Macaroni នៅក្នុង oven ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបពួកវាជាមួយនឹងចម្អិនជាប្រពៃណីគឺមិនតិចឆ្ងាញ់និងមាត់ទឹក។ ពួកគេអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតបង្កើតពីមូលដ្ឋានហាក់ដូចជាធម្មតាដែលស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដសក្ដិសមនៃការសរសើរខ្ពស់បំផុត។
Pasta baked នៅក្នុង oven នេះ
Pasta នៅក្នុង oven រូបមន្តដែលត្រូវបានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែច្រើនមានប្រសិទ្ធិភាពបំពេញម៉ឺនុយនៃអាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារឬអាហារពេលល្ងាចធ្វើឱ្យវាមានភាពខុសគ្នានិងអនុញ្ញាតឱ្យមើលឃើញថ្មីទាំងស្រុងនៅរសជាតិនៃផលិតផលធម្មតានៅក្នុងការអនុវត្តមិនធម្មតារបស់ពួកគេ។ បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការបង្កើតចានគឺសាមញ្ញហើយសូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក៏អាចចម្អិនវាបានដែរហើយអនុសាសន៍ខាងក្រោមនឹងជួយពួកគេ។
Pasta ជាមួយសាច់នៅក្នុង oven នេះ
អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនហ៊ានធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងម្ហូបសាច់មួយ, វាគឺមានតំលៃសាកល្បងនំប៉ាស្ទាវជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុងឡ។ ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសាច់មាន់ក៏ដោយក៏ការប្រែប្រួលនៃអាហារអាចធ្វើទៅបានដោយសារតែទឹកជ្រលក់នៃកាឡូរីដែលមានជីវជាតិប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាហ៊ានភ្ញាក់ផ្អើលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 750 ក្រាម។
- បិទភ្ជាប់ - 700 ក្រាម
- អំពូល - 120 ក្រាម
- ប្រេង - 40 ក្រាម។
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- Cream sour (Cream) - 200 ក្រាម;
- រដូវ, basil, parsley ។
ការរៀបចំ
- សាច់មាន់ត្រូវបានគេយកទៅលាបជាមួយគ្រឿងទេសគ្រឿងទេសហើយបន្ទាប់ពី 20 នាទីត្នោតបន្តិចបន្តួចលើខ្លាញ់នៅក្នុងខ្ទះចៀន។
- pasta ត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
- គូបខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានចៀនរហូតដល់មាសសម្រាប់ខ្លាញ់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងលាយជាមួយ Cream sour, podsalivayut, ម្រេច។
- ដាក់ក្នុងចាននៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំជាមួយទឹកជ្រលក់ Cream sour, រាលដាលចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យដុតនំនៅក្នុង warmed ទៅលាមក 200 អង្សាសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
- ប្រាំនាទីមុនពេលបញ្ចប់នៃដំណើរការ, sprinkle pasta នៅក្នុង oven ជាមួយឈីសនិងនៅចុងបញ្ចប់ជាមួយបៃតង។
Casserole ជាមួយ pasta និងសាច់ក្រកនៅក្នុង oven នេះ
បន្ទាប់មកអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបចំអិនម្ហូបប៉ាស្តានៅក្នុងឡភ្លើងដោយបន្ថែមសាច់ក្រកនិងឈីស។ ដើម្បីដឹងពីរូបមន្តវាអាចធ្វើទៅបានពីផលិតផលដែលនៅសេសសល់បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចកាលពីម្សិលមិញឬអាហារពេលព្រឹកដែលបានរកឃើញក្នុងលក្ខណៈបែបនេះជាកម្មវិធីសក្ដិសម។ ប៉េងប៉ោះស្រស់ឬម្រេចប៊ុលហ្គារីនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃ casserole នេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- បិទភ្ជាប់ - 600 ក្រាម
- សាច់ក្រក - 350 ក្រាម
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសប៊ុលហ្គារី - 2 PCs ។
