Dogwood - អ្វីដែលត្រូវចំអិនពីវាអ្វីដែលជាអត្ថប្រយោជន៍នៃការ berries និងរូបមន្តសម្រាប់ចានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់រសជាតិទាំងអស់!

បើទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនបានលឺអំពី dogwood, មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីអ្វីដែលត្រូវចំអិនពីវា។ តាមពិតចំណេះដឹងនិងជំនាញបែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកមានភាពសម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងផ្តល់ជូននូវឱកាសដើម្បីប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងការចម្អិននូវអំណោយធម្មជាតិដ៏មានប្រយោជន៍មួយទៀត។

តើ Cornelian ជាអ្វី?

អ្នកដែលមិនធ្លាប់ជួបនឹងរុក្ខជាតិនិងផ្លែឈើបែបនេះនោះចាប់អារម្មណ៍នឹងអ្វីដែលសត្វឆ្កែនេះមើលទៅដូចជាអ្វីដែលវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងកន្លែងដែលត្រូវរកឃើញនិងរបៀបសាកល្បងអព្ភូតហេតុនៃធម្មជាតិ។

1. Cornelium គឺជា shrub ដែលឈានដល់កម្ពស់មួយនៅតាមដងរហូតដល់ប្រាំពីរម៉ែត្រ។
2. រោងចក្ររីករាលដាលបំផុតនៅគ្រីមៀស៊ីកាកាសម៉ូលដូវ៉ាអាស៊ីកណ្តាលនិងតំបន់ផ្សេងៗទៀតដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ។
3. កំដៅគឺដោយសារតែការចេញផ្កានៅដំណាក់កាលដំបូង: ផ្កាដំបូងលេចឡើងនៅពាក់កណ្តាលខែមីនានិង shrubbery បង្កើតនៅចុងខែសីហា - ដើមខែកញ្ញា។
4. ផ្លែឈើ cornelian - ពណ៌ក្រហមឬពណ៌ក្រហម berries, សំណុំបែបបទ oblong, sourish និង tart បន្តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
5. នៅខាងក្នុងផ្លែប៊ឺរីគឺជាឆ្អឹងដ៏ធំមួយដែលអាស្រ័យលើគោលបំណងនៃផ្លែឈើត្រូវបានទុកចោលឬស្រង់ចេញដោយផ្អែកលើអនុសាសន៍របស់រូបមន្ត។

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ corpuscles សម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស?

ការប្រើប្រាស់ dogwood សម្រាប់រាងកាយគឺ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងមាត្រដ្ឋាននិងការលើកទឹកចិត្តការប្រើប្រាស់ដោយគ្មានលក្ខណនៃ berries ក្នុងការចម្អិនអាហារ។ សូម្បីតែបញ្ជីមិនពេញលេញនៃលក្ខណៈសម្បត្តិមូលដ្ឋាននៃផ្លែឈើអព្ភូតហេតុឆ្លុះបញ្ចាំងពីតម្លៃពិសេសរបស់ពួកគេ។

1. ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C, P និង beta-carotene, ពោតជួយជាមួយ beriberi, មានប្រសិទ្ធិភាព antiscorbutic ។
2. Tannin នៅក្នុង berries មានឥទ្ធិពល astringent និងរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងលាមក។
3. ការប្រើប្រាស់ cornelian ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមចុះខ្សោយនិងធ្វើឱ្យមុខងារលំពែងមានសកម្មភាពប្រសើរឡើងនិងមានប្រសិទ្ធភាពលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។
4. សារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic និង choleretic ពួកគេបានជួយជាមួយនឹងជំងឺនៃថ្លើមនិងតម្រងនោម។
5. ការប្រើ dogwood ជាទៀងទាត់វានឹងអាចបន្ថយសម្ពាធសរសៃឈាមនិងសរសៃប្រសាទធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាលនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
6. លក្ខណៈសម្បត្តិអព្ភូតហេតុនៃ Cornelian ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺនៃសន្លាក់ gout ឬសម្រាប់ការពង្រឹងរាងកាយនិងបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិការពាររបស់ខ្លួនជាទូទៅ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក cornelian?

