caviar beetroot លីត្រ - ស៊ាំទៅនឹងមនុស្សជាច្រើននិងម្ហូបចូលចិត្តមួយដែលបានមកពីសហភាពសូវៀត។ រូបមន្តនៃ beetroot roast ពី beets កំពុងរង់ចាំអ្នកខាងក្រោម។
Caviar ពី beets ចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង
គ្រឿងផ្សំ:
- beets - 600 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 4 cloves;
- carrots - 2 បំណែក;
- ខ្ទឹមបារាំង - 200 ក្រាម
- ម្រេច;
- ចម្រាញ់ប្រេងបន្លែ;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
beets គឺល្អសម្រាប់ការលាង, រំពុះសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទីបន្ទាប់មកយើងបានសមាតវាហើយកិនវាជាមួយ grater ធំមួយ។ នៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនមួយកំដៅប្រហែល 40 មីលីលីត្រនៃខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងតូចៗហើយទុកវាឱ្យហៀរកាត់ខ្ទិះតូចមួយហើយហុច 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកលាយម្សៅប្រម៉ោលហើយលាយម្សៅលាយកូរឱ្យក្នុងរយៈពេលប្រហែល 25 នាទីហើយបន្ទាប់មកអំបិលម្រេចដាក់ខ្ទឹមសខាត់, កូរឱ្យល្អនិងត្រជាក់។
caviar beetroot Roasted - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- beet - 700 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះធំ - 1 ភី។
- អំបិល;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ខ្ទឹមបារាំង - 200 ក្រាម
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែ - 70 មីលីលីត្រ;
- ម្រេច។
ការរៀបចំ
ដំបូងហែកខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួចនិងទុកវាឱ្យស៊ី។ បន្ថែមខ្ទឹម c hopped ។ នៅទីនោះយើងក៏ផ្ញើ beets ដឹងគុណនៅលើ grater មួយ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់អំបិលម្រេចគ្របគម្របជាមួយគំរបនិងចៀនសម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងឱ្យស៊ុតទៅញ៉ាំប្រហែលកន្លះម៉ោងហើយបម្រើវាទៅតុ។
beetroot Roasted ជាមួយខ្ទឹមស
គ្រឿងផ្សំ:
- beets - 600 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 4 cloves;
- អំបិល;
- ប្រេងអូលីវ ។
ការរៀបចំ
នៅលើ Pan frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា 4 tablespoons នៃប្រេងអូលីវនិងការរីករាលដាល beets នេះបានឆ្លងកាត់ grater មួយ។ Fry, stirring, នៅក្រោមគំរបសម្រាប់ប្រហែលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ ខ្ទឹមសត្រូវបានបញ្ជូនតាមរយៈសារពត៌មាន។ sprinkle ពួកវាជាមួយ beets ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមបន្លែបៃតងតិចតួច។ លាយល្អចូរឱ្យញ៉ាំប្រហែលកន្លះម៉ោងហើយបម្រើវាទៅតុ។
roe beetroot roe - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារ
គ្រឿងផ្សំ:
- beet ពណ៌ក្រហម - 3 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- គំនិត - 900 ក្រាម
- paprika ផ្អែម - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹកខ្មះ 9% - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 150 មីលីលីត្រ;
- អំបិលតារាង - 25 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Beetroot ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងឆ្អិនស្បែករហូតដល់ពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បន្ទាប់មកយើងសម្អាតវាពីកំប៉េះហើយទុកវាឱ្យជាប់តាមរនាប។ ខ្ទឹមបារាំងបន្តិច។ នៅក្នុង cauldron យើងកំដៅឡើងប្រេង, ដាក់ចេញកាំរស្មីនិងបញ្ជូនវាទៅក្រហម។ បន្ទាប់មកបន្ថែម beets, គ្រឿងទេស, ស្ករនិង stew សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ នៅទីបំផុតយើងចាក់ទៅក្នុងទឹកខ្មេះហើយកូរឱ្យបានល្អ។ ភ្លាម caviar ចៀនពី beet ត្រូវបានដាក់នៅលើពាងបានរៀបចំនិងរមូរ។