Parsley - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ប្រហែលជា parsley អាចនាំយកតំណែងនាំមុខគេនៅក្នុងបញ្ជីនៃ condiments ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសនៃពិភពលោកនោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែការពិតដែលថាស្ថិតិបែបនេះគឺមិនទាន់អាចប្រើបាន parsley នៅតែច្រឡំ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរប្រេវ៉ាឡង់របស់វានៅលើទ្វីបទាំងអស់មិនមែនជាភស្តុតាងបញ្ជាក់ពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ "សាមញ្ញ" ទេ។ Parsley គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលសម្រកទម្ងន់និងសម្រាប់អ្នកដែលមិនឆ្ងល់ពីសំណាងអាក្រក់នេះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ parsley

ជាការពិតណាស់អំពីអ្វីដែលលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការ parsley ដំបូងនៃការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួនបានបង្ហាញថា:

• វីតាមីន C និង B;
• ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមផូស្វ័រម៉ាញេស្យូម សូដ្យូម ដែក;
• beta-carotene (provitamin A);
• tocopherol (provitamin E);
• niacin (វីតាមីន PP) ។

នៅលើ 85% parsley មានទឹកនិងមាតិកាកាឡូរីរបស់វាពេញចិត្តភ្នែកប៉ុន្តែមិនក្រពះ - 49 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

ទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ចម្បងនៃ parsley គឺការការពារនិងការព្យាបាលនៃ beriberi រួមទាំងផលវិបាកមិនល្អនៃការខ្វះវីតាមីនដូចជាអញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃ parsley នៅក្នុងករណីនេះគឺថាមិនដូចផ្លែឈើនិងបន្លែភាគច្រើនវាគឺអាចរកបាននិងសម្បូរវីតាមីនពេញមួយឆ្នាំ។ លើសពីនេះទៅទៀតវីតាមីននៅក្នុង parsley នៅតែស្ថិតក្នុងទឹកកកនិងនៅក្នុងការស្ងួតហួតហែងនិងសូម្បីតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទកែច្នៃកម្ដៅមួយ។

លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យមនុស្សដែលមានជំងឺក្រពះ, ភាពស្លកសាំងក៏ដូចជាជាមួយនឹងបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធ genitourinary នេះ។ ក្នុងករណីនេះ parsley គឺជាការព្យាបាលដូចគ្នាទាំងបុរសនិងស្ត្រី។ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនៃ parsley មានផលប៉ះពាល់ដល់ការមករដូវនិង PMS - parsley ធ្វើឱ្យមានវដ្តធម្មតានិងបន្ថយការឈឺចាប់ដែលកើតឡើងមុនពេលមានមករដូវ។

ចំពោះបុរស, parsley មានប្រយោជន៍ទាំងខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ។ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃតែពី parsley សកម្មភាពនៅលើពាក់កណ្តាលដ៏រឹងមាំនៃមនុស្សជាតិដូចជា aphrodisiac, ការពង្រឹងបំណងប្រាថ្នាខាងផ្លូវភេទ។ លើសពីនេះទៀតភេសជ្ជៈនេះក៏លុបបំបាត់ចោលការស្រេកឃ្លានផងដែរ។ ប៉ុន្តែកម្មវិធីខាងក្រៅរបស់ parsley ជួយបុរសឱ្យប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់សក់។

របបអាហារនិង parsley

របបអាហារភាគច្រើនមិនធ្វើដោយគ្មានល្វីងទេបើទោះជាយើងមិនកត់សំគាល់ពីឥទ្ធិពលនេះក៏ដោយ។ យើងបន្ថែមវាទៅសាឡាត់របបអាហារស៊ុបស្រស់ប៉ុន្តែយើងមិនផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់របស់យើងទៅលើប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ ឥឡូវនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវវិធីជាច្រើនដែលបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ parsley សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

ជាដំបូងទាំងអស់នេះគឺជារបបអាហារមួយថ្ងៃនៅលើ parsley ។ ខ្លឹមសារនៃរបបអាហារនេះត្រូវបានដាក់ឥវ៉ាន់នៅលើភេសជ្ជៈពិសេសមួយដែលមាន parsley ។

ផឹកពី parsley

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹករ៉ែធម្មជាតិ - 1 ធាតុ
• dill - 20 ក្រាម
• parsley - 20 ក្រាម
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• lemon - ½កុំព្យូទ័រ PC ។

ការរៀបចំ

Dill និង parsley គឺដីនៅក្នុង mortar មួយចូលទៅក្នុង gruel មួយ cucumber ត្រូវបាន peeled និងឆ្លងកាត់ juicer មួយច្របាច់ទឹកពី lemon ដោយដៃ។ លាយទឹកនៃត្រសក់លាមកនិងអង្ករពីឱសថ។ នៅរដូវក្តៅអ្នកអាចបន្ថែមទឹកកកតិចតួច។

នេះគឺជាសមាមាត្រនៃ 1 កែវនៃស្រាក្រឡុក។ ក្នុងមួយថ្ងៃអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំគឺភេសជ្ជៈ 3-4 កែវ។

តែ Parsley

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹក - 2 ធាតុ;
• ស្លឹក parsley ស្រស់ - ¼ tbsp ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុង saucepan មួយរំពុះទឹកបន្ថែមស្លឹក parsley និងរំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។ បន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រូវបានត្រងនិងស្រវឹងក្តៅឬញាក់មុនពេលញ៉ាំ។

តែពី parsley ត្រូវបានគេយកទៅធ្វើឱ្យធម្មតា។

របបអាហារទន់ភ្លន់នៅលើ parsley

វិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់នេះក៏អាចត្រូវបានគេហៅថារបបអាហារចុងសប្តាហ៍នៅពេលដែលអ្នកអាចលះបង់ខ្លួនឯងនិងរបបអាហាររបស់អ្នកពេញមួយថ្ងៃ។ របបអាហារនៃរបបអាហារនៅលើ parsley គឺមានដូចខាងក្រោម:

• អាហារពេលព្រឹក - កាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោគ្មានជាតិស្ករ
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - ស៊ុតឆ្អិនរឹងនិងជា root parsley 1 ដឹងគុណ;
• អាហារពេលល្ងាច - fillet សាច់មាន់ឆ្អិន (150 ក្រាម) និងជា root parsley សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
• អាហារសម្រន់ពេលល្ងាច - សាឡាត់ស្លឹកបៃតង 1 ផ្លែប៉ោមនិងស្លឹកខៀវ។
• អាហារពេលល្ងាច - 200 ក្រាមឈីក្រុម Fulham លាយជាមួយ parsley;
• មុនពេលចូលគេង - 1 tbsp ។ kefir ។

របបអាហារនេះអាចត្រូវបានកែប្រែនិងអូសបន្លាយសូម្បីតែមួយសប្តាហ៍។ ការពិតគឺមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនជាងនេះនឹងក្លាយជាការផ្លាស់ប្តូរទៅរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងការបន្ថែម parsley ទៅគ្រប់ប្រភេទនៃចាន - ស៊ុប, ធញ្ញជាតិ, សាឡាត់, ចានចំហៀងនិងអាហារ។