អាស្រ័យលើអ្វីដែលត្រូវបានផលិតពី dogwood របៀបដែលវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហារឬត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រដូវរងារនឹងអាស្រ័យលើរបៀបដែលផលិតផលត្រូវបានរក្សាទុក។

1. ផ្លែ berries ស្រស់អាចត្រូវបានទុកនៅក្នុងធុងគ្របដណ្តប់រលុងឬកញ្ចប់មួយដែលមានរន្ធដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើ។ រយៈពេលនៃការផ្ទុកបែបនេះគឺមិនលើសពី 12 ថ្ងៃ។
2. ផ្លែឈើអាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅលើអាកាសដោយជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់នៅលើផ្លែឈើឬនៅក្នុងឡចំហាយបន្តិចរក្សាសីតុណ្ហភាពពី 50-60 ដឺក្រេ។
3. វិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីអភិរក្សផលិតផលដ៏មានតំលៃគឺការបង្កងនៅក្នុងកញ្ចប់ដែលអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។
4. ការធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងម៉ត់ចត់និងផ្សំពីសំបកឈើត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទោះបីស្ថិតនៅក្រោមល័ក្ខខ័ណ្ឌក្នុងបន្ទប់អស់រយៈពេលមួយឆ្នាំឬច្រើនក៏ដោយ។

Cornel - រូបមន្តចំអិន

ប្រសិនបើអ្នកបានប្រមូលឬបានទិញ cornelian មួយអ្វីដែលត្រូវចំអិនពីវាអ្នកអាចរកឃើញបន្ថែមទៀត។ រូបមន្តសាមញ្ញនឹងជួយជួយគ្រួសារក្នុងការទទួលទានចានដែលមានប្រយោជន៍ហើយការដឹងពីអាថ៌កំបាំងខ្លះៗនៃការប្រតិបត្តិបច្ចេកវិទ្យានឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់ពួកគេល្អឥតខ្ចោះនិងងាយស្រួលក្នុងដំណើរការ។

1. ចានអាហារធម្មតាពី cornelian ជារឿយៗត្រូវការការរៀបចំបឋមនៃផលិតផលដើម។ នៅពេលប្រើផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងការបំពេញចំណិតឬជាសមាសធាតុសម្រាប់ទឹកជ្រលក់សាច់ពីឆ្អឹងត្រូវបានបំបែកជាបឋម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្លែឈើទុំត្រូវបានកំទេចជាមួយនឹងសមឬបាតនៃកញ្ចក់ហើយឆ្អឹងត្រូវបានជ្រើសរើសដោយដៃរបស់ពួកគេឬពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យម៉ាសប៉ារីសនៅក្នុងបរិមាណទឹកតិចតួចរហូតដល់បន្ទន់ហើយបន្ទាប់មកកិនតាមរយៈរន្ធទឹក។
2. សម្រាប់ការរៀបចំ compotes, kissels ឬតែ, berries អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទដើមរបស់ពួកគេទាំងស្រុងឬសម្រាប់លទ្ធផលល្អប្រសើរជាងមុនធ្វើការតិចតួចនិងទទួលបានសាច់ស្អាតយកឆ្អឹង។

ចំណិតជាមួយ dogwood

ការដុតនំជាមួយ cornelian មិនត្រឹមតែមានគុណសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសភាពដ៏មានតម្លៃរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ។ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃរសជាតិឆ្ងាញ់នឹងឆើតឆាយជាមួយនឹងដើមនិងចម្រាញ់។ ជាញឹកញាប់ berries នៅក្នុងការបំពេញត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយផ្លែឈើក្នុងករណីនេះ - ទាំងនេះគឺជាផ្លែប៉ោមដែល harmonically បញ្ជាក់ពន្លឺ tartness ពន្លឺនៃផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ម្សៅ - វ៉ែនតា 3-4;
• margarine - 200 ក្រាម
• ស្ករ - 1 ពែង;
• Cream sour - 1,5 កែវ;
• ម្សៅដុត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ស្កររលាយ - 2/3 ពែង;
• ផ្លែប៉ោម - 4 បំណែក;
• cornel peeled - 1 កែវ;
• គ្រាប់។

ការរៀបចំ

1. វាយពងជាមួយស្ករ។
2. កូរឱ្យនៅក្នុង margarine ព្រិល, Cream sour ។
3. បន្ថែមម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំនៅក្នុងផ្នែកហើយលាយម្សៅទន់ប៉ុន្តែមិនស្អិត។
4. ចែកចាយ dough នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលមានខ្លាញ់ជាមួយភាគីខ្ពស់ sprinkle បាតជាមួយគ្រាប់កំទេច។
5. នៅលើកំពូល, កាត់ផ្លែប៉ោមនិង cornelian ។
6. ដុតនំ 40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
7. វាយឡើង Cream sour ជាមួយម្សៅ, ចាក់នំ Cream ។
8. បន្ទាប់ពីត្រជាក់និងអាំងតង់ស៊ីតេពេញលេញចំណិតត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងតុ។

