Sandwich ជាមួយសាច់មាន់

ប្រសិនបើសាំងវិចពេលព្រឹកជាមួយសាច់ក្រកមានពេលវេលាដើម្បីបំពេញអ្នកជាមួយសាច់សត្វបន្តិចនោះនំសែនវេនមាន់ងាយៗអាចជំនួសបានដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិសម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពេញចិត្តផងដែរហើយវាក៏ងាយស្រួលផ្ទេរដឹកជញ្ជូនផងដែរ។ យើងនឹងនិយាយអំពីការប្រែប្រួលនៃសាំងវិចដែលមានសាច់មាន់នៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។

Sandwich ជាមួយមាន់និងឈីស - រូបមន្ត

នៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃសាំងវិចនេះសាច់មាន់ត្រូវបានលាយជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំងប៉ុន្តែទឹកជ្រលក់សំណព្វណាមួយសម្រាប់សាច់នំប៉័ងមួយដែលមានសាច់មាន់អាចជំនួសឱ្យវាបាន: ពី mayonnaise សាមញ្ញទៅ tartar, ketchup ឬ Caesar ស្លៀកពាក់។

គ្រឿងផ្សំ:

មាន់ - 430 ក្រាម។
ទឹកជ្រលក់សាច់គោ - 55 ក្រាម;
ឈីស - 65 ក្រាម។
នំបុ័ងអាំង - 4 slices;
Butter - 15 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ចំពោះនំបុ័ងនេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទទួលបាននូវជាតិខ្លាញ់ច្រើននិងសាច់ក្រហមដែលមានជាតិផ្អែមដែលត្រូវបានរៀបចំពីមុនមកក្នុងវិធីងាយស្រួលបំផុតគឺ: ឆាចំបើងឬដុតនំ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់សាច់មាន់ត្រូវបានបែកខ្ញែកទៅជាសរសៃបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានជ្រើសហើយដំណើរការដើម្បីប្រមូលផ្តុំសាំងវិច។ ដាក់ចំនូលឈីសនៅលើនំប៉័ងនំប៉័ងមួយចែកចាយសាច់មាន់នៅលើកំពូលបន្ទាប់មកបន្ថែមឈីសថែមទៀតហើយគ្របដណ្តប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយនំបុ័ងទីពីរ។ លាបសមា្អ្រតផ្រនដីទាំងសងខាងន្រសាំងវិចដោយប្រើប្រេងនិងចៀននៅលើដុត។