- ធ្មេញខ្ទឹម - 3 បំណែក;
- mayonnaise និង ketchup - 120 ក្រាម
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
- ដំបូង, ការបិទភ្ជាប់ឆ្អិនត្រូវបានផ្សំជាមួយ ketchup, mayonnaise និងខ្ទឹម c hopped, លាយគ្នានិងការរីករាលដាលទៅក្នុងផ្សិតមួយ។
- ពីខាងលើចែកចាយចំបើងពីសាច់ក្រក, ប៉េងប៉ោះ, ចាននៃម្ទេសនិងកោរសក់។
- ចម្អិនម្ហូបប៉ាស្តានៅល្វែងជាមួយឈីសនិងសាច់ក្រកអស់រយៈពេល 20 នាទីនៅ 220 ដឺក្រេ។
Pasta ជាមួយឈីសនៅក្នុង oven នេះ
ឆ្ងាញ់អាហារូបត្ថម្ភនិងឆ្ងាញ់គឺ pasta ទទួលបានជោគជ័យ, ដុតនំជាមួយឈីសនៅក្នុង oven នេះ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែក, បំពេញជាមួយបន្លែផ្សេងគ្នា, និងជាផ្នែកមួយនៃការក្តៅទីពីររួមជាមួយសាច់, ត្រីឬ cutlets ។
គ្រឿងផ្សំ:
- បិទភ្ជាប់ - 400 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 300 មីលីលីត្រ;
- ឈីស - 350 ក្រាម
- mustard - 10 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- ធ្មេញខ្ទឹម - 2 បំណែក;
- paprika និងម្រេចក្តៅ - pinch មួយ;
- breadcrumbs - 100 ក្រាម
- រដូវ។
ការរៀបចំ
- ម្សៅឆ្អិនត្រូវបានលាយជាមួយឈីសអង្ករ 300 ក្រាមនិងរាលដាលទៅជាផ្សិត។
- រដូវទឹកដោះគោក្តៅជាមួយ mustard និងរដូវបន្ថែមអំបិលបន្ថែមខ្ទឹម c hopped និងចាក់ពីខាងលើ។
- លាយខ្ទឹមបារាំងជាមួយប៊ឺតប៊ឺតនិងរាលដាលពីលើនំ។
- លាយម៉ាដូមីក្នុងឡដុតដើម្បីដុតនំនៅ 190 ដឺក្រេម៉ោងកន្លះដែលប្រោះនៅពាក់កណ្តាលដំឡូងជាមួយឈីសដែលនៅសល់។
សាឡាត់ដាក់ក្នុងឡ
Conquelioni ឬសំបកប៉ាស្តាធំ ៗ ដែលមានសាច់ឆៅនៅក្នុងឡ - ជាការព្យាបាលដ៏ពិតពីម្ហូបអ៊ីតាលី។ ផលិតផលនេះមិនត្រូវការការរំពុះដំបូងនោះទេប៉ុន្តែពួកគេត្រូវតែគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងជាមួយទឹកជ្រលក់កំឡុងពេលដុតនំ។ ប្រសិនបើទឹកជ្រលក់មិនគ្រប់គ្រាន់នោះអ្នកត្រូវបន្ថែមទឹកបន្តិចបន្តួចរហូតទាល់តែសែលត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ទាំងស្រុង។
គ្រឿងផ្សំ:
- Conquilion - 350 ក្រាម
- កម្លាំងសាច់ - 500 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- semolina ឬ flakes oat - 50 ក្រាម;
- Parmesan - ½ពែង;
- គំនិត - 120 ក្រាម។
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 3 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 200 ក្រាម
- Cream ជូរ - 120 ក្រាម។
- ម្សៅ - 60 ក្រាម;
- ទឹក - 500-700 មីលីលីត្រ;
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- Oregano ស្ងួត, basil, អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- Stuffing ត្រូវបានលាយជាមួយដី Parmesan, manga ឬ flakes, podsalivayut, ឱសថ flavored ។
- នៅលើប្រេង dice onions និងខ្ទឹមបន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់ shredded ដោយគ្មានស្បែកដាក់ Cream sour ។
- ម្សៅនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកចាក់ចូលទៅក្នុងស្ពៃកែវហើយត្រូវកំដៅរហូតដល់ក្រាស់តាមរដូវនិងតាមរដូវកាលជាមួយឱសថ។
- វត្ថុធាតុដើមដែលមានជាតិកំប៉ុងដាក់វានៅក្នុងធុងប្រេងមួយចាក់ក្នុងទឹកត្រីនិងដុតនំនៅក្រោមក្រដាសទទេ 220 អង្សាកន្លះម៉ោង។
- សូមឱ្យប៉ាស្តាពណ៌ត្នោតដាក់ក្នុងឡសម្រាប់ដប់នាទីទៀតរួចហើយដោយមិនមានសន្លឹកនិងត្រូវក្តៅ។
Pasta ជាមួយសាច់ minced នៅក្នុង oven នេះ