តែជាមួយ dogwood

តែផ្កាកូលូវូវគឺជារូបមន្តមួយដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីផ្លែឈើទុំស្រស់ៗ។ ភេសជ្ជៈជាលទ្ធផលនឹងក្លាយជាការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលរបស់រាងកាយសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយឬបន្ទាប់ពីការរងទុក្ខវេទនាជំងឺនឹងមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងក្លានិងបង្កើនភាពរឹងមាំ។ ស្ករនៅក្នុងករណីនេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកឃ្មុំឬទឹកកកដែលនឹងធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈកាន់តែមានប្រយោជន៍។

គ្រឿងផ្សំ:

• cornelian - 1 កែវ;
• ទឹកបរិសុទ្ធ - 1 លីត្រ;
• តែខ្មៅ - 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• lemon - 1 ដុំ;
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. Berries លុបបំបាត់រណ្តៅ។
2. pulp ត្រូវបានកំទេច, ច្របាច់ទឹក។
3. ច្របាច់ឆ្អិនជាមួយការបន្ថែមស្ករតម្រង។
4. ញ៉ាំតែដោយឡែកពីគ្នា, លាយជាមួយ decoction និងទឹកនិងបំរើការ។

ទឹកជ្រលក់កំប៉ុង

វិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីអនុវត្តនៅក្នុងការចម្អិនអាហារប្អូនស្រីជីតា - រូបមន្តនៃទឹកជ្រលក់គ្រប់ប្រភេទ ដែលនឹងជួយកែលម្អនិងសង្កត់ធ្ងន់លើរសជាតិនៃម្ហូបរសជាតិណាមួយ។ ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសសម្រាប់ការបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ទៅនឹងចៀនសាច់នឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅពេលក្រោយ។ លក្ខខណ្ឌមិនអាចប្រកែកបានសម្រាប់ការទទួលបានលទ្ធផលដ៏ល្អគឺ berries ទុំពិសេស។

គ្រឿងផ្សំ:

• cornelian - 500 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 5 ធ្មេញ;
• ម្រេចក្តៅ - 1 ដុំ;
• បៃតង - 1 bunch;
• hops-suneli - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ប្រេងអូលីវ - 20 មីលីលីត្រ;
• អំបិលស្ករ vinegar ស្រា - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. ទឹក cornelian ទុំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយរំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។
2. berries ទន់ភ្លន់លុបបំបាត់រណ្តៅ។
3. បន្ទះដែកជាលទ្ធផលត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងឧបករណ៍លាយជាមួយបៃតងប៊ឺខ្ទឹមនិងម្រេចក្តៅនិងចាក់ទៅដឺក្រេដែលចង់បាននៃការកិននៃធាតុផ្សំ។
4. ម៉ាស់ត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងរនាស់ប្រសិនបើចាំបាច់ត្រូវបាននាំទៅដង់ស៊ីតេដែលចង់បានដោយបន្ថែម decoction នៃ cornel, រសជាតិទៅរសជាតិ។
5. ទឹកត្រីពី dogwood ទៅសាច់ឡើងកំដៅឡើងរហូតដល់រំពុះនិងខ្ចប់នៅលើពាងមាប់មគ។

ឃ្មុំពី dogwood

ដូចជាភេសជ្ជៈដទៃទៀតពីថើបឆ្កែវាមានលក្ខណៈគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលហ៊ាននិងមិនធម្មតា។ តម្លៃគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក៏ជាលក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភនៃបង្អែមស្រដៀងគ្នាដែលអាចបំពេញនូវអាហារអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានភាពកក់ក្តៅរឺក៏ជាអាហារបំប៉នបន្ថែមសម្រាប់អាហារសំខាន់ៗសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។

គ្រឿងផ្សំ:

• dogwood - 150 ក្រាម
• ទឹកបរិសុទ្ធ - 1 លីត្រ;
• ម្សៅ - 3-4 ទី។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. បងប្អូនជីដូនមួយត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករយៈពេល 10 នាទី។
2. ជីករង្គើរ berry តាមរយៈ Sieve បាន។
3. ពូត្រូវបានលាយជាមួយទំពាំងបាយជូរហើយម្តងទៀតបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនផ្អែមមូលដ្ឋាននៅក្នុងដំណើរការដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
4. រំលាយម្សៅនៅក្នុងទឹកចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចចូលទៅក្នុងចានជាមួយ decoction ដូនជីមួយ។
5. បន្ទាប់ពីរំពុះសម្រាប់មួយនាទីអនុញ្ញាតឱ្យចាហ៊ួយត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកប្រសិនបើអ្នកចង់តម្រងតាមរយៈមារៈបង់រុំ។

អ្វីដែលអ្នកអាចចំអិនពី dogwood សម្រាប់រដូវរងារ?

