ដើម្បីមិនរួមបញ្ចូលទាំងល្ខោនជាពិសេសនៅរដូវក្តៅអ្នកអាចចំអិននំដោយមិនចាំបាច់ដុតនំ។ នេះជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីញ៉ាំបង្អែមដើមហើយជំរើសផ្សេងៗទៀតនឹងជួយបង្កើតបង្អែមមិនធម្មតានិងរីករាយជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់រៀងរាល់ថ្ងៃដោយមិនចាំបាច់ធ្វើរូបមន្តឡើងវិញ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននំដោយគ្មានការដុតនំ?
វិធីដើម្បីចម្អិននំរហ័សដោយគ្មានការដុតនំគឺមិនគួរឱ្យជឿ។ ដើម្បីអនុវត្តរូបមន្តជួនកាលអ្នកមិនត្រូវការផលិតផលដែលមានភាពស្មុគស្មាញឬមិនអាចចូលដំណើរការទេអ្នកចម្អិនម្ហូបភាគច្រើនគ្រប់គ្រងសមាសធាតុដែលតែងតែមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។
- នំខេកធម្មតានិងឆាប់រហ័សដោយមិនចាំបាច់ដុតនំអាចត្រូវបានរៀបចំពីនំដែលបានទិញដូចជា: ផាវប៊ីសស្ទីនទឹកឃ្មុំខ្សាច់។ អ្នកអាចត្រាំឡើងក្រែម sour, ទឹកដោះគោ condensed ឬក្រែមស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀត។
- នៅក្នុងរូបមន្តនៅរដូវក្តៅនៃបង្អែមត្រជាក់គឺមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។ ការចម្អិនអាហារអាចមានលាមកក្រឡុកបង្អែមក្រែមនិងបំពេញជាមួយផ្លែឈើស្រស់ឬផ្លែប័រ។
- នំដ៏សាមញ្ញមួយដោយគ្មានដុតនំដែលមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង - ពីឃុកឃីក្រាហ្វិកនិងឈើពោត។ ត្រាំឡើងដូចជា "មូលដ្ឋាន" ជាមួយទឹកដោះគោ condensed ឬ creamy Cream sour ។
- ពីមូលដ្ឋាន marshmallow ចេញមកនំដ៏អស្ចារ្យដោយគ្មានការដុតនំនៅក្នុងការប្រញាប់, ការព្យាបាលទៅទន់ទន់ appetizing ណាស់។
នំ "Snowball" ដោយគ្មានការដុតនំ
នំឆ្ងាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្កួត ៗ ដោយគ្មានការដុតនំអាចចម្អិននិងក្មេងជំទង់។ រូបមន្តនេះប្រើទឹកក្រូចស្រស់ប៉ុន្ដែបានផ្តល់ជាតិទឹកវាអាចធ្វើឱ្យបង្អែមចប់មិនស្អាត។ ចំពោះរសជាតិឆ្ងាញ់បានប្រែទៅជាចេញដ៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ, peeled និងកាត់បន្ថយចម្រៀក citrus គួរត្រូវបានបន្ថែមទៅមូលដ្ឋានកក។
គ្រឿងផ្សំ:
- រង្គាលរិល - 600 ក្រាម
- ទឹកក្តៅ - 100 មីលីលីត្រ;
- Cream ជូរ 25% - 250 មីលីលីត្រ។
- នំប៉័ងនំប៉័ង - 200 ក្រាម។
- ស្កររលាយ - 150 ក្រាម;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
- បន្ទះសៀគ្វីដូង - 70 ក្រាម
- gelatin - 40 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Pour gelatin ជាមួយទឹកក្តៅកូររហូតដល់សំណាកជាតិខ្លាញ់រំលាយ។
- វាយឈីក្រុមគ្រួសារនិងក្រូចឆ្មាបន្ថែមស្កររលាយ។
- លាងសមាតពណ៌ទឹកក្រូចកាត់វាឱ្យចៃដន្យដាក់វាឱ្យត្រជាក់មួយ (កុំបង្កកក្នុងទឹកកក!) ។
- ចាក់ gelatin ចូលទៅក្នុងដ៏ធំ curd, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តមួយ, រីករាលដាលជំនួសឈីក្រុម Fulham, ក្រូចនិងខូគី crumbled ។
- ស្រទាប់ចុងក្រោយគឺឈីស។
- Jelly នំខេកដោយគ្មានការដុតនំធ្វើឱ្យប្រញាប់ដើម្បីត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 5 ម៉ោង។
- បង្វិលសម្លៀកបំពាក់ទៅជាម្ហូបមួយយកចេញនូវខ្សែភាពយន្តដែលប្រដាប់ដោយបន្ទះសៀគ្វីដូង។
នំ "ណាប៉ូឡេអុង" ដោយគ្មានការដុតនំ
រូបមន្តមិនធម្មតាមួយដែលពិតជាទាក់ទាញស្រីមេផ្ទះរវល់គឺ នំណាប៉ូឡេអុងដោយមិនដុតនំ ពីខូឃីយូសគី។ ខូឃីស៍នឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់នំនំផ្អែមល្ហែមដែលត្រូវការរមូរនិងដុតនំហើយបន្ទាប់មកពីរនាទីដើម្បីរៀបចំក្រែមនិងច្រើនសម្រាប់ការប្រមូលអាហារហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមរួចរាល់ហើយវាជាម៉ូតដើម្បីជួបភ្ញៀវដោយមានទំនុកចិត្ត!
