Millet ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទំពាំងបាយជូរ "មាស" ដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់យើង។ វាធ្វើអោយថ្លើមនិងថ្លើមមានសារធាតុចិញ្ចឹមឥតខ្ចោះ។ ចូរពិចារណាជាមួយអ្នកនៅថ្ងៃនេះដើម្បីរបៀបចម្អិន បបរជង្រុក ។
រូបមន្តសម្រាប់ porridge មីនជាមួយ stew
គ្រឿងផ្សំ:
- មីលី - 500 ក្រាម
- សាច់គោ - 500 ក្រាម។
- សាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម
- អំពូល - 2 បំណែក;
- bacon - 300 ក្រាម
- បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹកឆ្អិន - 1,5 លីត្រ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យ porridge មីនជាមួយ stew , យក cauldron, ចាក់នៅក្នុងវាចំនួនទឹកប្រាក់ចាំបាច់នៃទឹកឆ្អិននិងកវាឱ្យឆ្អិនជាងកំដៅមធ្យម។ ពេលនេះលាងសម្អាតមីលីម៉ាសហើយបោះវាទៅក្នុងទឹកក្តៅ។ ចម្អិនរុយនៅលើភ្លើងតូចបំផុតជួនកាលញ៉ាំស្លាបព្រា។
Bacon បែកខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួតរហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោត។ អំពូលនេះត្រូវបានផាត់ចេញពីសំបកអំបែងដែលត្រូវបានកាត់ចោលដោយការសរសេរជាស្រទាប់និងបន្ថែមទៅកំប៉ិកកំប៉ុស។ អ្នកចូលរួមទាំងអស់គ្នាសម្រាប់ 3 នាទីហើយបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នផ្លាស់ប្តូរ roasting ចូលទៅក្នុង porridge millet ស្ទើរតែបានបញ្ចប់។ នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារបន្ថែម stew, បន្ថែមម្ហូបដើម្បីរសជាតិនិងរសជាតិជាមួយគ្រឿងទេស។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រប់ទាំងអស់ដាក់នៅលើចាននិង sprinkle ជាមួយឱសថស្រស់កំទេច។
porridge Millet ជាមួយ stew នៅក្នុង multivark នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- millet - 2 ធាតុ;
- ទឹកឆ្អិន - 4 ធាតុ;
- សាច់ stewed សាច់ - 500 ក្រាម;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- carrots - 1 ដុំ;
- ប្រេងបន្លែ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
Croup គុជខ្យងត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាច្រើនដងនិងត្រាំសម្រាប់ 15 នាទីនៅក្នុងទឹក។ យើងលាងសមាតអំពូលកុំឱ្រយគ្រ្របិតបន្តិចបន្តួចនិងលុបគោរបស់យើងលើចៅ។ យើងកាប់គូបប៉េងប៉ោះ។ ឥឡូវនេះយើងរួមបញ្ចូល multivark នៅក្នុងបណ្តាញ, ជ្រើសកម្មវិធី "ដុតនំ", ចាក់ប្រេង, បោះបន្លែដែលបានរៀបចំនិង fry ពួកគេរហូតដល់ទន់។
បន្ទាប់មកបន្ថែមគុយទាវគុយរីនិងដាក់កំប៉ុងល្អ។ បំពេញទាំងអស់ដោយទឹកបន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមដំឡូងដាក់របៀប "Pilaf" និងរៀបចំម្ហូបរហូតដល់សញ្ញាសំឡេង។ បន្ទាប់ពីនោះបើកគំរបគុជខ្យងលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងបម្រើដល់តុ។
porridge Millet ជាមួយ stew
គ្រឿងផ្សំ:
- stew សាច់ - 500 ក្រាម
- millet - 350 ក្រាម;
- ទឹក - 1 លីត្រ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ចាក់ទឹកចូលក្នុងសា្លាកហើយយកវាទៅឆ្អិន។ បន្ទាប់មកបោះ millet លាងបានកាត់បន្ថយភ្លើងទៅរដ្ឋអប្បបរមានិងចំអិន porridge បានទៀងទាត់ stirring ។ សម្រាប់ 15 នាទីមុនពេលការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់យើងបានដាក់ចៀនសាច់លាយវាហើយរដូវវាមានគ្រឿងទេសហើយបំរើវាទៅតុ។