ជារឿយៗវាកើតមានឡើងថាដោយសារតែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយអ្នកមិនចំអិនម្ហូបទេវានៅតែខ្វះអ្វីមួយ។
ទឹកជ្រលក់សូកូឡាឆ្ងាញ់នឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះបង្អែមទាំងអស់: ភក់, ក្លិនស្អុយ, ការ៉េម, ខ្ទះនិងចានសាច់មួយចំនួន។ សូមមើលរូបមន្តធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់សូកូឡា។
ទឹកជ្រលក់កាកាវសូកូឡា
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - 1,5 ធាតុ;
- ស្ករ - 0,5 ធាតុ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ម្សៅស្រូវសាលី - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្សៅកាកាវ - 1 tbsp ។
ការរៀបចំ
ញែកពងទឹកស៊ុតហើយចាក់ទឹកឱ្យបានដោយប្រុងប្រយ័ត្នរហូតទាល់តែម៉ាសធំលឿង។ បន្ថែមកាកាវ, បន្តិចម្តងចាក់នៅក្នុងម្សៅ, កូរ, dilute ជាមួយទឹកដោះគោក្តៅនិងដាក់ល្បាយនៅលើភ្លើងខ្សោយមួយ។ បន្តកូរជាមួយស្លាបព្រាមួយចំអិនទឹកជ្រលក់ដើម្បីឆ្អិនមួយ។ ពលដលបរិមាណដលខាញ់ូវយកវាចញពីចញហើយតដាក់វាឱ្យស្ងៀមតាមរន្ធ។ នោះហើយជាទាំងអស់ទឹកជ្រលក់សូកូឡាសម្រាប់ការ៉េមឬបង្អែមផ្សេងទៀតគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!
ទឹកជ្រលក់សូកូឡាសម្រាប់សាច់
គ្រឿងផ្សំ:
- គំនិត - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
- សូកូឡាជូរចត់ - 50 ក្រាម
- ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្លឹកនៃ rosemary - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្រាស្ងួតពណ៌ស - 130 មីលីលីត្រ;
- vinegar ស្រា - 20 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនទឹកជ្រលក់សូកូឡា? ដូច្នេះយើងយកខ្ទឹមបារាំងដំបូងយើងកិនវាចេញពីសំបកអំបោះហើយច្របាច់វាទៅលាយជាមួយផ្កាឈូករ័ត្ន។ យើងបំបែកសូកូឡាជាបំណែកតូចៗហើយដាក់វាមួយឡែក។ frying លើ
កូរល្បាយនៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ប្រហែល 2 នាទីជានិច្ច stirring ។ យើងបានដាក់ដំឡូងហើយបន្តចម្អិនរហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់ស្ងួតតិចតួចហើយមិនថយចុះ។ យើងចាក់ដុំសូកូឡាហើយឱ្យវារលាយ។ យើងដាក់ទឹកត្រីចូលទៅក្នុងចានទឹកស៊ីអ៊ីវមួយហើយដាក់វាទៅជានំក្តៅ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទឹកជ្រលក់ផ្អែមសម្រាប់សាច់បន្ទាប់មកពិតជាព្យាយាមចម្អិនអាហារ cranberry , ឬ ទឹកជ្រលក់ cowberry ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!