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេង - 100 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ condensed - 400 ក្រាម;
- ខូឃីស៍ "Ushki" - 600 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- វាយប៊ឺជាមួយទឹកដោះគោដែលមានជាតិទឹករហូតដល់រលោង។
- នៅក្នុងម្ហូបមួយ, ស្រទាប់រីករាលដាលនៃខូគី, ត្រាំផ្នែកនីមួយសប្បុរសនៃ Cream ។
- ក្រណាត់ការសាងសង់ទាំងមូលជាមួយនឹងការនៅសល់របស់ក្រែម, sprinkle ជាមួយ crumbs ពីនំប៉័ងនេះ។
- នំនេះត្រូវបានត្រាំសម្រាប់ 1-2 ម៉ោង។
នំសូកូឡាដោយគ្មានការដុតនំ
នំសូកូឡា ដ៏សាមញ្ញមិនធម្មតានេះដោយគ្មានការដុតនំជាមួយនំប៊ីសឃីតត្រូវបានចម្អិនក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដែលចេញមកក្រៅដោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងដើម។ ដើម្បីអនុវត្តគំនិតដែលអ្នកអាចភ្ជាប់កុមារបានដូច្នេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញហើយគ្រឿងផ្សំនឹងត្រូវការតិចតួចណាស់។ កាត់និងបម្រើការព្យាបាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់មួយគ្រាន់តែមុនពេលគណបក្សតែ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ខូឃីស៍ - 300 ក្រាម
- ប្រេង - 200 ក្រាម។
- សូកូឡាងងឹត - 200 ក្រាម
- ស្ករ vanilla;
- ស្ករគ្រាប់ពណ៌សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
- រលាយសូកូឡាបន្ថែមជាតិស្ករនិងវ៉ានីឡាស្ករលាយត្រជាក់បន្តិច។
- ចតុកោណបង្កើតជាសន្លឹកមួយ lubricate បាតជាមួយ Cream ។
- ដាក់ចេញនូវស្រទាប់ខូឃីស៍ដែលមានលក្ខណៈសើមជាមួយនឹងសូកូឡា។
- ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 3 ម៉ោង។
- នំដោយគ្មានការដុតនំតុបតែងបង្អែមដែលមានពណ៌ចម្រុះលឿន។
នំផ្លែឈើដោយគ្មានការដុតនំ
ដើម្បីរៀបចំ នំដោយគ្មានការដុតនំជាមួយផ្លែឈើគឺ ល្អប្រសើរជាងមុនពីផ្លែឈើស្រស់តាមរដូវដូច្នេះការព្យាបាលកាន់តែឆ្អែតទៅ ៗ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងផ្លែកាឡូរីទឹកកកដែលលទ្ធផលនេះនឹងពិបាកក្នុងការទទួលបាន។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះនំ cake biscuit ត្រូវបានប្រើ, វាអាចត្រូវបានទិញត្រៀមខ្លួនជាស្រេច - បានធ្វើនៅក្នុងនាយកដ្ឋាន confectionery នៃស្ទើរតែហាងណាមួយឬជំនួសដោយ biscuits ទន់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- biscuit - 1 ដុំ;
- Cream ជូរ - 25% - 500 ម។ ល។
- gelatin - 3 tbsp ។ l ។
- លាយផ្លែឈើ - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ចាក់ទឹកក្តៅជាមួយ gelatin ទុក 30 នាទី។ កក់ក្តៅនៅក្នុងអាងងូតទឹក (កុំឆ្អិន!) រហូតទាល់តែគ្រាប់ពូជរលាយ។
- វាយឡើង Cream sour ជាមួយស្ករបន្ថែមខ្ទិះស្តើងមួយនៃ gelatin លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- គ្របដណ្តប់សំណុំបែបបទជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយរីករាលដាលស្រទាប់ដំបូងនៃផ្លែឈើកាត់តាមដោយ biscuit ខូចនិងម្តងទៀតផ្លែ។
- Pour រង្គសាលជូរ - ចាហ៊ួយ។
- នំមួយហ៊ានណាស់ដោយគ្មានការដុតនំត្រូវបានត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។
នំ "Raffaello" ដោយគ្មានការដុតនំ
គួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ឆ្ងាញ់, នំងូតទឹក "Raffaello" ដោយគ្មានការដុតនំពីខូឃីស៍ត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានិងស្ទើរតែដោយគ្មានការរំខាន។ ក្រែមឆ្ងាញ់បំផុតនិងការលាបក្រឡុកត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងនិងម្សៅទឹកដោះគោឆ្អិន។ ការដុសលុយដូងគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសយកមួយតូចប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានរកឃើញអ្នកអាចកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេដូច្នេះបំណែកស្ងួតនឹងមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយនឹងការទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់នៃបង្អែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេង - 100 ក្រាម
- ស្ងួត biscuits - 300 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ condensed ឆ្អិន - 100 ក្រាម;
- បន្ទះសៀគ្វីដូង - 100 ក្រាម
- ស្កររលាយ - 2 tbsp ។ l ។
- ស្ករ - ½ធាតុ;
- ទឹកដោះគោ - 300 មីលីលីត្រ;
- ក្រែម 33% - 1 ធាតុ;
- ម្សៅ - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- នៅក្នុងម្សៅលាយម្សៅលាយម្សៅ, ម្សៅនិងស្ករ, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះ, លាយដើម្បីទប់ស្កាត់ដុំ។
- កំដៅល្បាយរហូតទាល់តែវាឆ្អិននិងក្រាស់។
- បោះ butter, កូរ, ញាក់។
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានដាក់ Cream បន្តិច, ចែកចាយ biscuits, ខាញ់ជាមួយទឹកដោះគោ condensed ។
- ដាក់ខូឃីស៍បន្ថែមគ្របដណ្តប់ក្រែមទាំងមូលគ្របដណ្តប់ជាមួយនំប៊ីស្គី។
- ចាក់ក្រែមជាមួយម្សៅរាលដាលលើនំ, លាងជាមួយកោរសក់។
- ទុកនំឱ្យត្រាំមួយយប់នៅក្នុងទូទឹកកក។
នំខេកដោយគ្មានដុតនំជាមួយខូឃី
អ្នកអាចធ្វើ នំ ដ៏សាមញ្ញ មួយនៃឈីក្រុមគ្រួសារដោយគ្មានការដុតនំ ប៉ុន្តែការភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរូបមន្តបែបនេះនឹងជួយឱ្យមានសមាសធាតុផ្លែឈើឬប៊ឺរីវាជាការល្អក្នុងការបន្ថែមនំសូកូឡាដែលត្រូវបានតុបតែងជាមួយរសជាតិឆ្ងាញ់។ បង្អែមនឹងក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់, សុភាពរាបនិងការបំពេញស្ករនឹងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃចំណិតនំបុ័ងអ្នកអាចប្រើលុបចោល, ស្ងួតហួតហែងពីសុីរ៉ូ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សូកូឡា glaze - ½ st;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 500 ក្រាម។
- នំបុ័ងនំប៉័ងនំប៉័ង - 30 បំណែក;
- Cream sour - ធាតុ 2/3;
- ស្ករ - 2/3 នៃធាតុ។
- ប្រេង - 100 ក្រាម
- peaches - 1 ខ។
ការរៀបចំ
- វាយឈីក្រុមឈីសដែលមានជាតិស្ករនិងការ៉ុតបន្ថែមប៊ឺទន់។
- កាត់កំប៉ុសសចូលគូប។
- គ្របដណ្តប់សំណុំបែបបទជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយ, អនុវត្តថ្នាំកូត Cream នៅលើបាត។
- មុនពេលបន្ថែមខូឃីស៍ទៅនំខេកវាត្រូវបានគេជ្រលក់ក្នុងសុីរ៉ូ។
- ដាក់ចេញស្រទាប់នៃខូឃី, ក្រែម, peaches ។
- ស្រទាប់ចុងក្រោយគឺជានំប៊ីសស្ទីនវាមិនចាំបាច់ស្រងូតស្រងាត់ទេ។
- ដើម្បីឱ្យត្រជាក់ 2 ម៉ោង។ បើកបង្អែមនៅលើម្ហូប, យកខ្សែភាពយន្តនេះ។
