ដាក់ខ្ទះ

ការផ្តល់ជូនដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មនុស្សដែលតមអាហារ, ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អយកចិត្តទុកដាក់លើតួលេខរបស់ពួកគេឬគ្រាន់តែសម្រេចចិត្តធ្វើម្ហូបអាហាររបស់ពួកគេនិងបំបាត់ចំណីអាហារពីរបបអាហារគឺជាបន្លែដែលមានបន្លែ។ វាត្រូវបានរៀបចំពីប្រភេទនៃប្រភេទបន្លែជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្សិតធញ្ញជាតិនិងដំឡូង។ ទឹកដោះគោស៊ុត mayonnaise Cream នៅក្នុង casserole គ្មានខ្លាញ់មិនត្រូវបានប្រើ។ ប្រសិនបើចង់បានពួកវាត្រូវបានជំនួសដោយផលិតផលសណ្តែកប៉ុន្តែនេះគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិ។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ដំឡូងគ្មានខ្លាញ់ជាទូទៅគឺដំឡូងដែលបន្លែផ្សិតគ្រឿងផ្សំជាដើមត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបន្ថែមរសជាតិរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានវា។

ចំពោះ casserole បន្លែគ្មានខ្លាញ់មានរសជាតិសម្បូរបែប, juiciness និង aroma របស់វាដុតនំនៅក្នុង multivarquet ឬនៅក្នុង oven នេះ។

រូបមន្តសម្រាប់ pudding ដុតនំគ្មានខ្លាញ់ពីបន្លែនៅក្នុង oven នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1,3 គីឡូក្រាម;
• ផ្សិតនៅក្នុងករណីរបស់យើង fungus - 300 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះទំហំមធ្យម - 2 PCs ។
• គំនិតទំហំមធ្យម - 1 ភី។
• broccoli - 200 ក្រាម
• អូលីវ - 10 បំណែក;
• ទឹកជ្រលក់គ្មានខ្លាញ់, មិនមានជាតិខ្លាញ់សត្វ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• រមៀត - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងអូលីវ - 50 ក្រាម
• ឱសថ Provencal - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ពីដំឡូងឆ្អិនជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃរមៀតនិងអំបិលយើងរៀបចំដំឡូង mashed ។ ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងនិងចៀននៅក្នុងប្រេងអូលីវជាមួយការបន្ថែមឱសថ Provencal និងអំបិល។ យើងយកម្សៅម៉ដ្ដលាយជាមួយប្រេងអូលីវទៅជាមួយ។ បន្ទាប់មកចែកចាយផ្ទៃទាំងមូលនៃផ្សិត, onions chopped, ប៉េងប៉ោះ, អូលីវ។ បិទវាទាំងអស់ជាមួយដំឡូងបារាំងដែលនៅសល់ខាញ់ទឹកជ្រលក់ដាក់ខាត់ណាខៀវនៅលើកំពូលហើយដុតនំរយៈពេល 25 នាទីនៅចង្ក្រានរហូតដល់មានសំបកក្រាស់។

ដំឡូងបារាំងដំឡូងនៅក្នុងពហុវាសនា

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 750 ក្រាម។
• ផ្សិតស្រស់ (ផ្សិតរឺផ្សិត) - 500 ក្រាម។
• គំនិត - 3 PCs ។
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• dill បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ម្សៅដំឡូង - 45-50 ក្រាម;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• seasoning សម្រាប់ដំឡូង - 10 ក្រាម។

ការរៀបចំ

fry ជាលើកដំបូងនៅក្នុងផ្សិត frying ស្ងួត chopped ផ្សិត, រហូតដល់រាវហួតបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងបន្លែខ្ទឹមបារាំង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការ frying ដាក់ខ្ទឹម c ​​hopped ល្អនិងពណ៌បៃតង, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ខណៈពេលដែលផ្សិតកំពុងត្រូវបានរៀបចំយើងលាងសមាតដំឡូង, លុបវានៅលើ grater ធំនិងចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកនិងលាយជាមួយឈីសម្សៅនិងអំបិល។

យើង lubricate ពែងនៃប្រេង multivark និងដាក់ស្រទាប់បំពេញស្រទាប់នេះបានចាប់ផ្តើមនិងបញ្ចប់ដោយដំឡូង។ ស្រទាប់ខាងលើត្រូវបានលាបជាមួយប្រេងនិងដុតនំនៅក្នុងរបៀប "ដុត" រយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង។ បញ្ចប់ casserole គ្មានខ្លាញ់ទុកវាត្រជាក់។ ដូច្នេះនាងទទួលយកសំណុំបែបបទល្អប្រសើរជាងមុន។ បម្រើក្នុងតារាង, seasoning ជាមួយ dill ។