វាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការស្រមៃម្ហូបឆ្ងាញ់អ៊ីតាលីប្រពៃណីដោយគ្មានការ mascarpone និងរូបមន្តស្រដៀងគ្នាមាននិងការរីករាលដាលដោយជោគជ័យ។ ហេតុផលសម្រាប់រឿងនេះគឺសាមញ្ញ - ឈីសក្រែមគឺអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយមិននៅក្នុងគ្រប់ប្រទេសទាំងអស់ហើយសូម្បីតែដកចេញមនុស្សដែលមិនញ៉ាំផលិតផលសត្វក៏មិនមានតម្លៃដែរ។ វាគឺសម្រាប់ពួកគេនិងអ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់ចំអិនម្ហូប tiramisu ដោយគ្មានម៉ាស្ការ៉ុនហើយយើងបានប្រមូលរូបមន្តដូចខាងក្រោម។
រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ tiramisu ដោយគ្មានការ mascarpone
គ្រឿងផ្សំ:
- គ្រាប់ស្វាយចន្ទី - ធាតុ 2
- កាលបរិច្ឆេទនៃការហួតហែងធំ - 4 PCs ។
- ប្រេងបន្លែ - 60 ម។ ល។
- កាហ្វេញ៉ាំស្រស់ - 240 ម។ ល។
- ស្ករ - 5 ក្រាម
- ម្សៅកាកាវ 30 ក្រាម;
- ទឹកសុីរ៉ូ - 15 ម។ ល។
- ខូគី - 10-12 បំណែក។
ការរៀបចំ
មុនពេលរៀបចំ tiramisu ដោយគ្មានម៉ាស្ការ៉ុនគ្រាប់គួរត្រូវត្រាំហើយទុកក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលយប់។ លាងសណ្តែកនៅថ្ងៃបន្ទាប់ត្រូវបានទឹកនាំទៅលាងនិងលាងជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយចំរុះដែលមានទឹក 240 មីលីលីត្រប្រេងនិងបរិមាណពាក់កណ្តាល។ ក្រែមធម្មជាតិនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ tiramisu ដោយគ្មានការ mascarpone គឺមានរួចរាល់ហើយ!
ដោយឡែកពីគ្នា, យើងតភ្ជាប់កាកាវជាមួយ syrup maple និងប្រេងដែលនៅសេសសល់។ កាហ្វេផ្អែម។
នៅបាតក្របីឬកញ្ចក់យើងដាក់កំទេចកំទីពីនំប៉័ងនំត្រាំវាជាមួយចំនួនកាហ្វេតិចតួចបំផុតជាមួយនឹងគ្រាប់ក្រហមបន្ទាប់មកដោយល្បាយកាកាវ។ ធ្វើម្តងទៀតស្រទាប់នៃ Cream យចនេះ sprinkle biscuits ទាំងអស់និងតុបតែងកាកាវឬសូកូឡា។
រូបមន្តរហ័សសម្រាប់ tiramisu ជាមួយក្រែមដោយគ្មានការ mascarpone
គ្រឿងផ្សំ:
- ផឹក - 1/2 ទី;
- ក្រែមខ្លាញ់ - 120 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 20 ក្រាម
- ខូឃីស៍
- កាហ្វេ - 55 ម។ ល។
- yoghurt - 180 ក្រាម
- ម្សៅកាកាវ - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
whisk Cream រហូតដល់កំពូលក្រុមហ៊ុននិងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ yoghurt ។ បន្ថែមស្ករតិចតួចនៅក្នុងកាហ្វេហើយត្រាំស្រទាប់ដំបូងនៃភេសជ្ជៈជាមួយភេសជ្ជៈមួយ។ ជាងការរីករាលដាលពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់និងក្រែម។ ធ្វើឡើងវិញស្រទាប់ហើយតុបតែងបង្អែមកាកាវ។