- តុបតែងជាមួយ slices peach, sprinkle ជាមួយ glaze ។
នំ "Anthill" ដោយមិនចាំបាច់ដុតនំបុ័ង - រូបមន្ត
នំ "Anthill" ដោយគ្មានការដុតនំ - ជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការធ្វើឱ្យផ្ទះមានរសជាតិផ្អែមនិងឆ្ងាញ់ផ្អែមភ្លាមៗដោយមិនរាប់បញ្ចូលទាំងឡ។ ផ្តល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដល់កុមារហើយពួកគេនឹងសប្បាយរីករាយបង្កើតអាហារឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯង - នេះគឺជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការយកកូនក្មេងសម្រាប់ពេលមួយហើយជួយក្នុងការអភិវឌ្ឍជំនាញម៉ូទ័រ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោរំលាយ - 1 ខ។
- ប្រេង - 150 ក្រាម។
- គ្រាប់កំទេច - 1 ដៃ។
- ខូឃីសឺរដែលមានទំហំធំ - 400 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ដាក់ខូឃីស៍និងគ្រាប់នៅក្នុងចានធំមួយ។
- លាយ butter ជាមួយទឹកដោះគោ condensed រហូតដល់រលូន។
- ផ្សំក្រែមនិងខូឃីស៍, ប្រមូល com ។
- ដាក់នៅលើម្ហូបបង្កើតរុញមួយ។
- កាត់និងបម្រើនំក្នុងរយៈពេល 2-3 ម៉ោង។
នំពីគ្រាប់បាល់ "Nesquic" ដោយគ្មានការដុតនំ
នំខេកដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានការដុតនំក្នុងរយៈពេល 2 នាទី, សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, ការព្យាបាលត្រូវបានបង្កើតឡើង, ប៉ុន្តែបានបម្រើបន្ទាប់ពី 30 នាទី, អ្នកត្រូវផ្តល់ឱ្យសូកូឡាដើម្បីត្រជាក់។ តុល្យភាពនិងបំពេញបន្ថែមរសជាតិនៃភាពផ្អែមល្ហែម - ទឹកក្រូចនិងចេកសុទ្ធដែលត្រូវបានរៀបចំទុកជាមុនហើយត្រូវបានគេប្រើតែក្នុងទម្រង់ត្រជាក់ដូច្នេះមិនត្រូវត្រាំបាល់។
គ្រឿងផ្សំ:
- បាល់ - ធាតុ 1;
- សូកូឡា - 200 ក្រាម
- ប្រេង - 200 ក្រាម។
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
- ចេក - 2 ដុំ។
ការរៀបចំ
- សូកូឡារលាយ, លាយជាមួយប៊ឺរទន់, ញាក់។
- លាបក្រូចពោធិ៍សាត់លាយជាមួយផ្លេនញ៉ូបន្ថែមចេកមួយកំប៉ុងជាមួយហ្វ្រូម៉ាសដំដំឡូងឆ្អិន។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំបាល់ជាមួយនឹងក្រែម, លាយល្អដាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយ។
- ការរីករាលដាលនៃដំឡូងដែលបានកិននៅលើកំពូលគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងគ្រាប់បាល់។
- ធ្វើឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 30 នាទី។
នំពីរមៀលដោយគ្មានការដុតនំ
នំឆ្ងាញ់នេះដោយគ្មានការដុតនំក៏ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ព្រោះវាអាចត្រូវបានចម្អិនដោយទំនុកចិត្តសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ដ៏ឧឡារិកមួយ។ គ្រាប់រំសេវទន់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងក្រែម creamy ឆ្ងាញ់រសជាតិដែលត្រូវបានថ្លឹងថ្លែងដោយម្នាស់។ អ្នកអាចដុតនំដោយខ្លួនឯងឬប្រើអ្នកទិញបានអ្នកនឹងត្រូវការនំនំប៊ីសស្ទីននិងម្ហូបដុតនំដែលអាចបំបែកបាន 26 សង់ទីម៉ែត្រ។
គ្រឿងផ្សំ:
- រមៀល - 20 បំណែកនៃ 2 សង់ទីម៉ែត្រ;
- នំប៊ីស្គីស្តើង - 1 ភី។
- ម្នាស់ - 1 ខ។
- yolks - 3 បំណែក;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- វ៉ានលីន
- សុីរ៉ូមម្នាស់ - 100 ម។ ល។
- gelatin - 6 ចាន;
