំ ចៀនបន្លែ ជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុងពហុវិជ្ជា។ ម្ហូបនេះមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងទូលំទូលាយនៃបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកហើយនឹងទាក់ទាញសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់។

ចៀនបន្លែជាមួយសាច់មាន់និងស្ពៃក្តោប

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

យើងដំណើរការសាច់មាន់កាត់វាជាបំណែកលុបវាជាមួយគ្រឿងទេសពីគ្រប់ទិសដៅហើយផ្ញើវាទៅវីតាមីនច្រើន។ យើងសម្អាតបន្លែ: កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាមួយកន្ទុយហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើងនិងកាត់ខួរក្បាលទៅជាចំណិត។ យើងបែងចែកខាត់ណាផា្កស្ពទៅជាផ្ការីកនិងប៉េងប៉ោះដំបូងបង្អស់និងផ្លែក្រូច។ ឥឡូវនេះយើងរីករាលដាលទៅ onions សាច់ដំបូងជាមួយ carrots បន្ទាប់មកស្រទាប់នៃ courgettes និងខាត់ណាផា្កស្ពមួយ។ កំពូលជាមួយប៉េងប៉ោះ, diced និង salting ម្ហូបដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងបានដាក់ "Quenching" របៀបនៅលើឧបករណ៍និងកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលារយៈពេល 1 ម៉ោង។ បនា្ទាប់ពីសូរសំលេងសូមរំលឹកខ្លឹមសារជាមួយស្ពីតតាឡា។ សម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អបំផុតបំពេញ stew ជាមួយខ្ទឹម c ​​hopped, ដាក់វាចូលទៅក្នុង pies ជ្រៅនិងតុបតែងជាមួយនឹងពណ៌បៃតង chopped ។

ragout បន្លែជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុង multivark មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

យើងដំណើរការសាច់មាន់កាត់វាទៅជាបំណែកនិងសំអាតខ្ទឹមបារាំងនិងកាត់។ នៅក្នុងសមត្ថភាពនៃ multivarka ចាក់ប្រេងតិចតួចដាក់ចេញសាច់និង onions ។ យើងបានកំណត់ "ការដុតនំ" ហើយកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាគឺ 20 នាទី។ ពេលនេះយើងលាងសម្អាតបន្លែផ្សេងៗទៀតកាត់ចូលទៅក្នុងគូបហើយដាក់វានៅក្នុងចានបោះគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹម។ បន្ថែមទឹកតិចតួចនិងដាក់ឧបករណ៍នៅក្នុងរបៀប "Quenching" សម្រាប់រយៈពេល 1,5 ម៉ោង។

ចម្អិនបន្លែជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

សាច់មាន់និងបន្លែត្រូវបានកែច្នៃនិងកាត់ចូលក្នុងប្លុកតូចៗ។ បន្ទាប់មកសាច់ត្រូវបានចៀននៅក្នុងរបៀប "Steamer" នៅក្នុងប្រេងរហូតដល់សំបកមាស។ ផ្សិតកាត់អំបិលហើយបោះវាទៅសាច់មាន់។ បន្ទាប់ដាក់បន្លែផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងស្រទាប់ហើយរៀបចំចៀននៅក្នុងរបៀបដូចគ្នាសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីទៀតបន្ទាប់ពី 15 នាទីបើកគំរបលាយបន្លែជាមួយសាច់មាន់និងដំឡូងហើយដាក់ឱសថស្រស់។