ប្រសិនបើអ្នកមើលរបបអាហាររបស់អ្នក, វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដើម្បីរកមើលចំនួនកាឡូរីនៅក្នុង eggplant នេះ។ បន្លែនេះត្រូវបានសម្គាល់មិនត្រឹមតែដោយម៉ាស់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយរសជាតិរីករាយដោយសារតែវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការរៀបចំពពួកធំទូលាយនៃចាន។ ប្រសិនបើអ្នកជំនួសពួកគេជាមួយនឹងចានចំហៀងបែបប្រពៃណីអ្នកអាចកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីយ៉ាងច្រើននៃរបបអាហាររបស់អ្នកហើយជាលទ្ធផលអ្នកអាចសម្រកទម្ងន់បាន។
មាតិកាកាល់ស្យូមនៃ eggplant ស្រស់
ដូចបន្លែទាំងអស់ដែរ eggplant គឺជាផលិតផលមានកាឡូរីទាប។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលនេះមានតែ 24 កាឡូរីដែលមានប្រូតេអ៊ីន 1.2 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ 0.1 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត 4,5 ក្រាម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតួលេខទាំងនេះបង្ហាញពីបន្លែស្រស់ប៉ុន្តែនៅក្នុងទម្រង់នេះដើម្បីប្រើវាសម្រាប់ម្ហូបអាហារប្រសិនបើមិនមិនអាចទៅរួចទេនោះយ៉ាងហោចណាស់មិនរីករាយពេក។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការផ្តោតជាសំខាន់លើតួលេខនេះប៉ុន្តែមិនមែនទៅលើអ្វីដែលទទួលបានពីលទ្ធផលនៃការរៀបចំផលិតផលនេះទេ។ គាត់ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់គាត់ក្នុងការទទួលយកប្រេងច្រើននៅពេលចម្អិនអាហារដែលជាមូលហេតុដែលបរិមាណកាឡូរីរបស់គាត់ត្រូវបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ឧទាហរណ៏, eggplants ចៀន សម្រាប់កាឡូរីនឹងលើសពីការអនុវត្តរបស់ eggplant ដុតទាំងពីរនិង stewed ។
មាតិកាកាល់ស្យូមនៃ eggplant ចៀន
eggplant ដើមមិនគួរត្រូវបានបរិភោគ។ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេគឺខុសគ្នាប៉ុន្តែមួយនៃទូទៅបំផុត - វាជា eggplant ចៀន។ មាតិកាកំបោរគឺ 107 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលដែលមានទំហំតូច។
Eggplants ចៀនជាមួយខ្ទឹមសនិងប៉េងប៉ោះគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។ មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនេះគឺ 132 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ សូមចងចាំថាប្រេងដែលអ្នកប្រើតិចអ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងកាឡូរីតិចជាងមុន!
តើមានកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុង eggplant ផ្អែម?
ជម្រើសពេញនិយមមួយទៀតសម្រាប់ eggplant គឺការពន្លត់។ ហើយនេះគឺជាជម្រើសចម្អិនអាហារដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រើម្សៅសត្វទំនើបនិងអប្បបរមាប៊ឺ។ នៅក្នុងករណីនេះមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនេះគឺមានតែ 21 គ្រឿងក្នុង 100 ក្រាម។
ប្រសិនបើអ្នកចំអិនចៀនមួយដែលមានមូលដ្ឋានលើ eggplant និងបន្ថែម onions, carrots, ប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹម, ម្រេចកណ្តឹងនិងប្រេងបន្ថែមទៀត - បន្ទាប់មកមាតិកា caloric កើនឡើងដល់ប្រហែល 170 បន្ទប់។
មាតិកាកាឡូរីនៃ eggplants ដុតនំ
ប្រសិនបើអ្នកដុតនំ eggplants នៅក្នុង oven អ្នកនឹងទទួលបានគ្រឿងទេសហ៊ាននិងពន្លឺ, មាតិកាកាឡូរីដែលនឹងមានតែ 45 កាឡូរី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នឹងត្រូវបានរក្សាទុកដែលមានន័យថាអ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាពីម្ហូប។
ប្រសិនបើអ្នកដុតនំ aubergines នៅលើដុត, តម្លៃ calorific របស់ខ្លួននឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅ 21 គ្រឿង។ សាកល្បងរូបមន្តខុសគ្នា - បន្ថែមឱសថគ្រឿងទេសនិងម្ទេសដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃផលិតផលនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដុតជាតិខ្លាញ់របស់វា។
កាឡូរីនៅក្នុង eggplants នឹងខុសគ្នាអាស្រ័យលើរូបមន្តផ្សេងគ្នាដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមើលខ្លួនអ្នកយ៉ាងម៉ត់ចត់វាជាការល្អបំផុតដើម្បីគណនាមាតិកាកាឡូរីនៃជម្រើសនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ eggplant
បន្លែនេះគឺមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿនិងជាមួយនឹងទៀងទាត់
សូមអរគុណដល់សមាសធាតុនេះបន្លែនេះធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារក្នុងទឹកជួយបំបាត់ការឈឺចាប់រុញច្រានជួយជំរុញការពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង។ នៅក្នុងរបបអាហារនៃការរអិលវាគឺជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានព្រោះវាធ្វើឱ្យការរំលាយអាហាររបស់អំបិលនិងសារជាតិប្រូតេអ៊ីនមានលក្ខណៈធម្មតាធម្មតាដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្របសម្រួលជាមួយនឹងទម្ងន់លើស។
ផ្លែទំពាំងបាយជូរមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងនូវជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោតថ្លើមនិងជំងឺតម្រងនោមសរសៃឈាមអ័រម៉ូនទល់លាមកជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមបេះដូងបញ្ហាក្រពះពោះវៀន។