- Cream 33% - 500 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- សំពាធម្នាស់។
- ត្រាំ gelatin សម្រាប់ 20 នាទី។
- វាយ yolks ជាមួយ vanillin, ចាក់នៅក្នុងទឹកចម្អិនរហូតដល់រំពុះកំណត់ឡែក។
- Gelatin ច្របាច់, ដាក់ចូលទៅក្នុង Cream, វាយទៅនឹងម៉ាស់ homogeneous ។
- Whip Cream ជាមួយស្ករដាក់ចូលទៅក្នុង Cream លាយ។
- នៅក្នុងរាងនៃរង្វង់ដាក់រមៀលដាក់នំនៅកណ្តាលនៅលើបាត។
- ត្រាំនំជាមួយទឹកម្នាស់។
- ចែកចាយពាក់កណ្តាលនៃ Cream បានដាក់ចេញម្នាស់នេះ។
- ក្រដសនៅសល់ត្រូវបានរលាយនៅលើផ្ទៃដីដាក់ចូលក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលយប់។
នំ Zephyr ដោយគ្មានការដុតនំ
នំផ្អែមឆ្ងាញ់និងឆ្កួត ៗ នេះដោយគ្មានការដុតនំជាមួយនឹងទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាកសំណល់នឹងក្លាយទៅជាដើមប្រសិនបើអ្នកប្រើម៉ាសម៉ាញ៉េពហុចម្រុះ។ បន្ថែមពីលើរូបមន្តអ្នកអាចបន្ថែមចេកផ្លែឈើក្រូចនិងគ្រាប់។ ក្រែមនឹងកាន់តែមានភាពងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមវាជាមួយ Cream រឺ Cream sour ដែលជម្រើសចុងក្រោយត្រូវបានគេពេញចិត្តដោយសាររសជាតិជូរដែលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃជាតិស្ករនៃបង្អែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- marshmallow - 500 ក្រាម
- គ្រាប់កំទេច - ធាតុ 1;
- ខូឃីស៍ - 200 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ condensed - 1 ខ។
- Cream sour - 200 មីលីលីត្រ;
- ប្រេង - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- កាត់ពាក់កណ្តាលនៃ marshmallow តាមបណ្តោយ។
- បុកខូគីលាយជាមួយគ្រាប់។
- វាយ butter ជាមួយទឹកដោះគោ condensed បន្ថែម Cream sour, ល្បាយ។
- ដើម្បីដាក់ខ្សែភាពយន្តជ្រៅជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយ។
- ដាក់ស្រទាប់នៃ marshmallows, Cream, ខូគីជាមួយគ្រាប់។
- ធ្វើស្រទាប់ថ្មម្តងទៀតនៅពេលដែលមានគ្រឿងផ្សំ។
- ត្រជាក់ 4-6 ម៉ោង។
នំខេនប៊ីននិងចេកដោយគ្មានការដុតនំ
នំចេកដែលធ្វើពីម្សៅនំប័រនិងនំស្រួយដោយគ្មានការដុតនំគឺជាវិធីល្អក្នុងការបំបាត់នំបុ័ងដែលមានក្លិននិងរឹងបន្តិច។ បង្អែមនឹងធ្វើឱ្យមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ហើយនឹងធ្វើឱ្យអ្នកផឹកតែផឹកតែតាមផ្ទះ។ ក្រែមគួរតែត្រូវបានរៀបចំតែពីប្រេងឆាដែលបានទិញមានជាតិខ្លាញ់ 25% វាមានរសជាតិជូរដែលធ្វើឱ្យមានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងរសជាតិផ្អែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករសូកូឡា - 500 ក្រាម
- ចេក - 3 បំណែក;
- ទឹកដោះ - 150 លីត្រ;
- Cream sour - 500 ក្រាម;
- សូកូឡាសម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
- នៅលើស្រទាប់ម្ហូបជាលើកដំបូងដើម្បីរីករាលដាលនំឃាងឃីង, ត្រាំក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ (មិនមែនក្តៅ) ។
- Lubricate Cream sour, រីករាលដាលនៃការកចេក។
- ធ្វើម្តងទៀតស្រទាប់ដែលជាចុងក្រោយ - gingerbread ។
- ថ្នាំកូតនំជាមួយនឹង Cream sour, tarnish ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។
- ទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 4-5 ម៉ោង។