Compote ពី dogwood សម្រាប់រដូវរងារ

Dogwood compote សម្រាប់រដូវរងារ - ការផ្គត់ផ្គង់ចាំបាច់មួយសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនចូលចិត្តភេសជ្ជៈស្ករប៉ុន្តែចូលចិត្តរសជាតិជាមួយរសជាតិ។ យើងនឹងផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈរដូវរងារប្រពៃណីនេះហើយអ្នកនឹងអាចជ្រើសរើសរូបមន្តដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។

Compote នៃ dogwood - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារមួយ

ប្រសិនបើអ្នកមិនបានសាកល្បង ពោត ទេនោះអ្នកអាចប្រៀបធៀបភេសជ្ជៈនេះជាមួយនឹង ឃ្មុំ តែ មួយៗ ។ ពណ៌ភ្លឺនិងគ្មានរសជាតិភ្លឺតិចនៃសំណូកកំប៉ិកកំប៉ុកបែបនេះ admirers ទាំងអស់នៃបន្សំរសជាតិមិនធម្មតា។ ដោយសារតែមាតិកានៃ tannin នៅក្នុង berries នេះ compote គឺ tart បន្តិចនិងតិចតួចបបូរអណ្តាត។

គ្រឿងផ្សំ:

• berries នៃ dogwood - 700 ក្រាម
• ទឹក - 2,6 លីត្រ;
• ស្ករ - 115 ក្រាម។

ការរៀបចំ

បច្ចេកវិទ្យានៃការធ្វើជាភេសជ្ជៈបងប្អូនជីដូនមួយពីរូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញបំផុតនៃទាំងអស់។ មុនបង្ខូចកំប៉ុងចូរដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានហើយបំពេញវាជាមួយជាតិស្ករ។ យើងបានដាក់ទឹកនៅលើភ្លើងដ៏ខ្លាំងមួយហើយរង់ចាំសម្រាប់ឆ្អិនខ្លាំង។ បំពេញ berries នៅក្នុងពាងនិងរមៀលភ្លាម។ Compote នៃ cornel សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវដាក់បញ្ច្រាសនៅក្នុងធនាគារនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយភួយមួយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។

Compote នៃផ្លែប៉ោមនិង cornel សម្រាប់រដូវរងារ

ស្មៅឆ្កែគឺអស្ចារ្យនិងឆ្ងាញ់នៅក្នុងខ្លួនវាប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនផ្លែប៉ោមនិង pears អនុញ្ញាតឱ្យភេសជ្ជៈដើម្បីបើកកាន់តែច្រើន។ ការបន្ថែមផ្លែប៉ោមនៃពូជផ្អែមក៏នឹងជួយឱ្យគ្រឿងស្រវឹងផ្អែមតាមរបៀបធម្មជាតិផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• cinnamon - 540 ក្រាម;
• ទឹក - 2,6 លីត្រ;
• ស្ករ - 135 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 430 ក្រាម។

ការរៀបចំ

មុនពេលចម្អិនចម្អិនអាហារត្រូវបានលាបពីដើម។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានលាងជម្រះនិងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួត។ តម្រូវការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញថ្មពីផ្លែឈើមួយគឺមិនមានវត្តមានទេនាងនឹងធ្វើឱ្យ compote មួយសូម្បីតែក្រអូបនិងបន្ថែម astringency ។

កាត់ប្រអប់ចេញពីផ្លែប៉ោមនិងចែកផ្លែឈើជា 4 បំណែក។ ដាក់ត្រីមាសផ្លែប៉ោមរួមជាមួយ dogwood នៅក្នុងពាងលាងនិង scalded មួយហើយបន្ទាប់មកចាក់ស្ករនិងចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានទឹករំពុះចោត។ រឹតបន្តឹងមរណៈហើយទុកកំប៉ុងឱ្យត្រជាក់មុនពេលងាក។

សូមអរគុណដល់បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារដែលមិនផ្តល់ការចំអិនផ្លែឈើរក្សានូវអត្ថប្រយោជន៍របស់វានិងរសជាតិគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

Compote ពី dogwood សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសាមញ្ញ

ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីរសជាតិនៃភេសជ្ជៈមួយហើយអ្នកមិនត្រូវបានគេដេញតាមការអភិរក្សនៃអតិបរមានៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការ compote បន្ទាប់មកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរូបមន្តនេះ។ នៅទីនេះ dogwood ត្រូវបានចម្អិនក្នុងរយៈពេលខ្លីមួយដែលមានពេលវេលាដើម្បីផ្តល់ឱ្យឆ្ងាយពណ៌និង aroma របស់វាបន្ទាប់មកវាត្រូវបានចាកចេញពីពីរបីម៉ោងវាត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាថ្មីម្តងទៀតនិងចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។

គ្រឿងផ្សំ:

• ចំអិន - 430 ក្រាម។
• ស្ករ - 85 ក្រាម
• ទឹក - 1,3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

កាត់និង peeled ពី stalks នៃ dogwood នៅក្នុង saucepan មួយនិងចាក់ស្ករ។ បនាប់មកចាក់ក្នុងទឹកហើយទុកឱ្យអ្វីៗឆ្អិនពញរយៈពលពី 10-15 នាទី។ បន្ទាប់ពីគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគំរបមួយហើយទុក compote ដើម្បីឈររយៈពេល 3-4 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីគាត់ត្រជាក់ចុះហើយញ៉ាំ, compote ម្តងទៀតឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកចាក់នៅលើពាង scalded ។

ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅក្នុង compote jars, បន្ទាប់មកតម្រូវការសម្រាប់ការឡើងវិញ - រំពុះបាត់។

Compote បានធ្វើពី cornelian ជាមួយថ្មមួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• បងប្អូនជីដូនមួយ - 490 ក្រាម
• ស្ករ - 135 ក្រាម
• ទឹក - 2,9 លីត្រ។

ការរៀបចំ

លួចចេញពីដើមនៃ dogwood យើងដាក់វាចូលទៅក្នុងពាងមួយហើយចាក់វាជាមួយទឹករំពុះបំពេញធុងជាមួយប្រហែលមួយភាគបី។ ទុកទឹករំពុះរយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកចាក់វាទៅក្នុងរន្ធទឹកលាយវាជាមួយជាតិស្ករនិងយកសុីរ៉ូទៅចឹក។ ជាថ្មីម្តងទៀតសូមចាក់សុីរ៉ូឆ្អិនចូលក្នុងពាងហើយបញ្ចូលបរិមាណដែលនៅសល់ជាមួយទឹករំពុះ។