សំបុកឃ្មុំដើមដែលមានសាច់ឆៅនៅក្នុងចង្ក្រានដែលជារូបមន្តដែលត្រូវបានកំណត់ខាងក្រោមមិនត្រឹមតែធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយបរថ្វាយនៅលើថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ទេប៉ុន្តែនៅលើតុបុណ្យនេះនឹងមានលក្ខណៈសមរម្យ។ ដើម្បីអនុវត្តរូបមន្តអ្នកត្រូវការផលិតផលកំប៉ុងស្ងួតរមួលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃសំបុក។
គ្រឿងផ្សំ:
- សំបុក - 12 កុំព្យូទ័រ PC ។
- សាច់ chopped - 500 ក្រាម;
- Parmesan - 100 ក្រាម
- onions, carrots - 120 ក្រាម។
- Cream ជូរ - 120 ក្រាម។
- ទឹក - 500 មីលីលីត្រ;
- បន្លែ - 50 ក្រាម
- រដូវ, fennel ស្រស់។
ការរៀបចំ
- ចំពោះជាតិខ្លាញ់ពាក់កណ្តាលផ្នែកមួយនៃគូបគំនិតនិងការ៉ុតគឺដីទឹកត្រូវបានចាក់ចូលហើយ Cream sour ត្រូវបានបញ្ចាំ។
- ញ៉ាំទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ឡើងកំដៅបន្តិចឡើងមិនបានឆ្អិនហើយយកចេញពីភ្លើង។
- ខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយសាច់ minced, podsalivayut, ម្រេច។
- សំបុកឆ្អិនមួយនាទីនៅក្នុងទឹកអំបិលនិងផ្លាស់ប្តូរដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅជាសំណុំបែបបទ oiled ។
- នៅខាងក្នុងដាក់បំពេញនិងចាក់ទឹកជ្រលក់ទាំងអស់។
- ប្រោះគ្រឿងផ្សំជាមួយកោរសក់ Parmesan និងដុតនំរយៈពេល 25 នាទីនៅ 185 ដឺក្រេ។
- មុនពេលបម្រើ sprinkle អាហារជាមួយ dill ។
casserole pasta ផ្អែមនៅក្នុង oven នេះ
ចានម៉ាស្សានៅក្នុងឡអាចត្រូវបានតុបតែងជាអាហារសម្រន់ផ្អែមនិងបំរើសម្រាប់បង្អែម។ មួយបែបនោះគឺប៉ាស្តា ហ្វ្រូ ម៉ាសជាមួយខ្ទឹមបារាំងដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំហើយលទ្ធផលគឺមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- pasta ណាមួយ - 200 ក្រាម;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
- Cream sour - 60 ក្រាម។
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ស្ករ - 50 ក្រាម
- Vanilla - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប្រេង។
ការរៀបចំ
- ប៉ាស្តាត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះនៅរដ្ឋអាល់ឌីងហើយលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែមដែលធ្វើពីស៊ុតឆៅឈីសឈីសនិងក្រែមលាយជាមួយ vanilla ។
- ដាក់មូលដ្ឋាននៃម្ហូបនៅក្នុងសំណុំបែបបទ oiled និងដុតនំ pasta ផ្អែមនៅក្នុង oven សម្រាប់ 40 នាទីនៅ 175 ដឺក្រេ។
មីជាមួយនំប៉័ងនៅក្នុងឡ
ប៉ាស្តាដែលមានស៊ុត នៅក្នុងលដែលត្រូវបានតុបតែងនៅក្នុងសំណុំបែបបទមីគឺជាការពេញនិយមចាប់តាំងពីសម័យសូវៀត។ ហើយម្ហូបអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាផ្អែមនិងបម្រើវាជាមួយ Cream sour ដូចជា dessert មួយនិងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃសាច់ក្រកនិងសាច់ផ្តល់ជូនគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចហ៊ាននិងរហ័សឬអាហារថ្ងៃត្រង់។
គ្រឿងផ្សំ:
- មី - 300 ក្រាម
- ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ឬក្រែម - 200 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 10 បំណែក;
- ប្រេង - 50 ក្រាម។
- ស្ករឬសមាសភាគសាច់ - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- vanilla ឬម្រេចអំបិល។
ការរៀបចំ
- គុយទាវឆ្អិនត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទ oiled មួយ
- កូរឱ្យឆ្អិនពងជាមួយទឹកដោះគោបន្ថែមស្ករឬគ្រឿងផ្សំសាច់អាស្រ័យលើការប្រើប្រាស់ម្ហូបដែលមានបំណងបន្ថែមអាហារនិងរដូវកាលជាមួយ vanilla ឬឱសថហឺរ។ នៅក្នុងកំណែ unsweetened នៃម្ហូប, ឱសថស្រស់នឹងត្រូវបានសមរម្យ។
- បំពេញមីជាមួយល្បាយលទ្ធផលនិងដុតនំនៅ 230 អង្សាសម្រាប់សែសិបនាទី។