សាឡាត់ជាមួយ សាច់គោនិងសាច់មាន់គឺជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ដែលប្រាកដជាពេញចិត្តភ្ញៀវរបស់អ្នក។ វានឹងតុបតែងបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវតារាងពិធីបុណ្យឬធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ។
Salad ជាមួយ carrots កូរ៉េនិងសាច់មាន់ smoked
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ជក់បារី - 1 ដុំ។
- ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក;
- carrots កូរ៉េ - 200 ក្រាម
- mayonnaise - 200 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះសាច់នៃ សាច់មាន់ត្រូវបាន ញែកចេញយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នពីឆ្អឹងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗហើយដាក់ចូលក្នុងចានរាងសាឡាដ។ ម្រេចប៊ុលហ្គារីផ្អែមលាងបានដំណើរការយើងយកគ្រាប់ពូជភាគថាសចង្កាល្អ ៗ ហើយបន្ថែមលើសាច់មាន់។ បន្ទាប់មកបន្ថែម carrots កូរ៉េបំពេញទាំងអស់ជាមួយ mayonnaise ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចម្ហូបនេះ។ សាឡាត់រួចរាល់ជាមួយសាច់មាន់និងម្ទេសកូរ៉េនិងម្រេចដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយនិងបម្រើដល់តុ!
Salad ជាមួយ carrots កូរ៉េនិងសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- ជើងមាន់ - 1 ភី។
- carrots កូរ៉េ - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
ឆ្ងាយសាច់ជ្រូកត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ទាប់មកយកវាចេញដោយទន់ភ្លន់ពីទំពាំងបាយជូរ, ត្រជាក់វាបំបែកសាច់ពីឆ្អឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ស៊ុតដាក់ក្នុងធុងទឹកដាក់លើចង្ក្រានហើយចំអិនឆ្អិនរឹងរយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានសម្អាតពីសែលដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយនិង mash យ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ fork មួយ។ ពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានបិទហើយកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗយកគ្រាប់ពូជទាំងអស់។ ជូតឈីសនៅលើក្រឡាចធំមួយ។ ឥឡូវនេះលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយរដូវជាមួយ mayonnaise លាយនិងបម្រើ។
ហើយអ្នកអាចបង្កើតសាឡាត់ - ស្រាក្រឡុកដោយដាក់វានៅក្នុងស្រទាប់កញ្ចក់ដ៏ស្រស់ស្អាត។ ដូច្នេះដំបូងដាក់សាច់មាន់គ្របវាជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់រាបស្មើជាមួយ carrots កូរ៉េបន្ទាប់មកជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូចគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise ជាថ្មីម្តងទៀតរីករាលដាលពងនិង sprinkle ឈីសនៅលើកំពូល។
Salad ជាមួយ carrots កូរ៉េសាច់មាន់និងត្រសក់
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ជក់បារី - 350 ក្រាម។
- ពោតលុបចោល - 200 ក្រាម
- carrots កូរ៉េ - 1 ដុំ;
- អំពូល - 2 តោន;
- ត្រសក់ - 1 បំណែក;
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់ត្រូវបានបំបែកចេញពីឆ្អឹងនិងកាត់ល្អ។ អំពូលត្រូវបានសម្អាតដោយកាត់ចោលដោយការជ្រាបទឹកហើយយើងហុច 5 នាទីទៅលើប្រេងបន្លែនិងលាយជាមួយសាច់មាន់។ បន្ទាប់មកបន្ថែម cucumbers pickled, គូបកិនបោះពោតលុបចោល, salad សម្លៀកបំពាក់ជាមួយ mayonnaise និងលាយផងដែរ!
Salad ជាមួយមាន់, carrots កូរ៉េនិងផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- ជើងសាច់មាន់ - 1 ភី។
- mayonnaise - 6 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស;
- marinated fungus - 180 ក្រាម;
- អំពូលពណ៌ស - 1 កុំព្យូទ័រ។
- carrots នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ - 150 ក្រាម;
- parsley ស្រស់និង dill - 0.5 bunch;
- ស៊ុត - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះស៊ុតសាច់មាន់ឆ្អិននិងឆ្អិនឆ្អិនដែលយើងចម្អិននិងបំបែកវ៉ុលពីប្រូតេអ៊ីន។ បន្ទាប់មកពណ៌សស៊ុតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំបើងវែងនិង yolks នៅក្នុង salad នេះនឹងមិនត្រូវបានត្រូវការ។ ម្ទេសប្លែកៗដែលមានចានតូចៗទុកផ្សិតពីរបីសម្រាប់តុបតែង។ ពីជើងមាន់ឆ្អិនយើងយកសាច់ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយកាត់វាដោយចំបើងផងដែរ។ ខ្ទឹមបារាំងដែលមានពណ៌ស្វាយត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ ការ៉ុតនៅក្នុងភាសាកូរ៉េរឹតតែបន្តិចបន្តួចពីទឹក។ លាងសមាតនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ពណ៌បៃតង chop ។
បន្ទាប់មកយើងយកសាឡាត់ជ្រៅដ៏ស្រស់ស្អាតនិងផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំដូចជាស៊ុតពណ៌សសាច់មាន់ខ្ទឹមបារាំងផ្សិតហឹរនិងគោបៃតង។ យើងបំពេញម្ហូបជាមួយ mayonnaise អំបិលបន្តិចដើម្បីភ្លក់រសជាតិម្រេចនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងបម្រើសាឡាត់ត្រៀមខ្លួនជាមួយនិងការ៉ុតសាច់មាន់និងផ្សិតនៅលើតុដែលតុបតែងកំពូលដោយផ្សិតដែលមានផ្សិត។