យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំក្រែមជាមួយនឹងឈីសឈីស។ លទ្ធផលនៃការអនុវត្តរបស់ពួកគេនឹងក្លាយជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ស្រទាប់និងការរចនានៃនំខេននិងនំខេកអរគុណចំពោះផលិតផលដែលនឹងមិនត្រឹមតែមាន រសជាតិឆ្ងាញ់ នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអស្ចារ្យផងដែរនៅក្នុងរូបរាង។
Cream នៃឈីសជាមួយ Cream សម្រាប់នំនិងនំ - កញ្ចប់ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រែមឈីស - 495 ក្រាម។
- Cream នៅក្នុងខ្លាញ់មាតិកាយ៉ាងហោចណាស់ 33% - 100 មីលីលីត្រ;
- ស្កររលាយ - 95 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ក្រែមនឹងលាបក្រែមជាមួយនឹងខ្យល់ដែលមិនអាចទ្រាំបាន។ ពួកគេត្រូវត្រជាក់ត្រជាក់រួមជាមួយនឹងចានដែលពួកគេនឹងត្រូវបានវាយនឹងរំពាត់ទុកដាក់នៅលើធ្នើទូទឹកកកនិងជ្រុងពីឧបករណ៍លាយ។ Punch បន្ទាប់ពីក្រូចឆ្មារនេះឡើងដល់កំពូលខ្ពស់អស់រយៈពេលប្រហែល 7 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់ក្រេមឈីសឈីសក្រែមម្សៅស្ករនិងបន្តការងាររបស់ឧបករណ៍លាយសម្រាប់ពីរបីនាទីឬរហូតដល់វាយនភាពស្រដៀងគ្នានៃក្រែមត្រូវបានទទួល។ ឥឡូវនេះយើងមានចានសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅលើធុងនៃទូទឹកកកបន្ទាប់មកយើងអាចប្រើមាតិការបស់វាសម្រាប់គោលបំណង។
ឈីសឈីសនិងប៊ឺ
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រែមឈីស - 345 ក្រាម។
- ប៊ឺ, creamy កសិករ - 110 ក្រាម;
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 15 មីលីលីត្រ;
- ស្កររលាយ - 95 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Cream នៃរូបមន្តនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺមានកាឡូរីច្រើនពេញលេញនិងមានស្ថិរភាពប្រេងដែលមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាបូក។ ឈីកឈីសមុនពេលប្រើវាសម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការត្រជាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅលើធ្នើទូទឹកកកហើយប៊័រនៅលើផ្ទុយមកវិញរក្សានៅក្រោមលក្ខខណ្ឌបន្ទប់សម្រាប់រយៈពេលពីរម៉ោងដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិល។ ឥឡូវនេះផ្សំគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមជាតិស្កររលាយការស្រង់ចេញពី vanilla និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន punch ម៉ាស់ជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយនៅក្នុងល្បឿនខ្ពស់សម្រាប់ប្រាំពីរនាទី។ ពីមុន
ឈីសឈីសដូចជាក្រែមឈីសគឺល្អសម្រាប់ការតុបតែងផ្នែកនំខេកព្រោះវារក្សារូបរាងនិងមិនហែលឱ្យល្អឥតខ្ចោះមិនដូចការបញ្ចោញបន្ថែមទៀតនៅក្នុង analogue វាយនភាព។
ប្រសិនបើចង់បានក្រែមដែលមានមូលដ្ឋានលើឈីសអាចបំពេញដោយពណ៌ឬរសជាតិដែលចង់បានដោយបន្ថែមសារធាតុជ្រលក់ឬខ្លឹមទៅវានិងព្យាបាលវាម្តងទៀតជាមួយឧបករណ៍លាយ។ បើសិនជាផ្ទុយទៅវិញវាត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានពណ៌សប្រហាក់ប្រហែលនៃក្រែមបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេណែនាំអោយចាប់ផ្តើមវាយដំស្ករម្សៅជាមួយប៊ឺក្នុងរយៈពេល 7 នាទីហើយបន្ទាប់មកសម្រាប់ពេលតែមួយដើម្បីចាក់ក្រែមជាមួយនិងឈីស។