របបអាហារស៊ូស៊ី

ក្នុងនាមជារឿងកំប្លែងលេងសើចនៅក្នុងប្រទេសស៊ូស៊ីពិភពលោកនៅលោកខាងលិចត្រូវបានញ៉ាំញឹកញាប់ជាងនៅជប៉ុន។ ច្បាប់នេះគឺមានលក្ខណៈធម្មជាតិហើយសម្រាប់រយៈទទឹងរបស់យើង - ការផ្គត់ផ្គង់ sushi និងភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ហើយនេះគឺជាការចង្អុលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថាតម្រូវការកំពុងតែកើនឡើងលើពួកគេ។ មានសំណួរធម្មជាតិ - តើខ្ញុំអាចបរិភោគអាហារស៊ូស៊ីជាមួយរបបអាហារបានទេ?

តើខ្ញុំអាចបរិភោគ sushi នៅលើរបបអាហារបានទេ?

ប្រសិនបើអ្នកមានរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបជាមួយនឹងរបបអាហារដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាយ៉ាងហ្មត់ចត់នោះគ្មានផលិតផលណាមួយអាចបន្ថែមទៅវាបានទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើរបបអាហារមិនត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាហើយអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នកុំអោយលើសពីបរិមាណ caloric (ជាធម្មតាមានកំណត់ 1000-1200 កាឡូរី) បន្ទាប់មកអ្នកអាចទិញអាហារជប៉ុនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច! អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺជ្រើសរើសការចែកចាយឬភោជនីយដ្ឋាននៅក្នុងបញ្ជីដែលមានមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។

តើខ្ញុំអាចសម្រកទម្ងន់លើ Sushi បានទេ?

ការសម្រកទម្ងន់លើអាហារស៊ូស៊ីគឺសាមញ្ញណាស់ពីព្រោះវាជាផលិតផលត្រឹមត្រូវនិងមានតុល្យភាពដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់។

ដើម្បីសម្រកទម្ងន់អ្នកគ្រាន់តែបង្កើតម៉ឺនុយត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះ។ អាហារស៊ូស៊ីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អាចមានៈសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកអាចជ្រើសរើសជម្រើសត្រីកាឡូរីខ្ពស់ហើយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីគ្រប់គ្រងរមៀលបន្លែ។ របបប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់មួយថ្ងៃ:

• អាហារពេលព្រឹក - Tempura រមៀលជាមួយអន្ទង់
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - រមៀលជាមួយត្រីសាម៉ុងនិងបន្លែណាមួយឬ salad (ឬ 5-6 nigiri);
• អាហារពេលល្ងាច - រមៀលត្រសក់ឬការប្រមូលផ្តុំបន្លែ។

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការញ៉ាំអាហារយឺត ៗ ដោយរីករាយនឹងដុំនីមួយៗនិងបង្កើនភាពសប្បាយរីករាយរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទី។ សម្រាប់ការញ៉ាំចំណីអាហារវាត្រូវបានអនុញ្ញាត្តិឱ្យបន្ថែមប្រភេទផ្លែល្ហ salad ណាមួយ - rucola, watercress ជាដើម។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកអាចបង្កើតសាឡាដដោយស្លៀកពាក់ពីទឹកក្រូចនិងប្រេងតិចតួច។

របបអាហារស៊ូស៊ីត្រូវបានហាមប្រាមចំពោះអ្នកដែលមានរោគដំបៅរលាកក្រពះឬអាឡែស៊ីទៅនឹងសមាសធាតុ។ ជាទូទៅអាហារស៊ូស៊ីត្រូវបានផលិតដោយអង្ករសដែលមានន័យថារបបអាហារត្រូវបានហាមប្រាមចំពោះអ្នកដែលទទួលរងនូវជំងឺឬសដូងបាតឬទំនោរទៅនឹងការទល់លាមក។