ប្រសិនបើមានឱកាសដើម្បីរក្សា dogwood សម្រាប់ពេលអនាគតអ្វីដែលត្រូវចំអិនពីវាសម្រាប់រដូវរងាអ្នកនឹងរៀនបន្ថែមទៀត។ រូបមន្តធ្វើតេស្តនឹងជួយបំពេញបន្ថែមស្តុកនៃការត្រៀមលក្ខណៈដ៏មានតម្លៃរួមទាំងបង្អែមផ្អែមនិងអាហារសម្រន់ក៏ដូចជាភេសជ្ជៈគ្រប់ប្រភេទផងដែរ។

1. វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីរៀបចំ dogwood សម្រាប់រដូវរងារគឺដើម្បីចំអិនពីវាឆ្ងាញ់និងដោយគ្មានការសង្ស័យណាមួយ compote មានប្រយោជន៍។ ការប្រមូលផ្តុំនិងភាពឆ្អែតនៃភេសជ្ជៈនេះអាស្រ័យលើសមាមាត្ររបស់សារធាតុពុលហើយអាចត្រូវបានគេជ្រើសរើសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
2. អាហារឆ្ងាញ់ផ្អែមដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំឬការបំពេញបន្ថែមម៉ឺនុយនំប៉័ងនឹងមានការ កកស្ទះឬការកកស្ទះផ្លែប័រ ។ លើសពីនេះទៀតទងផ្កាពោតដោយគ្មានរណ្តៅអាចត្រូវបានបង្វិលតាមរយៈសាច់ក្រឡុកសាច់និងលាយជាមួយស្ករនៅក្នុងសមាមាត្រ 1: 2 ។ រក្សាភាពផ្អែមល្ហែមបែបនេះក្នុងពេលត្រជាក់។
3. អ្នកគាំទ្រនៃបំណែកដើមនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រសជាតិនៃ dogwood pickled នេះហើយអ្នកដែលស្រឡាញ់ស្រាគ្រឿងស្រវឹងនឹងត្រូវបានរីករាយជាមួយការបំពេញហ៊ាននៃ berries ។
4. ប្រសិនបើមានកន្លែងទំនេរនៅក្នុងទូទឹកកកនោះ Cornelian អាចត្រូវបានកកហើយប្រើនៅពេលត្រូវការ។

Compote ពី dogwood សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ

ការ កំប៉ុង cornel ប្រមូលផលឆ្ងាញ់ សម្រាប់រដូវរងារ នឹងក្លាយជាការជំនួសដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ភេសជ្ជៈទិញណាមួយ។ រូបមន្តមូលដ្ឋាននៃភេសជ្ជៈនេះអាចត្រូវបានគេប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ពិសោធន៍បន្ថែមលើសមាសភាពនៃផ្លែឈើឬផ្លែឈើដទៃទៀតហើយដូច្នេះការទទួលបាននូវរសជាតិនៃការផឹកស្រាកាន់តែច្រើន។

គ្រឿងផ្សំ:

• cornelian - 2 ពែង;
• ទឹកបន្សុត - 3 លីត្រ;
• ស្ករ - 1 កែវ។

ការរៀបចំ

1. ឈើឆ្កែត្រូវបានគ្របកំប៉ុងហើយចាក់លើទឹកឆ្អិនអស់រយៈពេល 30 នាទី។
2. ទឹកត្រូវបានបង្ហូរទឹកឆ្អិននិងស្ករត្រូវចាក់ចូលក្នុងពាង។
3. ចាក់ពាក្យវត្ថុដលមានបំពង់ផ្សង ៗ ពុះបិទបកសួយធាក់ចុះឱ្យវាជាក់។

ត្បូងពី cornelian pitted មួយ - រូបមន្ត

រីករាយក្នុងការភ្លក្សរសជាតិដែលមានរសជាតិមិនសូវឆ្ងាញ់និងស្រអាប់ស្រួចស្រអាប់ យៈសាពូនមី អាចនឹងពេញចិត្តទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារឆាប់រហ័ស។ នៅក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវតែ tinker ជាមួយនឹងការស្រង់ចេញនៃរណ្តៅនោះទេប៉ុន្តែលទ្ធផលនឹងបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវការងារទាំងអស់។ សម្រាប់ការប្រមូលផលផ្លែឈើទុំនិងក្រអូបតែប៉ុណ្ណោះសមរម្យ។

គ្រឿងផ្សំ:

• dogwood - 1 គីឡូក្រាម;
• ទឹកសុទ្ធ - 300 ម។ ល។
• ស្ករ - 700 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. berries ត្រូវបាន immersed នៅក្នុងទឹកនិងចម្អិន 15 នាទី។
2. ត្រដុសផ្លែឈើដែលទន់ ៗ តាមរយៈរន្ធសំបកធំ ៗ បំបែកឆ្អឹង។
3. បន្ថែមដំឡូងដែលលាយជាមួយលាយជាមួយទំពាំងបាយជូរស្ករដុតនំចំឡែកកូរឱ្យ 30 នាទីដែលផ្សាភ្ជាប់ក្នុងពាងមេរោគ។

dogwood Pickled

រសជាតិដើមគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរសជាតិដើម cornelian ជាអូលីវ។ អាហារសម្រន់មួយបែបនេះនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យចំពោះពិធីបុណ្យផ្សេងៗនិងការតុបតែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃសាឡាត់និងចានផ្សេងៗទៀត។ ការថែរក្សាភាពសុចរិតនៃផ្លែឈើក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលដោយប្រើកំដៅជួយឱ្យពួកគេចាក់មុនពេលចាក់ធ្មេញឬក្រឡុក។

គ្រឿងផ្សំ:

• dogwood - 1 គីឡូក្រាម;
• ទឹកសុទ្ធ - 300 ម។ ល។
• vinegar - 100 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• clove, laurel, ម្រេចផ្អែមនិង tarragon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. រៀបចំ marinade ទឹករំពុះជាមួយស្ករ, អំបិលនិង vinegar ដាក់ dogwood រៀបចំ។
2. ពន្លក berries នៅលើភ្លើងស្ងប់ស្ងាត់មួយសម្រាប់ 15 នាទី។
3. នៅបាតនៃធុងមាប់មគបានដាក់គ្រឿងទេស, បំពេញកំប៉ុងជាមួយ berries ឆ្អិនជាមួយ marinade មួយ។
4. កប៉ាល់ត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់រុំរហូតទាល់តែត្រជាក់។

ចាក់ Cornelian

អ្នកគាំទ្រគ្រឿងស្រវឹងដែលផលិតដោយខ្លួនឯងនឹងចូលចិត្តស្រាដែលផលិតពីឆ្កែ។ ភេសជ្ជៈអាចទទួលបានដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជាស្រដៀងនឹងការរៀបចំស្រាឬប្រើការណែនាំពីរូបមន្តនេះនិងជួយសម្រួលដល់ការងារ។ berries កំទេចត្រូវបានទទូចនៅលើមូលដ្ឋានគ្រឿងស្រវឹងមួយបន្ទាប់ពីទទួលបានភេសជ្ជៈផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

• cornelian - 500 ក្រាម
• វីដូកា - 500 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 500 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. stretch berries ជាមួយ tolik, ចាក់ vodka, គ្របដណ្តប់ tightly ជាមួយគំរបមួយហើយទុកសម្រាប់មួយខែ។
2. ម្សៅផ្កាកុលាបត្រូវបានធ្វើឱ្យមានជាតិផ្អែមនិងមានអាយុចាប់ពី 1 សប្តាហ៍ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិធម្មតា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក cornelian?

ជាពិសេសវាជាការងាយស្រួលក្នុងការបង្កក dogwood សម្រាប់រដូវរងារ។ ដំណើរការនៃការប្រមូលផលដូច berries មិនតម្រូវឱ្យមានការងារណាមួយហើយគឺពិតជាមិនមានបញ្ហា។ ប៉ុន្តែជាលទ្ធផលនៅក្នុងមួយឆ្នាំវានឹងអាចទៅរួចពីពេលមួយទៅពេលមួយដើម្បីទទួលបានចំណែកត្រឹមត្រូវនៃផ្លែឈើនិងប្រើវាសម្រាប់ធ្វើភេសជ្ជៈគ្រប់ប្រភេទបង្អែមហាងនំប៉័ងទឹកជ្រលក់និងចានផ្សេងៗទៀត។

1. ជ្រើសផ្លែឈើទុំនិងមានគុណភាព, កម្ចាត់សំណាកដែលខូចនិងកំទេច។
2. លាងសមាត berry ធំរាលដាលនៅលើកន្សែងឬកាត់ជាលិកាដើម្បីស្ងួត។
3. អ្នកអាចបង្កកផ្លែឈើទាំងស្រុងដោយវេចខ្ចប់វានៅក្នុងថង់ឬធុងពិសេស។
4. ដើម្បីធ្វើឱ្យការដុតនំបុ័ងរួចរាល់ឬសមាសភាគមួយសម្រាប់ធ្វើឱ្យចានផ្សេងទៀតអ្នកអាចបង្កងឆ្កែយកចេញមុនឆ្អឹង។